15 excellentes recettes de cocktails sans alcool

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Voici toutes les meilleures recettes de mocktails à essayer ! Ces cocktails sans alcool rendent les boissons vierges aussi délicieuses que les vraies.

Vous cherchez des recettes de mocktails ? Il s’avère que vous n’avez pas besoin d’alcool pour préparer une boisson savoureuse ! Un mocktail est un cocktail sans alcool : un cocktail sans alcool (soit entièrement éliminé, soit avec un spiritueux sans alcool). Les cocktails sans alcool sont le choix idéal pour les personnes enceintes ou qui évitent l’alcool.

Il existe différentes façons de préparer un mocktail. Vous pouvez suivre une recette de mocktail pour réaliser des boissons vierges à base de classiques , du Marguerite au Mojitos ! Ou bien, vous pouvez préparer un cocktail sans alcool de forme libre sans recette. Vous devrez simplement garder quelques astuces à l’esprit lors de la préparation de vos boissons afin qu’elles n’aient pas le goût d’un jus de fruit pétillant. Prêt à commencer ?

Et maintenant, nos meilleures recettes de mocktails

Cocktail sans alcool aux marguerites

Envie d'une margarita mais vous ne pouvez pas boire ? Ou servir une foule et avoir besoin d’une option sans alcool ? Entrez dans le cocktail sans alcool Margarita ! C’est piquant et rafraîchissant, ponctué de ce bord salé classique. Mieux encore, il réserve une surprise qui apporte un peu de funk à la saveur qui rappelle la tequila. C'est la version sans alcool des cocktails sans alcool sur notre Margarita classique .

Ingrédients: Jus de citron vert, jus de citron, jus de cornichon, sirop simple, eau tonique

Cocktail sans alcool Virgin Mojito

Existe-t-il des cocktails plus rafraîchissants qu'un mojito ? Cette emblématique boisson cubaine est l'un des grands. Voici une recette parfaite : pas trop sucrée, pétillante et mentholée fraîche. Pour la version mocktail, omettez simplement le rhum ! Ou pour notre version préférée, remplacez le double du sirop simple par de l'orgeat, un sirop aromatisé à l'amande qui ajoute une délicieuse complexité.

Ingrédients: Jus de citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse, sirop simple ou orgeat

Pina Colada sans alcool

Une piña colada vierge n'est en réalité qu'un nom fantaisiste pour un smoothie à l'ananas … mais lui donner un surnom de mocktail le rend d'autant plus amusant ! Il est glacial et tropical, avec une touche fruitée de noix de coco et juste ce qu'il faut de sucré. C'est le cocktail sans alcool sur notre Pina Colada surgelée : tenez le rhum.

Ingrédients: Ananas, lait de coco, sirop simple

Rickey au citron vert

Voici une boisson pétillante tout aussi rafraîchissante qu’un cocktail ou un mocktail : le Lime Rickey ! Cette boisson rafraîchissante est une cousine du classique Gin Rickey , sans alcool. Prenez une gorgée et c’est pétillant, pétillant et ultra piquant : avec l’effet de sauter dans une piscine froide par une chaude journée d’été.

Ingrédients: Jus de citron vert, sirop simple ou jus de câpres, eau gazeuse

Daiquiri Vierge Aux Fraises

Voici le mocktail préféré de tous : le Virgin Strawberry Daiquiri ! Levez la main : qui a ordonné aux préadolescents de se sentir sophistiqués et adultes ? Cette recette constitue une version joliment fruitée de la boisson classique, sans rhum. Il y a quelques secrets pour éviter d'avoir le goût d'un smoothie aux fraises Ce délicieux cocktail sans alcool fait maison est riche en baies, sucré, acidulé et fruité, avec une touche d'intrigue en finale.

Ingrédients: Fraises surgelées, jus de citron vert, sirop simple, eau tonique ou soda citron-lime

Shirley Temple

Voici le mocktail le plus célèbre de tous : le Shirley Temple ! Ce n’est pas la version trop sucrée et sirupeuse de cette boisson. La méthode classique est en fait préparée sans soda : seulement trois ingrédients et des saveurs totalement pures. Ce n'est pas seulement pour les enfants ! Ce cocktail sans alcool convient à tous ceux qui recherchent une boisson non alcoolisée pétillante et rafraîchissante. Mieux encore : essayez notre produit entièrement naturel grenadine maison qui évite les arômes et les colorants artificiels.

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Essayez aussi : Roy Rogers , une variante avec du cola !

Ingrédients: Grenadine, jus de citron vert, soda au gingembre ou bière au gingembre

Mimosa sans alcool

Voici un super cocktails sans alcool astuce qui fonctionne pour les personnes de tous âges : le Mimosa Sans Alcool ! Cette boisson est si simple à préparer et totalement personnalisable pour les enfants ou les personnes évitant l’alcool. Vous pouvez préparer cette boisson vierge en même temps que la Mimosa classique , et ça marche pour une foule ! Son goût est étonnamment équilibré : citronné et pétillant avec une pointe de gingembre en finale.

Ingrédients: Jus d'orange, soda au gingembre

Bloody Mary Mocktail (Vierge Marie)

Envie d'un Bloody Mary mais vous ne pouvez pas boire d'alcool ? Préparez ce mocktail Bloody Mary, alias la Vierge Marie, et vous remarquerez à peine la différence ! C’est tellement plein de saveurs : savoureux, piquant, épicé et salé à la fois ! Vous aurez du mal à croire qu’il s’agit d’un mocktail. En fait, nous aimons presque celui-ci, encore plus que notre Bloody Mary classique , surtout parce que vous pouvez en boire autant que vous le souhaitez.

Ingrédients: Jus de tomate, jus de citron, sauce Worcestershire, raifort, jus d'olive, Tabasco, sel de céleri, poivre noir

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Cocktail sans alcool épicé au pamplemousse et au gingembre

Essayez ce cocktail sans alcool épicé au pamplemousse et au gingembre ! Plein de saveurs audacieuses, épicées et fraîches, il pourrait vous rappeler une mule de Moscou. C’est peu sucré et c’est facile à préparer en seulement 5 minutes. via Donne-moi du four

Ingrédients: Jus de pamplemousse, jus de citron vert, menthe, piment jalapeno, bière au gingembre

Rafraîchisseur au miel, à la mûre et à la sauge

Ce rafraîchissement au miel, à la mûre et à la sauge a un goût sucré, acidulé et boisé. Chaque gorgée de ce remontant sans alcool regorge de saveurs vives et fraîches. via Gâteaux de petit-bébé

Ingrédients: Mûres, miel, sauge, jus de citron vert, bière de gingembre, eau de Seltz

Cocktail sans alcool à la tequila Sunrise

Sortez la tequila du lever du soleil avec ce mocktail ! Il n’utilise que 4 ingrédients et prend moins de 5 minutes à préparer ! Sa saveur sucrée et acidulée rafraîchissante en fait la boisson sucrée non alcoolisée parfaite. via Cuisine bondée

Ingrédients: Jus d'orange, jus de citron vert, grenadine, tequila sans alcool

Jalapeno Paloma sans alcool

Évitez la tequila pour ces Palomas à l'épreuve zéro et utilisez du jalapeño écrasé pour une version épicée du classique ! Cette boisson vierge est complétée par des jus de pamplemousse et de citron vert frais et de l'eau gazeuse pour une boisson rafraîchissante sans alcool. via Goût maigre

Ingrédients: Piment jalapeno, jus de pamplemousse, jus de citron vert, eau gazeuse, sirop d'agave

Arnold Palmer

Voici une boisson emblématique qui est plus que la somme de ses parties : l'Arnold Palmer ! C'est simple, mais d'une manière ou d'une autre, ça a tenu : un mélange de limonade piquante et de thé glacé terreux. Il n’y a rien de plus rafraîchissant par une chaude journée ! Cela fonctionne bien comme boisson de fête ou comme cocktail sans alcool.

Ingrédients: Limonade, thé glacé non sucré

Cocktail sans alcool pétillant à l'orange sanguine

Ce cocktail sans alcool à base de jus d'orange sanguine, de miel et de vanille est citronné et rafraîchissant ! Si vous ne trouvez pas d'oranges sanguines pour faire ce cierge magique, remplacez-les par du jus d'orange frais. via Marisa Moore

Ingrédients: Jus d'orange sanguine, miel, vanille, eau pétillante de citron vert

Rickey cerise-lime

Voici un mocktail lumineux et magnifique : le Cherry Lime Rickey ! La combinaison de cerises et de citron vert a quelque chose de pur génie, où l'acidité des agrumes accentue parfaitement la douceur des baies. Alors l’associer à un mocktail ou un cocktail maison ? Eh bien, c’est sacrément parfait. Ici, vous prendrez un riz au citron vert mocktail et ajoutez un sirop de cerise pour apporter cette saveur de couleur bonbon. (Vous pouvez également ajouter du gin pour les buveurs d’alcool !)

