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Si vous êtes fan de graines de chia, alors il est temps de vérifier votre stock.
En mai, la Food and Drug Administration (FDA) a publié un avis de rappel volontaire pour les graines de chia noires biologiques Great Value 32 oz. en raison de la présence potentielle de Salmonella. Cependant, le 28 juin, la FDA lui a donné un Classification des risques de classe 1 , ce qui signifie qu'il s'agit d'une « situation dans laquelle il existe une probabilité raisonnable que l'utilisation ou l'exposition à un produit en infraction entraîne de graves conséquences néfastes sur la santé, voire la mort ».
Selon l'avis de rappel original, le produit à base de graines de chia est identifiable grâce à l'étiquette principale sur le sachet, qui contient également le numéro de lot imprimé au bas du panneau arrière de l'emballage. Les produits ont été distribués dans les magasins Walmart du pays.
Que faire si vous pensez avoir mangé des aliments rappelésLa FDA exhorte toute personne ayant acheté le produit à le jeter immédiatement et a ajouté que « Natural Sourcing International fournira un produit de remplacement sur présentation d'une preuve d'achat ». Ceux qui souhaitent chercher un remplaçant peuvent contacter Natural Sourcing International en appelant le 1-818-405-9705 du lundi au vendredi, de 9h00 à 16h00. EST ou en envoyant un e-mail à l'entreprise à [email protected].
Comme la FDA l'a également noté, comme elle le fait dans tous ses rappels liés à Salmonella, celle-ci peut provoquer « des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli ». Les personnes en bonne santé doivent également rester vigilantes car cela peut provoquer de la fièvre, de la diarrhée, des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales. De plus, il ajoute que dans « de rares circonstances, une infection par Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et produire des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), des endocardites et de l'arthrite ». La plupart des personnes en bonne santé se rétablissent généralement quelques jours ou semaines après une infection à Salmonella, selon le Clinique Mayo .
De plus, il est essentiel de noter qu'aucun effet indésirable n'a été signalé avec ce produit à ce jour et que l'avis de rappel a été émis « par grande prudence et parce que la sécurité des consommateurs est la priorité absolue de l'entreprise ». Cependant, vous ne devriez pas tester. votre chance.