Top 10 des cocktails au gin d’hiver

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Voici tous les meilleurs cocktails au gin d'hiver pour quand il fait froid ! Les agrumes d'hiver, le miel et les liqueurs chaudes brillent dans ces boissons.

L’hiver peut être une saison difficile pour cuisiner : mais elle est tout aussi excitante pour les cocktails ! Il existe de nombreux ingrédients douillets pour l'inspiration saisonnière, comme les agrumes d'hiver, les liqueurs de cerises réchauffantes et les sirops de miel.

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Le gin n’est peut-être pas le premier spiritueux auquel vous penserez en cette saison, où les liqueurs noires comme le bourbon et le rhum sont reines. Mais le gin fait de délicieux cocktails parfaits pour recevoir par temps froid ! Prêt à commencer ?

Vous voulez plus d'idées ? Essayez notre haut cocktails au gin et cocktails simples au gin .

Nos meilleurs cocktails au gin d'hiver

Gin Fizz à la Grenade

Voici un cocktail impressionnant et sacrément parfait, à notre avis : ce Pomegranate Gin Fizz ! Le Gin Fizz est l'un de nos cocktails classiques préférés : sucré, acidulé et rafraîchissant, avec une mousse de blanc d'œuf festive. Prenez-en le dessus avec cette variante de grenade : elle rehausse la saveur sucrée et acidulée et donne à la boisson une couleur brillante aux tons bijou !

Ingrédients: Gin, jus de citron, jus de grenade, sirop simple, blanc d'œuf, eau gazeuse

Levrette

Voici un cocktail de gin d’hiver rafraîchissant et acidulé : le Greyhound ! C'est ultra simple, associer le pamplemousse d'hiver au gin. Ajoutez un soupçon de sirop simple pour équilibrer le tout. Il est idéal garni de romarin : sirotez-le pour un 5 à 7 hivernal.

Ingrédients: Jus de pamplemousse, gin, sirop simple

Martinez

Voici un cocktail hivernal au gin, classe et complexe : le Martinez ! Ce cocktail classique est un cousin du Martini et le Manhattan . Pour nous, c’est une amélioration sur les deux ! Il se passe tellement de choses en termes de saveurs. C’est équilibré et juste ce qu’il faut de sucré, avec des notes de cerise et de cannelle, et un peu d’épices en finale.

Ingrédients: Gin, vermouth doux, liqueur de marasquin, bitter Angostura

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Français 75

Voici l’un des cocktails au gin d’hiver les plus sophistiqués et rafraîchissants du moment : le French 75 ! C’est piquant, pétillant et un peu botanique, et ça rend chaque occasion plus festive ! Parfait pour recevoir, ce classique Cocktail d'origine française est idéal pour tout, d'un cocktail chaleureux au dîner de Noël.

Ingrédients: Gin, jus de citron, sirop simple, Champagne

Gin & Tonic à l'Orange Sanguine

Les agrumes abondent en hiver, et voici un cocktail facile à réaliser avec : le Blood Orange Gin and Tonic ! Il n’y a rien de mieux qu’un cocktail que l’on peut préparer directement dans le verre, n’est-ce pas ? Même si nous aimons un bien margarita à l'orange sanguine ou Martini à l'orange sanguine … celui-ci est égal Plus facile faire. Les plantes du gin se marient parfaitement avec les agrumes brillants de l'orange sanguine.

Ingrédients: Jus d'orange sanguine, eau gin tonic

Genoux d’abeilles

Voici un cocktail au gin classique et élégant, parfait pour l’hiver : le Bees Knees ! Il porte un joli nom des années 1920 et une saveur douce qui va avec. L'élément unique ? Sirop de miel. Fabrication sirop simple avec du miel au lieu du sucre raffiné ajoute une riche profondeur aux cocktails. Combinez-le avec du citron et du gin et vous obtenez un cocktail rafraîchissant qui se déroule facilement.

