Il y a beaucoup de choses passionnantes à propos de Costco, mais peut-être l'une des plus excitantes est le département du fromage. Un certain jour, vous trouverez plus d'une douzaine de sélection de fromages, des briques aux encoches, de plusieurs marques, y compris de nombreuses excellentes options pour la marque Kirkland Signature. Si vous avez de la chance, vous trouverez même des pierres précieuses spéciales telles que Mad River Reserve et Cyprus Grove Humboldt Fog, qui n'est souvent pas en dehors des fromageries manuelles.
Nous avons précédemment collecté le meilleur fromage Kirkland exclusif, qui figure souvent parmi les meilleures options, et parfois vous êtes avec la marque avec la marque Eh bien - fromage connu Un champ coquin.
J'ai commencé un petit test de goût pour trouver le meilleur fromage absolu qui en vaut la peine. J'ai sélectionné dix options dans mon Costco local, y compris les variétés exclusives de Kirkland, les favoris des acheteurs et d'autres types de fromage intéressants qui ont attiré mon attention. Il n'y avait pas de fromage que je n'ai pas apprécié, il était donc difficile de les classer, mais les voici, de mon choix préféré au choix préféré.
Tradition néerlandaise Gouda Cheese

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
Nutrition: (Au service 1 once):Calories: 110
Gordo: 9 g (graisses saturées: 6 g)
Sodium: 210 mg
Glucides: 0 g
Protéine: 7 g
Importées de la Hollande, ce lait pasteurisé le lait de vache pèse plus de deux livres. C'est un bon Gouda qui serait plus complaisant de la foule s'ils sont ajoutés à une planche à fromage. C'est juste un grand morceau de fromage, et je ne sais pas si tout sans une plus grande réunion. Mais si je voulais beaucoup nourrir, le prix de 13,96 $ est imbattable pour ce fromage de haute qualité.
L'apparence: Vous vous décollerez immédiatement pour la société rouge. Le fromage lui-même est un aspect jaune clair.
Le goût: Ce fromage crémeux est doux pour un Gouda et serait un incroyable fromage fondu. Il est doux et a un goût très doux, il devrait donc attirer la plupart du palais.
Emmi Le Gruyere

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
Nutrition: (Au service 1 once):
Calories: 110
Gordo: 9 g (graisses saturées: 5 g)
Sodium: 170 mg
Glucides: 0 g
Protéine: 8 g
Ce Gruyere est venu de Suisse et était une situation d'amour ou de haine dans ma maison. Ce fromage spécialement conçu pour Costco diffère de ce que Emmi peut voir dans les affaires comestibles. Cette version est faite avec cinq crèmes sélectionnées Aop Gruyere en Suisse et huit mois. Il en coûte 11,99 $ la livre dans l'entrepôt.
sauce tomate verte
L'apparence: Un fromage jaune clair avec un peu de vieillissement avec un cortex traditionnel non réglable.
Le goût: Les enfants n'étaient pas fans de bon goût; C'était le fromage «le plus puant» que nous ayons essayé. Mon mari et moi apprécions la noix. Cela serait certainement considéré comme du fromage d'amour ou de licence pour la plupart.
Kirkland Signature Fresh Mozzarella

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
Nutrition: (Au service 1 once):Calories: 90
Gordo: 7 g (Saturated Gordo: 5 g)
Sodium: 75 mg
Glucides: 1 g
Protéine: 6 g
La mozzarella fraîche, l'un des derniers fromages Kirkland exclusifs, a remplacé une version similaire de Bel Gioso de la Mozzarella Cool in Slices. Il est disponible dans un pack de 2 £ (2 £, 4 onces) pour 7,59 $. N'oubliez pas que c'est une mozzarella fraîche pour que cela ne prenne pas pour toujours certaines des autres sélections de son réfrigérateur.
L'apparence: Il est difficile de ne pas avoir de mozzarella dans des disques frais comme une catastrophe dans l'emballage. Il est nécessaire d'avoir un liquide pour obtenir de l'humidité, mais il ressemble à une catastrophe laiteuse. Les tranches elles-mêmes sont de grandes ovales simples et blancs.
Le goût: Je dirais que cette mozzarella est un grand fromage utile, ce qui le rend confortable pour les pizzas, les salades rapides et les sandwichs d'été. Il n'a pas beaucoup de goût, mais il est parfait pour un divertissement rapide. Si je le mangeais, je choisirais probablement des boules de mozzarella fraîches pour un peu plus haut.
Compagnie de Kirkland Isssigny Ste More Brie

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
Nutrition: (Au service 1 once):Calories: 101
Gordo: 9 g (graisses saturées: 6 g)
Sodium: 200 mg
Glucides: 0 g
Protéine: 5 g
Ce brie français est toujours un favori de la signature de Kirkland et est disponible pour 9,99 dollars américains. Ce serait le brie idéal cuit au four et est parfait pour couper pour une planche à charte ou des sandwichs au brie et à la confiture.
L'apparence: Ceci est similaire à son brie français typique, un cortex comestible blanc avec un centre crème double et collant parfait pour la propagation.
Le goût: Les enfants n'étaient pas fans, mais pour les adultes avec un palais plus mature, c'était un fromage spectaculaire. Enveloppez-le avec de la pâte feuilletée et de la confiture et de la cuisson ou du coma comme nous et étirez-vous sur un biscuit avec un peu de confiture. Delish!
Kirkland Parmigiano Reggiano

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
estragon fraisNutrition: (Au service 1 once):
Calories: 110
Gordo: 8 g (Saturated Gordo: 6 g)
Sodium: 180 mg
Glucides: 1 g
Protéine: 9 g
Si vous examinez quelqu'un qui achète souvent à Costco, il est probable que ce Parmigiano Reggiano Dans votre liste de courses . C'est le vrai parmigien reggian en Italie, ce qui signifie qu'il passe par le processus pour assurer la qualité, contrairement à d'autres parmesan que vous pouvez trouver dans l'épicerie. Il a 24 mois et a également un prix incroyable de 16,29 $ pour un poids moyen de 1,5 £. C'est un élément fondamental de ma maison, et nous jetons même le cortex dans les soupes et les sauces pour les infuser de la qualité de l'umami.
L'apparence: Pour le vrai parmigien reggian, il est important de regarder le cortex qui doit être tamponné d'un numéro de roue et du nom du fromage, et c'était certainement. Le fromage lui-même est dur et s'effondre, avec un peu de cristallisation partout.
Le goût: Ce parmigien Reggiano est un peu plus courant si vous participez à manger tel quel, et il est parfait pour frotter dans les pâtes, la salade de César et bien plus encore. Vous ne pouvez pas vous tromper si vous gardez ce fromage au réfrigérateur à tout moment.
Kirkland a signé Manchego D.O.P. Fromage

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
Nutrition: (Au service 1 once):Calories: 130
Gordo: 11 g (graisses saturées: 8 g)
Sodium: 200 mg
Glucides: 0 g
Protéine: 7 g
Il avait passé du temps depuis que j'avais acheté un fromage manchego et attendait avec impatience sa joie. Le fromage à lait de mouton espagnol est souvent une ride de la foule et je me souviendrai que notre prochain plan de pâturage a ajouté. Notre pièce coûte 19,78 $ (11,99 $ la livre).
L'apparence: Le Manchogo a un cortex de texture brun foncé avec un fromage plus doux, plus léger et blanc au milieu.
Le goût: Le goût de ce manchego est doux, mais extrêmement délicieux. C'est le fromage sandwich parfait comme IS ou avec des biscuits et des fruits.
Fromage dodoni feta

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
équivalent sherry en cuisineNutrition: (Au service 1 once):
Calories: 70
Gordo: 6 g (Saturated Gordo: 4.5 g)
Sodium: 280 mg
Glucides: 0 g
Protéine: 5 g
C'était le fromage qui m'a le plus surpris. Est Aimé par les Redditors Mais c'était la première fois que je l'ai acheté pour l'essayer. C'est un excellent fromage feta. La plupart des fromages feta américains du supermarché ne savent pas comment la Grèce est réelle. Eh bien, c'est la vraie Grèce. J'aurais classé si j'avais une raison d'acheter régulièrement plus de trois livres de fromage feta, sinon c'est trop grand pour la maison moyenne. Il n'a pas de conservateurs et en tant que fromage doux et frais, il ne prend pas autant que les autres fromages. Vous pouvez recevoir le grand conteneur pour 13,99 $.
L'apparence: Ce fromage feta est disponible dans des assiettes qui se baignent dans le salzlake et ne séchent donc pas comme les choses avant l'équipement.
Le goût: Salado et épicé, comme le premier fromage feta de la première étape devrait l'être. Doux mais résistant dans la langue. Je le mangerais avec une huile d'olive et un pain à éclaboussures; C'est tellement bon.
Kirkland Signature côtière West Country Bauernhaus Cheddar

