La pizza peut être un sujet polarisant à travers le pays avec différents styles qui dominent dans différentes régions. L'affaire en question est célèbre pour New York pour ses fenêtres avec une pizza d'écorce mince, et les clients fidèles rapportent qu'ils savent mieux là-bas que quelque part dans le pays. Ensuite, lorsque Pizza détestait son opinion sur le gâteau de New York, la grande pizza de New York, j'ai dû savoir si je pouvais vraiment rivaliser avec le vrai.
Great Pizza de New York, qui a été présenté pour la première fois en 1999, a remporté un gigantesque Fangemeinde, mais c'était une offre pour une durée limitée et a rapidement quitté le menu. Depuis plus d'une décennie, les clients ont demandé leur retour sur les plateformes de médias sociaux. Reddit et y compris un Pétition pour Change.org Avec des milliers de signatures. Mais pourriez-vous rivaliser avec quelques vraies tranches de New York?
Pití The Great New York Pizza Hut Discs de la célèbre chaîne de New York, Pizza de Joe, Et une partie classique de 1 dollar américain d'une pizzeria locale. Tous les impartiaux que possible, j'ai également sélectionné deux pizzerias dans le style de New York que je n'avais jamais essayé auparavant. J'ai décrit tous les disques de la présentation et le goût général. J'ai également remarqué le prix pour chaque portion. Ce sont les résultats de ma partie moins populaire pour le meilleur en général.
NEW YORK 1 $ Portion
Jordan Summers Marcouillier / Mangez ça, pas ça!
Dans des centaines de coins à Manhattan, New York, vous trouverez des panneaux et des fenêtres pour les pizzas de 1 dollar américain. Sont des points de base pour les habitants et les touristes avec un budget pour obtenir une partie rapide et bon marché et Jumbo avec une pizza authentique dans le style de New York. Pour comparer l'apparence et le goût avec les deux autres pizzas dans ce test de goût, j'ai demandé une pièce simple de pepperoni et je suis allé à 2 dollars américains (en raison d'une couverture supplémentaire).
L'apparence: À première vue, cette partie de la pizza ressemble exactement à ce que vous payez. Les tranches de Pepperoni étaient énormes, ce que j'espère en tant qu'amant de pep, mais ils n'avaient pas l'air très bien à première vue. Ils étaient faibles et ne croustillaient pas comme la plupart après avoir été dans un four chaud. De plus, le cortex était trop mince et un peu brûlé en haut. La vue du fromage bouillonnant avait l'eau de la bouche pendant que j'essayais de capturer une bonne image.
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Goûts: En général, je ne retournerais pas à cette pizzeria pour obtenir à nouveau une pièce de pizza au pepperoni (et j'avais des tranches incroyables de 1 dollar américain dans ma vie). Malgré les tranches peu attrayantes comme le pepperonis, c'est aussi mauvais qu'ils le savaient. Ils avaient une texture très sèche et attentive.
Le rapport de couverture a également été éteint, il y avait presque deux fois plus de fromage que la sauce. Sous tout, le cortex de pizza était une pâte et doux et avait le goût du papier. Peut-être que cette partie de la pizza est servie pour les boissons et les glucides pour des couches très nécessaires.
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Pizza Hut 'Big New Yorker'
Jordan Summers Marcouillier / Mangez ça, pas ça!
Le Big New Yorker de Pizza Hut est une pizza à 16 pouces divisée en six grands disques pliants et est conçu pour lequel Imiter une authentique pizza new-yorkaise . Il a une croûte croustillante, une couche de sauce marinara sucrée, du fromage extra-extratra, des épices parmesan-organo et deux types différents de pepperoni. Il est disponible en transactions à durée limitée et Cela coûte environ 13,99 $ par gâteau (Les prix peuvent varier en fonction de l'emplacement) et calculé une seule partie entre 3 $ et 4 $.
