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La boisson Roy Rodgers est un mocktail classique à base de cola et de grenadine ! Voici comment y parvenir et quelques façons de l’intensifier.
Vous cherchez un cocktail sans alcool classique pour impressionner ? Essayez le Roy Rodgers , un cocktail sans alcool à base de cola et de grenadine ! Cette boisson est née à l'époque des fontaines à soda, un compagnon de la boisson encore plus populaire Shirley Temple . Bien qu'il puisse être connu comme un cocktail pour enfants, vous pouvez boire un Roy Rodgers à tout âge ! Nous avons ici la recette classique et quelques astuces pour la rendre un peu plus savoureuse pour les adultes (lire : moins sucrée).
Qu'est-ce qu'une boisson Roy Rodgers ?
La boisson Roy Rodgers est un cocktail sans alcool à base de cola et de grenadine. C'est semblable à un Shirley Temple , mais utilise du cola au lieu du soda au gingembre ou soda citron-lime . La boisson doit son nom à Roy Rodgers, star de cinéma et chanteur des années 40 et 50, célèbre pour ses portraits de cowboys dans les westerns (c'est l'homme derrière la chanson Happy Trails).
L'histoire de la boisson Roy Rodgers est un peu trouble. Il est probable qu’il ait été inventé dans les années 1940, peut-être ainsi nommé parce que Roy Rodgers lui-même ne buvait pas d’alcool. Il était populaire tout au long des années 1950 et 1960 comme boisson d’accompagnement au Shirley Temple. (Certains disent que c'était la version garçon, mais nous préférons ne pas genrer les boissons par ici !) Pour réaliser un Roy Rodgers, il vous faudra :
- Doubler
- Grenadine, un sirop de barre aromatisé à la grenade
Comment faire boire le Roy Rodgers… et l'intensifier
Parce qu'elle est à base de cola, la boisson Roy Rodgers est très doux. Cela plaît bien sûr aux enfants ! Mais si vous êtes un adulte à la recherche d’un bon cocktail sans alcool, il est un peu trop sucré. Voici comment créer un Roy Rodgers, puis ajouter quelques modifications pour le rendre plus équilibré pour les goûts des adultes :
recettes rapides de Daniel rapides
- Ajoutez ½ once de grenadine à 6 onces de cola et remuez. Assurez-vous de bien mélanger, sinon vous obtiendrez une première gorgée extrêmement sucrée.
- Intensifiez le tout : ajoutez un filet de citron. Équilibrez toute la douceur avec un peu d'acidité ! Un quartier de citron ajoute ici de la luminosité.
- Intensifiez-vous : complétez avec eau gazeuse !Comment faire un Roy Rodgers encore meilleur ? Complétez le tout avec eau gazeuse , alias club soda. Cela rend la saveur plus nuancée et intéressante, avec une douceur plus subtile. Mais ne vous inquiétez pas, c'est quand même très doux !
Vous voulez aller encore plus loin ? Si vous êtes d’accord avec un soupçon d’alcool, ajoutez quelques shakes de cocktails amers ! Cela donne une saveur herbacée nuancée à la finale, ce qui est AOK dans notre livre.
Grenadine : trouvez une marque de qualité ou essayez le fait maison
Beaucoup de gens pensent que la grenadine a un goût de cerise : mais elle est en fait faite avec de la grenade ! La grenadine est un sirop de barre rouge nommé pour la grenade en français ( grenade ). De nos jours, de nombreux sirops contiennent des colorants et des sucres artificiels, il est donc agréable de rechercher une marque entièrement naturelle si vous le pouvez.
- Recherchez une grenadine entièrement naturelle dans votre magasin d'alcools local. Gardez à l’esprit : sa couleur rouge n’est pas aussi brillante que celle artificielle. Cela ne devrait pas poser de problème avec la boisson Roy Rodgers, car elle est de couleur foncée.
- Ou, faites grenadine maison ! C’est facile à faire à la maison et le résultat est magnifique. Vous pouvez obtenir la meilleure couleur et la meilleure saveur rouge vif avec graines de grenade .
Des recettes de mocktails plus classiques
La boisson Roy Rodgers est à peu près le mocktail de fontaine à soda des années 1950 que vous pouvez obtenir ! (Bien sûr, le mot mocktail n'a même pas été inventé à l'époque.) Vous cherchez d'autres cocktails zéro preuve ? En voici quelques autres excellents et des variantes du classique
- Optez pour l'ultra populaire Shirley Temple ou Arnold Palmer (ou ajoutez de la vodka pour un Sale Shirley )
- Essayez un Soda Italien ou Soda à la crème à l'orange
- Prenez un chic Rickey cerise-lime ou Rickey Framboise-Lime
- Optez pour un Vierge Marguerite ou Vierge Pina Colada
- Essayez un Vierge Marie Sanglante
01Shirley Temple
02Arnold Palmer
03Rickey cerise-lime
04Soda Italien
Quand servir une boisson Roy Rodgers
La boisson Roy Rodgers est un cocktail sans alcool pétillant et léger ; il est parfait à siroter comme :
- Boisson d'été
- Boisson pour le brunch
- Cocktail sans alcool pour les enfants
Boisson Roy Rogers
- Temps de préparation : 2 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 2 minutes
- Rendement: 1boire1x
Description
La boisson Roy Rodgers est un mocktail classique à base de cola et de grenadine ! Voici comment y parvenir et quelques façons de l’intensifier.
vrille de gin
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 6 onces* doubler
- ½ oncegrenadine
- Un jus de citron, facultatif
- Eau gazeuse , facultatif
- Cerise cocktail, pour garnir
Instructions
- Versez le cola et la grenadine dans un verre highball rempli de glace et remuez avec une cuillère à cocktail.
- Pour une boisson plus équilibrée, complétez-la avec un filet de citron et un peu de eau gazeuse . Garnir d'une cerise cocktail et servir.
Remarques
*Pour convertir en cuillères à soupe, 1 once = 2 cuillères à soupe
- Catégorie: Boire
- Méthode: Remué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétalien