Les papes sont des légumes à superficie. Il existe de nombreuses façons de les cuisiner, ainsi que de nombreuses recettes différentes auxquelles vous pouvez les ajouter. Ce légume-racine, similaire à beaucoup d'autres, offre de nombreux avantages nutritionnels qui peuvent aider votre corps dans plus d'un sens.
Bien que ces tours puissent offrir à leurs aliments une valeur nutritionnelle, ils doivent faire attention à la façon dont ils les mangent. Toutes les possibilités que vous mangez ne sont pas une manière saine. Après Julie Upton, MS, RD et membre de notre conseil d'administration d'experts médicaux, La façon la plus saine de manger vos pommes de terre est de garder et de cuire la peau.
La façon la plus saine de manger une pomme de terre est de cuire avec la peau, explique Upton. Les pommes de terre arrière n'ajoutent pas de calories supplémentaires telles que la torréfaction ou la torréfaction avec de l'huile.
Si vous laissez les peaux dans la pomme de terre, des nutriments supplémentaires sont dans la nourriture. Par exemple, Une peau papale , env. 58 grammes, propose 4,5 grammes de fibres et 332 milligrammes de potassium (qui est une bonne source de potassium dans son Valeur quotidienne ). Cela signifie que la moitié de la fibre entière d'une pomme de terre moyenne provient de la peau!
Les papes sont l'un de mes légumes préférés, explique Upton. Ils sont pleins de potassium, de fibres et de vitamine C. Une pomme de terre moyenne a environ 110 calories, ce qui fait des pommes de terre une option conviviale pour la nutrition.
Les papes sont un aliment avec une force qui devrait également être une partie importante de son alimentation car c'est une bonne source de glucides. Selon la recherche publiée dans le magazine, Nutriments , En plus du fait que les pommes de terre peuvent contribuer à l'absorption nécessaire des vitamines et des micronutriments, les études indiquent également que la consommation de pommes de terre nécessite moins d'énergie au lieu de manger de la pâte ou du riz. On suppose donc que les pommes de terre font partie d'une alimentation équilibrée.
Décrocheur
remplacer la moutarde sèche
Cependant, il est important de tenir compte du fait que tous les types tels que les aliments ne seront pas sains. Même cuit avec une peau d'allumage, vous pouvez avoir vos chutes. Vous devez principalement faire attention à ce que vous surmontez. Certains ingrédients garantissent peu de valeur nutritionnelle et trop de calories supplémentaires, il est donc important Se sentir plein Et cela ne ruinera pas la valeur de la pomme de terre.
Upton suggère que la clé est de voir les ingrédients à haut niveau tels que le beurre, la crème sure, la salsa et les boll. Au lieu de cela, prenez-les avec des haricots, de la salsa, du piment, des légumes ou du parmesan quelque peu râpé.
