Si vous pensez aux graines de tournesol, vous pourriez y penser Matchs de baseball Lorsque les joueurs mangent des graines de tournesol à côté de la poignée. Ouvrez l'extérieur dur et profitez de la petite graine. Vous pouvez également les transformer en délicieux collations en utilisant d'autres ingrédients pour faire quelque chose rempli Et sain. Ou vous pouvez simplement les mettre dans votre bouche!
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Bien qu'il soit connu que les graines ont des pouvoirs de guérison, il est important qu'ils sachent quelles étagères prennent. Tobyides , MS, RD, CDN , Trouvé Expert en nutrition et Wall Street Journal Meilleur auteur de Tellner de Le diabète crée le livre de cuisine de l'assiette Brisez les effets secondaires de la consommation de graines de tournesol. Lisez la suite puis consultez plus Effets secondaires de la nourriture des graines de citrouille, comme les diététiciens .
Vous pouvez aider à lutter contre l'inflammation.
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Selon Amidor, les graines de tournesol fournissent une graisse insaturée et polyinsaturée. Après une once de tournesol, vous trouverez trois grammes et neuf grammes.
Avoir une dose saine de graisses mono et polyinsaturées dans votre alimentation peut aider à réduire l'inflammation . Il a été démontré que les graisses insaturées aident à réduire l'inflammation, explique Amidor.
Vous pouvez vérifier votre recommandation quotidienne de sodium.
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La sélection de graines de tournesol salées peut certainement envoyer sa quantité quotidienne de sodium recommandée à travers le plafond, explique Amar.
Est 2020-2025 Lignes directrices nutritionnelles pour les Américains Nous vous recommandons de sélectionner des noix et des graines qui n'ont pas de sodium.
Un exemple que l'offre d'Amidor fait partie de Graines originales de tournesol par David . Ces graines contiennent 123% de leur quantité quotidienne ou 2 820 milligrammes de sodium par jour.
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«Le maximum quotidien recommandé par les directives nutritionnelles 2020-2025 est de 2 300! Si vous décidez que les graines de tournesol ne sont pas des variétés de sel agrégé », cela affecte le milieu.
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'Une étude publiée dans le magazine Trafic Ils ont constaté que les participants qui mangeaient plus de graines, y compris les graines de tournesol, sont associés à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires (ECV) et à des facteurs de risque ECV, y compris un cholestérol élevé », explique au milieu du cholestérol.
De même, les graines de tournesol peuvent aider à réduire la pression artérielle. Si votre tension artérielle est trop élevée, vous pouvez endommager les vaisseaux sanguins qui fournissent du sang pour le cœur. Cela peut conduire à une crise cardiaque ou à une insuffisance cardiaque si vous travaillez trop.
Une once de noyau de tournesol contient 7,4 milligrammes Vitamine E C'est presque la moitié du Enregistrement quotidien recommandé Les graines de tournesol à une excellente source pour ce nutriment. L'apport en vitamine -e du régime a été lié à la réduction du risque de maladies cardiovasculaires. Selon une revue publiée dans American Journal of Therapeutics La consommation d'aliments riches en vitamine E était associée à un risque plus faible de maladie coronarienne chez les hommes et les hommes et les femmes plus âgés.
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Après lui Cureus Journal of Medical Science Les graines de tournesol contiennent de l'acide chlorogénique qui a examiné que la glycémie augmente. D'autres études ont également souligné que les graines de tournesol offrent un meilleur contrôle glycémique, ce qui signifie que ces graines ont des propriétés antiabétiques.
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'Une étude publiée dans laquelle a été publié Magazine de recherche chimique et pharmaceutique Les effets de la consommation de tournesols sur la glycémie chez les personnes atteintes de diabète », explique Amidor.
Estrefore, this study suggested that those taking sunflower seeds showed a positive and faster decrease in their fasting blood sugar levels compared to those who were in the control group.
