Les mac et le fromage sont la meilleure nourriture apaisante, donc il est à la maison Fast-Food Menus , à ceux qui se tournent vers un confort rapide. Cependant, ce côté apparemment simple peut être compliqué. Bien sûr, vous pouvez fouetter à partir d'une boîte en quelques minutes, mais le véritable logement et fromage Mastyle occupent la technologie et malheureusement certains points de restauration rapide ne sont tout simplement pas le défi.
Le meilleur macarrone avec du fromage est basé sur une technologie française pour produire un roux qui consiste à cuire la farine dans du beurre, puis ajouter du lait et enfin du fromage pour en faire un Salsa de Morny . Cela garantit que le fromage ne brille pas et que le résultat final est crémeux et doux. Bien que la technologie française soit la meilleure, il existe d'autres moyens d'atteindre un résultat velouté et du fromage transformé tel que Velveeta, qui a des émulsifiants intégrés, est un. Mais si vous avez essayé Velveeta et Cheddar côte à côte, vous savez lequel est le meilleur. La façon la plus savoureuse de fabriquer des macaronis avec du fromage est de le faire cuire lentement avec les meilleurs ingrédients.
Ici aussi, la plupart des restaurants de restauration rapide n'ont pas le temps ou les ressources pour ce faire. Panera, par exemple, la cuisine est fabriquée à l'extérieur des installations puis à partir du tribunal livré dans une poche pour se réchauffer . C'est également parfaitement bien, car les macaronis avec du fromage peuvent s'améliorer s'ils sont combinés ensemble. L'automne est, bien sûr, que les pâtes peuvent être trempées et que la sauce peut se casser. Par conséquent, d'autres sauce au fromage ajouteront aux pâtes bouillies, et certains utilisent ce fromage transformé pour le garder doux et crémeux. Le meilleur cuit le plat avec une couche de fromage au-dessus, même si ce n'est pas dans le restaurant.
Cependant, cela est fait, nous avons commencé à essayer les meilleures versions de restauration rapide. Nous mourons notre test de goût sur l'apparence générale et le goût de Macarrone avec Chick-fil-A, KFC, Panera et Popeyes Cheese. Découvrez qui nous a laissés sans voix avec l'apparence et le goût.
Mac de KFC
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
Quoi de mieux que le macaroni au fromage avec un repas de poulet frit? KFC Mac Imperméable Cela combine la pâte avec des pépites de fromage et de fromage.
L'apparence: Malheureusement, le vieil adage qui semble trompeur s'applique à ce macaroni avec un fromage crémeux. Il est vrai qu'il avait un élément étrange et épais, mais sinon il a de belles petites nouilles de macaroni dans une sauce épaisse. Par rapport aux autres, la couleur était d'une couleur dorée douce.
Le goût: Ce macaroni avec du fromage avait une texture très étrange et était collant au lieu de crémeux. Les pâtes étaient très molles jusqu'au point du point émietté. De plus, aucun des arômes de fromage n'est apparu et était très ennuyeux. Nous avons une grande taille en supposant qu'il serait bon d'avoir des restes. Ce n'était pas le cas. Était-ce l'utilisation du produit de fromage cheddar pasteurisé au lieu du fromage royal qui a laissé tomber cela sur le sol? Peut-être. C'est un saut!
Panera Mac
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
Panera a été appelée une fois pour les chauffer Mac et fromage Dans le restaurant au lieu de le rendre nouveau à partir de zéro. Cependant, cela ne devrait pas vraiment endommager le produit final tant qu'il est à nouveau lentement réchauffé, comme le fait Panera dans un bain-marie.
L'apparence: Panera utilise des nouilles de macaroni avec des macaroni avec un ridicule pour les macaronis avec du fromage. Il semblait très pâle, mais il est fait avec le cheddar blancco réel, ce qui expliquerait la couleur. Il semblait également étrangement uniforme et le fromage n'était évidemment pas très épais car il montrait les petites bavures dans les pâtes.
