Je dois être honnête : c'était censé être un article sur Café Peet des thés glacés et des brouillards de thé, et il était censé être publié en mars. Malheureusement, j'avais encore deux autres brouillards de thé à essayer lorsque la pandémie de COVID-19 a frappé et que NYU a renvoyé tous ses étudiants chez eux. Il n'y a pas d'établissement Peet's dans le New Jersey - en fait, je n'avais jamais entendu parler de Peet's jusqu'à ce que je découvre qu'il y en avait un dans notre centre étudiant - donc je n'avais aucun moyen de terminer mon message.
Mais je suppose que tout s’est bien passé parce que Peet a abandonné ses brouillards de thé et les a remplacés par shakers à thé . J'espère pouvoir retourner en ville le semestre prochain et revoir toutes les saveurs de ces nouveaux shakers. En attendant, voici ma critique de leurs trois thés glacés.
Solstice d'été glacé
Le Iced Summer Solstice est le thé noir glacé habituel de Peet's Coffee. Cela résume honnêtement la saveur de cette boisson. C'est un thé glacé typique, pas mal mais rien de spécial. Il n'est pas amer, même lorsqu'il est commandé sans sucre, ce qui est toujours un plus puisque je trouve que de nombreux cafés proposent un thé glacé assez amer. Est-ce que quelqu'un d'autre trouve que les cafés qui préparent du café amer (apparemment, puisque je ne bois pas de café) préparent également du thé glacé amer ? En fait, je n’ai aucune idée de l’amertume du café chez Peet’s, mais si ce thé est une indication, ce n’est probablement pas du tout le cas.
Thé vert glacé tropical
Peet's Coffee fait un très bon thé vert glacé. Il n’est ni trop amer ni herbacé, comme le sont de nombreux thés verts, et il est légèrement sucré. Je ne sais pas s’ils m’ont donné ma boisson sucrée lors de ma commande (je n’ai pas précisé) ou si les notes de fruits tropicaux lui ont donné un peu de douceur, mais j’ai quand même apprécié. Je dois cependant noter qu’à part la douceur éventuelle, je n’ai goûté aucune de ces prétendues saveurs de fruits tropicaux. Ces saveurs ne m’ont pas manqué, mais si vous aimez un thé glacé fruité, ce n’est probablement pas la boisson qu’il vous faut.
Thé glacé à l'hibiscus et aux baies sauvages
Comme la plupart thés d'hibiscus , le thé glacé à l'hibiscus chez Peet's est sucré et un peu acidulé. Je trouve que la plupart des thés à l'hibiscus ont meilleur goût sucrés, mais pour une raison quelconque, j'ai pensé que ce serait une bonne idée d'ajouter du miel à mon thé glacé. Comme cela n’a inévitablement pas fonctionné, j’ai décidé de prendre ma boisson sans édulcorant, et elle avait bon goût. Je dirais qu’il est naturellement plus sucré pour le thé à l’hibiscus. Cependant, comme pour le thé vert glacé, je n’ai goûté aucune des autres saveurs de fruits qui, selon le site Web, se trouvent dans le thé glacé.
Bien que Peet's Coffee ne fasse pas le meilleur thé glacé au monde, ils proposent quelques options qui sont toutes plutôt bonnes. Chaque thé glacé est utilisé dans deux Tea Shakers différents, et les saveurs de ceux-ci semblent toutes incroyables, alors j'espère vraiment avoir la chance de les essayer.
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