Voir: La graisse est généralement inévitable lorsque le pepperoni est impliqué, mais cette pizza était beaucoup plus grasse que les autres. Dès que j'ai collecté une pièce, j'ai remarqué à quel point il était flexible et doux. Une chose qui m'a ravi était l'épice de l'origan car elle a été très bien pulvérisée partout. Le cortex semblait également plein et croustillant, avec de délicieuses bulles tout au long du gâteau.
Goûts: Il y a certaines choses qui rendent cette pizza bonne et certaines choses qui ne sont pas si bonnes. Au début, les tranches de Pepperoni étaient croustillantes et délicieuses. L'épice de l'origan était un autre ajout agréable à cette pizza, il était d'accord avec tous les ingrédients et a donné une gamme d'arômes qui étaient quelque peu similaires à la partie classique du style NY.
Cependant, ce plat tombe dans la texture et la qualité de la pâte. Le cortex était moelleux et serré et se sentait vraiment difficile dans mon estomac. La proportion de sauce et de fromage n'était pas mauvaise, mais aucun d'entre eux n'a ajouté beaucoup. À mon avis honnête, cette pizza connaît une version plus grande de Pizza Hat avec une touche d'épices et de graisse supplémentaires.
Famous Joe Pizza
Jordan Summers Marcouillier / Mangez ça, pas ça!
Famous Joe Pizza Il a été fondé en 1975 par Joe Pozzuoli, originaire de Naples, en Italie (qui est le lieu de naissance de la pizza!). Le Porro sert le port classique de New York pour le cinéma, l'icône et les stars du quotidien de New York des cinq sites de la ville dans la ville depuis plus de 47 ans. Joes Pizza est fier de cuire chaque gâteau en un Accusement de charbon et utilisation de nouveaux ingrédients importés . D'après le large éventail d'options, j'ai gardé une simple partie Peperoni pour voir comment elle est restée et si elle est vraiment célèbre pour une bonne raison. Mon montant total a atteint 5 $ pour une partie.
Voir: Cette portion de pizza était généreuse dans presque tous les composants; Il y avait une bonne couche de fromage, une sauce fraîche qui atteignait le sommet et les côtés et les énormes pièces de pepperoni étaient parfaitement suffisamment. La pâte à pizza avait l'air fraîche et aérée. De plus, la poussière de farine dispersée sur le dessus du kortex a montré l'impression qu'elle a été étendue ce matin.
Goûts: Avec un mélange de sucré et de salé, qui vient de la sauce aux tomates lisse et du goût du fromage et des peps, c'était certainement un grand fan de cette pizza. Bien qu'il n'y ait pas eu de secousse de fromage Instagramable, j'étais crémeux et fondu dans ma bouche. J'ai également apprécié que tous les ingrédients se complétaient très bien et se sont bien tenus en raison du cortex de pizza ferme et croustillant (mais pas brûlé!). Chaque morceau était léger, spongieux et si délicieux que je voulais prendre presque une autre pièce. Il a sans aucun doute été le dernier vainqueur de ce test de goût.
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En général
Jordan Summers Marcouillier / Mangez ça, pas ça!
Bien que je n'aime pas la cabane de pizza de Pizza à New York, ce n'était pas la pire pizza que j'ai eu. J'ai vraiment apprécié les épices et tout avec un morceau de pepperoni juteux. Mais la pâte et d'autres ingrédients tels que le fromage et la sauce tomate n'étaient tout simplement pas la norme authentique. Il n'avait pas le goût fait maison, pour moi, il n'a imité que la taille d'une partie de New York.
Quant aux autres concurrents, il y a un gagnant clair en apparence, en goût et en authenticité générale. La célèbre hutte de pizza Joe Pizza Blow et l'élément de base de 1 eau américaine. La fraîcheur a amené la pizza à un autre grand niveau, mais ce qui m'a surpris, c'est la façon dont la sauce était sucrée et salée et a été parfaitement combinée avec du fromage à doux et un cortex délicieux et délicieux. Si vous souhaitez dévorer une partie classique de la pizza de style New York, vous devriez certainement faire votre voyage. Bien que quand ils voyagent Ce n'est pas Dans son avenir, l'imitation de la Pizza Hut of the Pizza à New York doit être son remplacement médiocre.
