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Cocktails essentiels à 3 ingrédients est une collection facile à digérer de 75 recettes de cocktails simples, dont des recettes classiques, modernes et originales. Le Spa Day est l’une de mes recettes originales du livre avec de la vodka au citron et un sirop de menthe facile.
Un cocktail frais, léger et délicieux à tout moment de l'année
Le Spa Day combine de la vodka avec du jus de citron fraîchement pressé et du sirop de menthe. Ce mélange d'ingrédients est frais et croustillant et a bon goût, quelle que soit la période de l'année à laquelle vous le buvez. J'aime tous les cocktails polyvalents ET faciles, c'est donc une recette à laquelle je reviens encore et encore. Quel que soit votre niveau de compétence en matière de préparation de cocktails, vous pouvez le préparer en un rien de temps !
« The Spa Day est une simple vodka aigre que j'ai créée avec du citron frais et de la menthe fraîche. Ce cocktail décontracté est léger et revigorant à tout moment, mais il est particulièrement bon un jour de congé ou après un massage ou un plongeon dans un bain à remous. Le week-end, je mélange souvent des cocktails à la volée avec les ingrédients que j'ai sous la main. Le Spa Day fait partie de ces recettes improvisées que j'ai pris plaisir à réaliser encore et encore.
- Cocktails essentiels à 3 ingrédients Amy Traynor
Trois ingrédients simples
Le cocktail Spa Day est composé uniquement de :
coca bourbon
- 2 onces de vodka
- ¾ oz de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ oz de sirop simple à la menthe
Comment faire le sirop de menthe
Si vous souhaitez vous plonger en profondeur dans les sirops à cocktail, consultez mon Guide ultime des sirops pour cocktails ! Je discute longuement des sirops aux herbes comme celui-ci dans Deuxième partie .
Ne soyez pas intimidé en préparant vos propres sirops à la maison, c'est généralement un processus très rapide et simple et c'est tellement gratifiant de fabriquer vos propres boissons à la main du début à la fin. La saveur des sirops d'herbes fraîches est également difficile à battre et peut vraiment faire du cocktail quelque chose d'extraordinaire.
Pour faire ce sirop, vous préparerez un lot de sirop simple (à parts égales de sucre et d'eau), puis versez le sirop chaud sur des feuilles de menthe fraîche et infusez le mélange comme du thé. Une fois le liquide refroidi, vous pouvez filtrer la menthe et vous obtiendrez un délicieux sirop simple à la menthe qui se conservera au moins quelques semaines au réfrigérateur.
Substitutions et variations de recettes
Vous n'avez pas accès à de la menthe fraîche ? Vous pouvez acheter sirop de menthe sur Amazon ou trouvez la marque Cocktail Artist dans la plupart des magasins Walmart pour seulement quelques dollars.
À court de vodka ? Essayez-le avec du gin, du rhum blanc, de la tequila ou aquavit !
Plus de citrons ? Utilisez du jus de citron vert pour un Gimlet à la menthe avec de la vodka ou du gin. Utilisez du jus de citron vert et du rhum blanc pour un Daiquiri à la menthe.
Utilisez du jus fraîchement pressé. Quoi que vous fassiez, assurez-vous d’utiliser du jus d’agrumes fraîchement pressé. Cela fait vraiment toute la différence.
Essayez une variante encore plus simple de ce cocktail : Cocktail Vodka Citron Facile (3 Ingrédients)
Faites-en un Goutte De Citron en utilisant du sirop simple nature et en ajoutant une touche de triple sec. Ou faites-en un Mint Lemon Drop en ajoutant le triple sec mais en gardant le sirop de menthe simple (miam !)
Vous pourriez aussi apprécier mon Midori côté sud un cocktail de melon amusant avec du citron vert et de la menthe !
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- Été nordique - jus de citron vert aquavit Aperol
- Gin Rose Paloma - Gin rose, jus de citron vert, soda au pamplemousse
- Spritz de fleurs de sureau - vin mousseux liqueur de fleur de sureau jus de citron
- Lévrier au romarin - gin jus de pamplemousse rose sirop de romarin
À propos du livre
Préparer un bon cocktail maison ne doit pas nécessairement être aussi intimidant que cela puisse paraître. Cocktails essentiels à 3 ingrédients vous montre comment préparer des cocktails fantastiques dans le confort de votre maison sans expérience préalable ni beaucoup d'équipement et d'ingrédients sophistiqués.
Débordant de conseils éprouvés, ce guide rend la mixologie maison aussi simple que 1 2 3. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques outils essentiels, une bouteille de votre spiritueux préféré et cette collection de 75 cocktails à 3 ingrédients faciles à préparer et bien équilibrés.
Les cocktails essentiels à 3 ingrédients comprennent :
- Découvrez comment approvisionner votre bar avec les outils et équipements essentiels, les meilleurs spiritueux et bien plus encore, y compris des recettes pour mélanger vos propres sirops aromatisés.
- Essayez-vous à 75 cocktails à 3 ingrédients simples à préparer (résistants à la quarantaine !) allant du classique à l'ancienne au créatif Spritz de fleurs de sureau .
- Classé par type de spiritueux, chaque chapitre de recette comprend une exploration fascinante des origines et de l'évolution de chaque spiritueux.
Journée Spa
Amy Traynor Ce cocktail léger et rafraîchissant associe de la vodka à du jus de citron fraîchement pressé et un sirop simple à la menthe. Aucune note pour l'instant Imprimer la recette Recette d'épingles Temps de préparation5minutes Durée totale5minutes CoursBoissonsCuisineAméricain Portions1 cocktailIngrédients 1x2x3x
- 2 once vodka
- ¾ once jus de citron frais
- ¾ once sirop de menthe (voir les notes ci-dessous pour la recette)
- feuille de menthe pour la décoration
Instructions
- Mélangez le jus de citron vodka et le sirop dans un shaker.
- Remplissez les ¾ du shaker de glace.
- Agiter jusqu'à refroidissement environ 12 secondes.
- Filtrez la boisson dans quelques verres et décorez d'une feuille de menthe.
Remarques
Sirop de Menthe Pour faire du sirop de menthe, vous infusez du sirop simple avec des feuilles de menthe comme si vous prépariez une tasse de thé. J'aime verser du sirop simple chaud sur une couverture de menthe fraîche, laisser refroidir puis égoutter les feuilles. Cela produit un sirop richement aromatisé en conservant autant d'huiles naturelles de la plante que possible sans surchauffer l'herbe. Ingrédients:- 1 tasse de feuilles de menthe fraîche
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse d'eau
- Commencez par mesurer environ 1 tasse de feuilles de menthe fraîche. Si vous avez de très grandes feuilles, vous pouvez les couper en morceaux plus petits. Mettez la menthe dans une tasse à mesurer en verre de 2 tasses.
- Mélangez ensuite le sucre et l'eau dans une petite casserole. Chauffer le mélange à feu moyen en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner. Retirer du feu et verser sur les feuilles de menthe.
- Couvrir la tasse à mesurer d'une pellicule plastique et laisser reposer jusqu'à refroidissement.
- Une fois le sirop refroidi, égouttez les feuilles de menthe et conservez le sirop scellé dans un bocal en verre propre au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Publié leDernière mise à jour : 24 mars 2025
Catégories Vodka
