Il n'est pas exactement connu comme un repas sain . Avec sa teneur considérable en sodium, ses graisses saturées lourdes et un niveau de traitement élevé, vous ne verrez probablement aucun lien et empanadas en haut de la liste de la bonne viande. En fait, certains examens ont été corrélés Mangez de la viande rouge et transformable Comme une saucisse avec un risque plus élevé de Cancer du côlon y Maladie cardiaque Une bonne raison de maintenir votre consommation modérée.
Néanmoins, il n'y a personne dans lequel vous n'avez que le désir d'une saucisse salée? Dans un petit-déjeuner ou un buffet d'alimentation de Noël, cette délicieuse viande arrive sur les lieux. Cependant, si vous décidez de laisser tomber du porc, il est important d'éviter les marques de saucisse avec des ingrédients de haute qualité. Comme les hot-dogs, la viande mystérieuse est souvent mentionnée, même les saucisses peuvent être produites avec des funky, des conservateurs et des additifs.
Ici, nous vous montrons comment vous pouvez toujours reconnaître les saucisses de faible qualité et huit exemples de saucisses, eer, pire. Et si vous voulez de meilleures options, vous vous verrez 8 marques de saucisse avec des ingrédients de meilleure qualité .
Qu'est-ce qui fait une saucisse de faible qualité?
Lorsque vous choisissez des saucisses, faites soigneusement attention à ces drapeaux rouges de faible qualité:
Les 8 marques de saucisse avec des ingrédients de moins de qualité
Recette Johnsonville pour la saucisse complète du petit-déjeuner
En partie: 170 calories, 15 g de graisse (5 g de graisses saturées), 380 mg de sodium, 1 g de glucides (0 g de fibre, 1 g de sucre), 6 g de protéines
'Ne laissez pas l'étiquette à l'avant de Recette Johnsonville pour la saucisse complète du petit-déjeuner Les packages sont trompeurs », dit-il Kristi Ruth, RDN, CNSC, LDN , depuis Carotte .
Le fait qu'un repas soit caractérisé par des déclarations telles que des couleurs ou des arômes artificiels et sans remplissage ne signifie pas qu'il est fait avec des ingrédients de haute qualité. Cette saucisse populaire contient du sirop de maïs et des conservateurs artificiels tels que BHA qui Il peut avoir des effets caresques . Longue courte histoire: regardez la direction claire de votre santé.
petites pommes de terre rôties
Barres Sausage polonais ahumadisé
En partie: 120 calories, 8 g de graisse (2,5 g de graisses saturées), 530 mg de sodium, 5 g de glucides (0 g de fibre, 3 g de sucre), 6 g de protéines
De Les premiers ingrédients, les cœurs de poulet et de porc, ne sont pas exactement attrayants mécaniquement et les choses empirent à partir de là. Les édulcorants tels que le dextrose et le sirop de maïs donnent ce lien à 3 grammes de sucre, tandis que de nombreux additifs complètent leur liste d'ingrédients.
Smoker Hillshire Farm Wurst
En partie: 170 calories, 15 g de graisse (5 g de graisses saturées), 530 mg de sodium, 3 g de glucides (0 g de fibre, 2 g de sucre), 7 g de protéines Son nom semble si sain et évoque des photos d'une petite ferme pittoresque sur une colline, mais Smoker Hillshire Farm Wurst's Ultra Traitement est loin de ce que vous obtiendriez d'une ferme familiale. Cette saucisse comprend des ingrédients tels que la Turquie, ce qui peut être un problème en raison de son traitement élevé et de la perte possible de valeurs nutritionnelles, dit-il Jessie Hulsey, Rd, LD , depuis Santé dans le sud .
Eckrich Ahumada Wurst
En partie: 220 calories, 18 g de graisse (6 g de graisses saturées), 609 mg de sodium, 6 g de glucides (0 g de fibre, 0 g de sucre), 7 g de protéines Si vous cherchez une saucisse fumée plus élevée, prenez un laissez-passer Eckrich. '' Eckrich Ahumada Wurst En raison de son sodium élevé et de ses ingrédients supplémentaires, c'est l'une des options les moins saines. '' ' Amanda Lane, MS, RD, CDCES , depuis Nutrition de voie saine . «Un lien contient 27% de son sodium quotidien recommandé. Ces saucisses contiennent également plusieurs additifs, y compris les phosphates. Quelques Enquête Il montre que la consommation de grandes quantités de phosphates peut augmenter le risque de dommages vasculaires.
Johnsonville Beddar with Cheddar
En partie: 200 calories, 17 g de graisse (6 g de graisses saturées), 620 mg de sodium, 2 g de glucides (0 g de fibre, 1 g de sucre), 8 g de protéines Le fromage a de nombreux avantages pour la santé, mais a suivi le cheddar (également connu sous le nom de fromage américain) Johnsonville's Beddar with Cheddar isn't the wholesome dairy you want more of in your diet. Besides being highly processed, these sausages come with a hefty graisses saturées count of 6 grams per serving, about 30% of your recommended daily intake. 'Consuming excessive amounts of graisses saturéess can lead to elevated cholesterol levels y an increased risk of Maladie cardiaque,' says Hulsey.
Bob Evans Arce Pig Sausage Liens
En partie: 220 calories, 20 g de graisse (8 g de graisses saturées), 470 mg de sodium, 0 g de glucides (0 g de fibre, 0 g de sucre), 9 g de protéines Cependant, il est pratique de chauffer les connexions de saucisse entièrement cuites au micro-ondes. Le facteur de santé ne coïncide pas toujours avec la cuisine. Avec une longue liste d'ingrédients, y compris les saveurs artificielles agrégées, Bob Evans Arce Pig Sausage Liens Ils ne sont pas si doux pour leur santé.
jus d'orange et rhum
Hillshire Farm Ahumada Bratwurst
En partie: 200 calories, 18 g de graisse (6 g de graisses saturées), 720 mg de sodium, 2 g de glucides (0 g de fibre, 0 g de sucre), 9 g de protéines Juges grillés? Essayez d'obtenir des liens nouveaux venus de votre boucher au lieu de votre boucher Hillshire Farm Ahumada Bratwurst. Ces saucisses de faible qualité sont chargées de plusieurs ingrédients de faible qualité, notamment du sirop de maïs, de la maltodextrine du maïs, du dextrose, du sorbat de potassium et du nitrite de sodium, explique Ruth. Ils contiennent 6 grammes de graisses saturées et plus de 700 milligrammes de sodium par connexion, soit la moitié de la quantité maximale des deux graisses saturées y Sodium Recommandé pour la plupart des adultes en une journée.
Hillshire Farm Polska Kielbasa
En partie: 180 calories, 15 g de graisse (5 g de graisses saturées), 520 mg de sodium, 3 g de glucides (0 g de fibre, 2 g de sucre), 7 g de protéines ' C'est C'est eine Wurstauswahl von geringer Qualität aufgrund des Vorhandenseins bestimmter Inhaltsstoffe wie Nitriten und Nitraten, Sodium, gesättigten und gefüllten und konservativen Fetten, sagt der aufgezeichnete Ernährungsberater L'un est à Nan, STPL, CPR, CPPN , depuis Un bateau de fontaine . Le nitrate et les nitrites apparaissent naturellement dans de nombreux aliments, mais s'ils sont ajoutés artificiellement comme conservateurs, vous pouvez avoir des problèmes de santé. Les nitrites et les nitrites et les nitrates sont souvent ajoutés pendant le traitement de la viande comme conservateur où ils peuvent devenir des connexions qui provoquent un cancer dans le corps.