Le goût: Ce plat n'était pas mauvais, mais pas comme un macaroni au fromage. Il sait très crémeux, mais sans l'eau d'un bon macaroni avec du fromage. Les nouilles étaient également limitées à la dente. Panera énumère un vrai cheddar comme ingrédient ici, mais malheureusement, aucune netteté n'est apparue, et les macaroni avec du fromage n'étaient, plutôt plutôt, plutôt comme des pâtes avec une sauce alfredo. Le facteur wow manquait définitivement.
Brokkoli Brokkoli Mac
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
Nous avons dû l'essayer Brokkoli Brokkoli Mac and Cheese Lorsque nous entendons que la même base utilise la soupe des célèbres chaînes.
peux-tu congeler du fromage américain en tranches
L'apparence: Cela semblait Goldener que le mac normal
Le goût: Panera peut appeler ce plat et fromage Mac, mais il l'étire. Bien sûr, il y a des macaronis avec du fromage, mais c'est vraiment la soupe au cheddar au brocoli de la chaîne renversée sur les pâtes. J'avais le goût du fromage cheddar qui manquait les macaronis avec du fromage classique, mais c'était beaucoup plus de supporters. Si vous voulez des macaroni avec du vrai fromage, vous ne serez pas satisfait de cette version.
Mac de Chick-fil-A
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
Chick-fil-a cuire votre macaroni avec du fromage In-CAAS avec une couche de fromage au-dessus, mais la base n'est probablement pas fabriquée dans les restaurants. Il utilise également un mélange de trois types de fromage de Parmesano, Cheddar et Romano.
L'apparence: Le Chick-fil-A-MAC et le fromage avaient l'air très épais, avec la sauce au fromage couvrant les pâtes. En remuant, nous avons vu du fromage karmellisé, que nous avons initialement confondu avec le bacon. Apparemment, le fromage est cuit dans de grandes coquilles en haut, puis les macaronis sont collectés avec du fromage dans la tasse de service. Il aurait été bon d'avoir le fromage doré ci-dessus comme à Popeyes.
Le goût: Les macaronis avec du fromage Chick-fil-A étaient aussi crémeux que Panera, mais avec un goût de fromage supplémentaire qui les fait s'immerger pour une autre bouchée. La combinaison de parmesan, de cheddar et de Romano a également empêché ce macaroni avec du fromage. Bien que plus léger que les macaroni avec le fromage Popeyes, la version Chick-fil-A était très bien faite et parfaitement émulsifiée. Les nouilles étaient trop douces, mais ils ont donné suffisamment de morsure.
Pour être honnête, ce macaroni avec du fromage n'était pas beaucoup de mal et j'aurais gagné quand Popyes ne semblait pas ruiner la fête. Obtenez ce plat chaque fois que vous avez besoin de quelque chose de crémeux et de ringard dans votre vie, à moins que vous ne soyez près de Popeyes.
Papeyes
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
Papeyes has a knack for disrupting the fast-food industry as it did with its Sandwichs célèbres En 2021, en 2021, il a changé son macaroni en une nouvelle version de Hometlyle, qui était fabriquée à partir de beurre, à base de cheddar et cuit avec une couverture supplémentaire de cheddar.
L'apparence: Cette petite tasse de macaroni au fromage est délicieuse. C'est presque comme ça Crème Brûlée Des macaronis avec du fromage au fromage or croustillant. La sauce au fromage a l'air un peu cassée, ce qui peut se produire avec du fromage à Macaroni, mais pas tellement que cela ferait une différence de goût.
Le goût: Papeyes has done it again. If the Mac and Cheese Wars were to begin tomorrow at fast-food restaurants, Papeyes would just have to serve this little cup of wonder and drop the mic. The sharp cheese permeates the dish, the noodles are not too soft, and the cheddar on top has a caramelized, nutty flavor.
Était-ce trop gros? Oui. Vouliez-vous arrêter de le manger? Non. Nous commençons les adjectifs comme fondu dans la bouche et avec le corps plein, des mots qui ne s'associent généralement pas à la restauration rapide. Si vous aimez les macaronis avec du fromage qui ne quittent pas une boîte, ne sautez pas ce bijou de Popeyes.