Essayez aussi : Rickey Framboise-Lime

Ingrédients: Jus de citron vert, sirop de cerise, eau gazeuse

Comment faire un mocktail sans recette

Comment faire un mocktail ? Il est facile de mélanger quelque chose : mais souvent, sans alcool, cela finit par ressembler à un jus de fruit. Voici plutôt quelques astuces pour ajouter de la complexité à la saveur de vos cocktails sans alcool :

• Utilisez des mélangeurs à bulles. Eau gazeuse , eau tonique , et même du soda au gingembre ou de la bière au gingembre et idéal pour ajouter du dynamisme à vos cocktails sans alcool avec des bulles gazeuses. En cas de doute : ajoutez des bulles !
• Envisagez un faux alcool pour ajouter de la complexité. Voici une astuce sympa pour un cocktail sans alcool : une cuillère à café ou deux de jus de câpres ou de jus de cornichon peuvent avoir le goût d’alcool ! Cela semble bizarre, mais cela fonctionne réellement. Notre Vierge Marguerite La recette ci-dessous a un soupçon de jus de cornichon, ce qui donne une finale qui a un goût étrange de tequila.
• Essayez des sirops simples et sophistiqués. La superposition des saveurs donne aux recettes de cocktails sans alcool un goût intéressant au lieu d'une seule note. Essayez un sirop maison comme Sirop simple à la menthe , Sirop simple de gingembre , Sirop simple de romarin ou Sirop simple de lavande .
• Pensez aux bitters sans alcool. Quelques traits de bitter ajoutez de la complexité à base de plantes aux cocktails. Il existe également des marques sans alcool que vous pouvez expérimenter pour les cocktails sans alcool ! Voir aussi : ceci Amers et sodas presque un mocktail !
• Faites le plein de garnitures raffinées et de glace claire. Tout est question de présentation ! Ce qui est amusant avec nos recettes de cocktails, ce n’est pas seulement qu’elles ont bon goût : elles sont aussi belles ! Essayez de la glace transparente, une glace cristalline de style artisanal qui donne à votre boisson l'impression qu'elle vient d'un bar chic. En fonction de la boisson, faites le plein cerises à cocktail , des quartiers d'agrumes ou des herbes fraîches.

Les cocktails sans alcool sont des boissons faibles en calories

Les cocktails sans alcool sont très faibles en calories, puisque l'alcool est ce qui apporte le plus de calories aux cocktails. Ils sont parfaits si vous recherchez un substitut à faible teneur en calories pour votre cocktail préféré. Ou, Vous recherchez des boissons alcoolisées faibles en calories ? Essayez notre Top 10 des boissons alcoolisées faibles en calories !

Voir aussi : Meilleures bières sans alcool

15 excellentes recettes de cocktails sans alcool

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Cette recette de margarita vierge est aussi bonne que la vraie ! Ce cocktail sans alcool est irrésistiblement savoureux avec un ingrédient secret.

Ingrédients

• 1 once(2 cuillères à soupe) jus de citron vert frais
• ½ once(1 cuillère à soupe) jus de citron frais
• ¼ cuillère à cafésirop d'érable ou sirop simple
• ⅛ cuillère à caféjus de cornichon (facultatif mais recommandé !)
• 3 onceseau tonique
• Pour la garniture : Meule de citron vert, glace claire

Instructions

1. Faites une encoche dans un quartier de citron vert, puis passez le citron vert sur le bord d'un verre. Trempez le bord du bord dans une assiette de sel marin feuilleté (ou pour un look festif, utilisez Sel de Margarita ).
2. Dans le verre de service, mélangez le jus de citron vert, le jus de citron, le sirop d'érable et le jus de cornichon (ajoute juste la bonne saveur funky pour imiter la tequila). Ajoutez l'eau tonique et la glace. Garnir d'une rondelle de citron vert et servir.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails sans alcool
• Régime: Végétalien