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Principal Alimentation saine Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez de la salade tous les jours?

Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez de la salade tous les jours?

Quant à la nourriture, Salade Il a l'appel à la superstar et est pratiquement la figure de proue Perte de poids et une alimentation saine. Peu importe que vous essayiez d'augmenter votre consommation de fruits et légumes, vous voulez jeter quelques kilos ou simplement l'humour pour un repas complet qui est votre envie, vous ne pouvez pas vous tromper avec une salade. Mais qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez une salade tous les jours? Nous avons avec Gina Keatley , un nutritionniste certifié et nutritionniste Thérapie nutritionnelle médicale Keatley À New York pour le découvrir.

Après le courant Lignes directrices nutritionnelles pour les Américains 2020-2025 Les adultes doivent manger au moins 2,5 tasses de légumes par jour. Malheureusement, le CDC rapporte que seuls les dix adultes américains mangent vraiment leur quantité de consommation recommandée Légumes quotidiennement. Cela semble assez sombre, non? Heureusement, c'est un moyen facile de résoudre ce problème, à condition que ce soit un moyen facile de résoudre ce problème, à condition qu'il ait l'arc-en-ciel avec une variété de légumes.



La nourriture de l'arc-en-ciel est un terme pour manger une variété de fruits et légumes afin d'atteindre tant de bienfaits pour la santé différents. Selon un rapport publié dans Critiques critiques dans les sciences alimentaires et nutritionnelles , Différents types de produits offrent leur composition de nutriments uniques, d'énergie et de contenu bioactif. Par exemple, ils indiquent que les baies sombres, les fleurs transversales vertes et les agrumes ont une plus grande influence sur la prévention des maladies chroniques que les autres types. Cela ne signifie donc pas que certains fruits et légumes sont mauvais de quelque manière que ce soit, mais il est important de manger une variété afin qu'il consomme autant de nutriments utiles que possible. Et une façon d'obtenir plusieurs produits dans une assiette est avec une salade.

Saladee sind im Allgemeinen niedrige Lebensmittel, die ihm helfen, seinen Blutzucker besser zu regulieren, sagt Keatley. Aber nicht alle Saladee sind gleich. Wie Keatley betont, können einige Fast -Food -Saladee Emportez plus de 2 000 calories Quelle est la valeur de toute la journée?

Le fait qu'il y ait un peu de vert ne signifie pas qu'il convient à ses objectifs, ajoute-t-il. En d'autres termes, les salades peuvent être un élément de base sain dans votre alimentation, mais si vous le mangez tous les jours, vous devez prendre en compte vos ingrédients et les portions (en particulier en ce qui concerne les associations et les graisses).



Dans ce contexte, lisez la suite pour découvrir ce qui arrive à votre corps et à votre santé en général lorsque vous mangez de la salade tous les jours. Pour obtenir des conseils alimentaires encore plus sains, assurez-vous de consulter notre liste de 5 options dans lesquelles davantage de plantes peuvent sauver leur vie en 2023.

Vous absorberez beaucoup de vitamines.

apple salad

Décrocheur

Lorsque vous incluez une variété d'ingrédients (différents types de légumes, fruits, haricots, légumineuses, noix et graines, sources de protéines, etc.) et changeant régulièrement des choses, cette salade quotidienne peut facilement être un nutritionniste qui offre de nombreuses vitamines et minéraux dont votre corps a besoin.



Encore mieux, Enquête Il a montré que l'huile peut aider votre corps dans votre vinaigrette à absorber les micronutriments solubles en graisse qui contiennent plus efficaces dans les fruits et légumes. Ces nutriments comprennent l'alpha et le bêta-carotène, la lycopine, le luth, la vitamine E, la vitamine K et la vitamine A.

Conseils professionnels: Vous pouvez construire une salade qui comprend des vitamines qui augmentent l'immunité. Par exemple, Épinard , autre , Et Saumon Contiennent de la vitamine C et de nombreuses noix et graines, telles que Amande y Graines de tournesol —Centa Vitamine E, ils sont Vitamines Il a été constaté qu'ils aidaient à garder le leur système immunitaire en bonne santé.

Vous pouvez perdre du poids grâce à la nourriture d'aliments moins sains.

Salad with tomatoes, avocado, arugula, radish, seeds on a bowl

Décrocheur

boissons mélangées au whisky

L'une des raisons pour lesquelles la salade est considérée comme une option saine si elle veut maintenir son poids ou son livre est qu'ils sont généralement pleins de fibres, ce qui est considéré comme utile pour soutenir la perte de poids. Après une étude de Le Journal of Nutrition Un régime riche en fibres a aidé les adultes considérés comme en surpoids ou l'obésité à perdre du poids.

L'avantage des fibres dans la perte de poids est diversifié. D'une part, il peut aider à arrêter le taux digestif et Laisse-toi se sentir plein Beaucoup plus longtemps que les aliments élevés dans les glucides raffinés ou le sucre à être agrégés. Cela peut vous aider à arrêter le désir et à vous empêcher d'être en excès de calories dans des sandwichs denses. Une autre possibilité de la façon dont vous pouvez vous aider avec vos objectifs de perte de poids Plus grande perte de poids .