Ingrédients: Gin, jus de citron, sirop de miel

Long Drink finlandais

Voici un unique cocktail highball que nous recommandons vivement pour l'hiver : le Long Drink Finlandais ! Cette concoction de gin et généralement de soda au pamplemousse a été inventée en Finlande dans les années 1950 et vous pouvez la trouver partout dans le pays. Il est désormais disponible en conserve aux États-Unis : mais pourquoi ne pas le faire maison ? Cette rotation est facile à réaliser et si pétillante, sucrée et rafraîchissante.

Ingrédients: Gin, jus de citron, jus de canneberge non sucré, soda au pamplemousse

Hanky ​​Panky

Voici un cocktail hivernal sophistiqué au gin qui fera parler de lui tous vos amis : le Hanky ​​Panky ! C’est complexe et nuancé, avec une saveur douce parfaite à siroter. La star ici est le Fernet-Branca, un bitter italien qui ajoute un punch aux herbes. Le cocktail est parfaitement équilibré : un peu sucré et un peu amer, ce qui le rend irrésistible.

Ingrédients: Gin, vermouth doux, liqueur Fernet-Branca

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Club Pégu

Voici un cocktail de gin hivernal unique : rencontrez le Pegu Club ! C’est une boisson classique des années 1920 inventée, comme son nom l’indique, au Pegu Club. Cette boisson alcoolisée est sophistiquée et rafraîchissante, avec une finale d'agrumes et d'herbes. C’est étonnamment équilibré mais pas sucré du tout. Voici comment réaliser ce classique intrigant… qui, selon nous, mérite une renaissance.

Ingrédients: Gin, Cointreau ou Triple Sec, jus de citron vert, Angostura et bitter orange

Gin aigre

Dernière nouveauté de nos cocktails au gin d'hiver : le Gin Sour ! C'est le moins connu par rapport aux sours comme le Whisky Sour et Amaretto aigre . Mais le Gin Sour est tout aussi savoureux que ses cousins ​​: il est onctueux, acidulé, équilibré, avec les notes florales du gin. Garnissez-le d’une mousse de blanc d’œuf classique pour un corps crémeux et une finition mousseuse. C’est un aigre unique dont on se souviendra !

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Ingrédients: Gin, jus de citron, sirop simple, blanc d'œuf, bitter Angostura, pour la garniture

Plus d'inspiration saisonnière

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• Saisir Les meilleurs cocktails à la vodka d'hiver ou Meilleurs cocktails d'hiver
• Réchauffez-vous avec Meilleures boissons alcoolisées chaudes ou Des boissons chaudes pour se détendre
• Saisir Boissons d'hiver pour la saison (comprend les boissons non alcoolisées !)
• Essayer Cocktails et boissons de Noël , Cocktails de Noël à la vodka ou Meilleures boissons des Fêtes
• Essayer Cocktails simples au gin en toute saison

Cocktails au gin d'hiver : Greyhound et plus !

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Ce Gin Fizz à la Grenade est un savoureux cocktail avec une saveur sucrée et acidulée et une garniture mousseuse ! Impressionnez tout le monde avec cette boisson brillante.

Ingrédients

• 2 oncesGin
• 1 ½ onces100% jus de grenade
• ½ oncesjus de citron
• ¾ once sirop simple
• 1blanc d'oeuf*
• 1 once eau gazeuse
• Pour la garniture : brin de romarin (facultatif)

Instructions

1. Placez le gin, le jus de POM, le jus de citron, sirop simple et le blanc d'oeuf dans un shaker. Agiter vigoureusement pendant 15 secondes.
2. Remplissez le shaker de glace et secouez pendant 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit froid.
3. Filtrez la boisson dans un verre et complétez avec le eau gazeuse ; la mousse de blanc d'œuf se forme sur le dessus. Si vous le souhaitez, décorez d'un brin de romarin. Servir immédiatement.

Remarques

*Pour convertir en onces, 1 once = 2 cuillères à soupe

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

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