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
Nutrition: (Au service 1 once):Calories: 120
Gordo: 10 g (graisses saturées: 6 g)
Sodium: 200 mg
Glucides: 0 g
Protéine: 7 g
Ce fromage se comparerait au concessionnaire légendaire Joe Hall Cheddar inattendu . C'est un cheddar avec une petite morsure de parig. C'est un excellent fromage à manger et à combiner avec des pommes et du vin. C'est aussi un bon fromage grillé et un favori de la famille. Il en coûte 13,30 $ (environ 6,95 $ par échelle).
L'apparence: Il ressemble à son fromage blanc anglais traditionnel. Le vieillissement ajoute une certaine résistance au bloc et une petite quantité de cristallisation.
Le goût: Le fromage est plus savoureux que son cheddar moyen en raison du vieillissement. Il a également plus de morsure (comme un parm) que le cheddar typique, mais fait toujours fondre et a toutes les fonctions que vous voulez dans un bon cheddar.
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Kirkland Parmigiano Reggiano Stravecchio

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
Nutrition: (Au service 1 once):Calories: 110
Gordo: 8 g (Saturated Gordo: 6 g)
Sodium: 180 mg
Glucides: 1 g
Protéine: 9 g
Je ne sais pas si ce fromage est nouveau pour Costco Moi Costco ou tout simplement nouveau pour moi, mais ce parmigien de Reggiano Stravecchio de 36 mois était en répétition il y a quelques semaines, et je savais que cela devait faire partie de ce test de goût. Si le Parmigien Reggian Kirkland est un excellent fromage, c'est excellent. C'est un peu plus cher par livre, et ma pièce, qui était d'environ 2 £, coûte 17,86 $.
L'apparence: L'apparence est très similaire au classique de 24 mois, mais avec une cristallisation plus grande. Encore une fois s'effondi et résistant à quel point un bon Parm devrait être, mais toujours facile à frotter.
Le goût: Alors que j'ai obtenu des saveurs fortement fruitées du parmigien reggian de 24 mois, cette version de 36 mois avait un goût plus développé, moins sucré et savoureux. La cristallisation a ajouté une texture drôle à la morsure. En général, un fromage étoilé vaut le prix le plus élevé.
Kirkland Sartori Bellavitano Cabernet Cheese

Photo: Samantha Land, mangez ça, pas ça!
Nutrition: (Au service 1 once):Calories: 110
Gordo: 9 g (graisses saturées: 5 g)
Sodium: 170 mg
Glucides: 0 g
Protéine: 7 g
Acheteur Costco Allez Ga-Ga pour ce fromage Et pour une bonne raison. C'est un fromage de supermarché rare que vous pouvez dire est vraiment quelque chose de spécial et seulement 7,99 $ la livre, un vol! Sartori Bellavitano à l'extérieur du Wisconsin produit une variété de fromages à canon non fondés, mais cela se trouvera plus souvent dans Costco. The Cabernet cortex gives a good taste and a touch of color.
L'apparence: La coquille violette (comestible) donne à chaque planche de fromage une touche de couleur. Le fromage lui-même est jaune clair et le coin a de nombreuses colonnes et imperfections, ce qui lui donne une apparence rustique.
Le goût: C'est un fromage spécial ou, comme mon fils de 9 ans appelé, le meilleur fromage de l'univers! Il a un très bon goût, un autre cheddar coic aaparato, mais avec une touche. Les types aromatisés de fromages sont généralement, mais cette écorce enseigne d'une manière unique qui est attrayante pour la plupart.