Quand il s'agit de manger spécifiquement une salade, un Étude 2004 J'ai constaté que lorsque les gens avaient une petite salade supérieure devant le reste de leur nourriture, 7% de calories moins consommées et lorsqu'ils avaient une grande salade à l'avance, ils ont consommé 12% de calories en moins. Si vous commencez toujours votre nourriture avec une salade, vous pouvez éviter de manger d'autres aliments plus riches.

Vous garderez votre jeune cerveau.

fresh arugula salad with feta, onion, and pomegranate

Décrocheur

Dans le but de manger de la salade tous les jours, c'est un excellent moyen de vous assurer que votre cerveau reste supérieur. En effet un Étude 2018 Il a découvert que la nourriture améliorait la mémoire des personnes âgées jusqu'à 11 ans par jour. Même une demi-tasse de salade était suffisante pour retarder le taux de déclin cognitif.

Mais rappelez-vous: les chercheurs ont constaté que ceux qui ont particulièrement mangé le vert de feuille verte avaient la fonction de mémoire des plus jeunes pertinents. Ensuite, prenez un peu bouclé, épinards ou collection et collectez sa création de salade idéale pour une meilleure santé cérébrale.

Vous pouvez éventuellement ressentir de l'acide gastrique.

fig salad

Décrocheur

Soyez prudent lors du chargement de la vinaigrette, non seulement parce que les calories peuvent s'accumuler rapidement, mais aussi parce que, selon Keatley Acid, Keatley peut déclencher des symptômes connectés au reflux.

Plus il y a de salade de coma, plus les chances que vous utilisiez plus de vinaigrette et trop puissent conduire à l'acide gastrique, explique Keatley.

Il convient également de mentionner Le reflux de Saurer aggrave . Si vous êtes sensible au reflux, essayez une vinaigrette plus faible en vinaigre et choisissez un couvercle plus doux comme les noix, les graines, les fruits ou les lentilles.

Vous pouvez vous sentir enflé ou gazeux lorsque vos portions sont grandes.

Kale caesar salad

@Sin Cllevify / Uspash

Se bat avec un gonflement ou d'autres problèmes gastro-intestinaux après avoir dévoré ses salades quotidiennes? Il peut être temps de considérer la taille de ses pièces.

Heureusement, il existe une solution simple: essayez simplement de créer une salade plus petite, au moins jusqu'à ce que votre corps s'adapte.

Vous pouvez entraîner votre instinct comment vous pouvez entraîner vos muscles, explique Keatley.

Donc, si votre corps présente de nouveaux aliments plus élevés en fibre que votre corps, qui est habitué, vous voudrez peut-être commencer lentement. Cela signifie que, même si vous voulez arriver là où vous pouvez manger de la salade tous les jours, vous ne pouvez commencer que quelques fois par semaine.

Vous vous sentez probablement plus régulier.

caesar salad side

Décrocheur

Keatley dit de la fibre insoluble que ce type de fibre attire l'eau lorsqu'il se déplace à travers son tube digestif, ce qui contribue à adoucir ses excréments et à le faciliter. Cela signifie que les habitudes de salade quotidiennes dès que vous avez le temps de votre corps pour vous adapter à cette introduction de fibres peut aider à maintenir la constipation dans les échecs.

Mais il y a un tournant pour environ 70 grammes de fibres par jour, explique Keatley. À ce stade, vous pouvez créer des blocs intestinaux, bien que cela soit rare, cela montre que ce n'est pas toujours mieux.

Soit dit en passant, les fibres insolubles normalisent non seulement les mouvements intestinaux. Après lui Mayonnaise -Klinik , Les régimes riches en fibres réduisent leur risque de cancer du côlon, car lorsqu'il a été constaté que les fibres de fibres dans leur gros intestin ont un effet protecteur.

Vous pouvez vivre plus longtemps.

house salad side in bowl

Décrocheur

Après Harvard Health Bien que «pas de fruits ou de légumes» livrent tous les nutriments dont votre corps a besoin, une variété de produits peuvent éviter un grand nombre de maladies. Cela fait de la salade un excellent choix pour mener une vie longue et saine.

Avez-vous besoin de preuves? Une méta-analyse 2016 dans publié dans JRSM -Herz -Circular Diseases Il a été constaté que la nourriture des légumes verts à feuilles vertes était associée à un risque significativement plus faible de maladie cardiaque. Supplément a Étude 2017 Il a également suggéré que l'empilement des légumes pourrait éviter chaque jour la mort précoce. Ils ont constaté que la nourriture de 10 portions par jour était associée à un risque réduit de maladie cardiaque de 24%, un risque réduit de 33% d'AVC, un risque réduit de 28% des maladies cardiovasculaires et un risque réduit de 13% du cancer total. C'est une des raisons de manger une salade chaque jour lorsque vous nous le demandez.

Le 16 mars 2021, une version antérieure de cette histoire a été publiée. Il a été mis à jour pour contenir des revues supplémentaires et des corrections de correction, des recherches supplémentaires et des liens liés au contexte mis à jour.