Fried Rice est un fan préféré des fans dans les restaurants et dans les menus et pour une bonne raison. C'est un plat simple qui vérifie toutes les cases: grains croustillants, légumes mélangés, souvent une ou deux protéines et une délicieuse et délicieuse sauce. Le riz frito est également au schéma infiniment avec des dizaines d'options pour les protéines, les légumes et les ingrédients de la sauce.
Vous trouverez des plats de riz frit dans les cuisines d'Asie, y compris la Chine, l'Indonésie, la Malaisie et Singapour, et sont fabriquées à partir de fruits de mer, de poulet, de bœuf, de porc, d'œufs ou de tofu. Les légumes proviennent des oignons verts et des poivrons aux haricots verts et au chou.
Et tout est recouvert d'une sauce brune profonde savoureuse qui est souvent fabriquée à partir de sauce de soja, d'huile de sésame, de vinaigre de voyage, d'ail et de gingembre. Parfois, vous trouverez un ajout épicé à la façon dont le piment chaud ou les flocons de poivre séché dans le mélange. La liste sans fin des possibilités signifie qu'il est assez facile de trouver un style de riz frit qui correspond à son palais.
Si vous réduisez la nourriture ou la commande et que vous ne voulez pas hacher et sauter vers vous-même, il existe des dizaines d'options de stockage comestibles pour le riz frit glacé qui sont finis en quelques minutes avec votre micro-ondes, votre four ou votre cuisinière.
Afin de réduire la confusion dans le congélateur, j'ai pris sept des marques frites congelées les plus populaires et facile à trouver dans plusieurs magasins comestibles. J'ai préparé tous les produits au micro-ondes en fonction des instructions du package. Ensuite, j'ai essayé chaque plat avec du riz frit à la recherche de goût, de qualité des ingrédients, de la texture et de l'apparence. Alors qu'une partie du riz frit était douce et collante dans mon assiette, d'autres ne savaient que, avec des légumes croustillants, des grains secs et une sauce légère riche en umami.
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Sept des produits de riz surgelés les plus populaires sont classés par ordre décroissant:
Riz frit au poulet frit

Lizzy Lively pour la nourriture, pas ça!
À travers une partie (1 tasse): 280 chaux, 8 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 680 mg de sodium, 38 g de glucides (2 g de fibre, 4 g de sucre), 14 g de protéinesCe riz frit Il est disponible dans un style familial qui contient quatre portions de 1 tasse dans un grand plateau avec du papier à micro-ondes et le four en toute sécurité. Le riz à grains longs blanc est jeté sur du soja avec un poulet à viande blanc, des pois, des carottes et des œufs brouillés avec une sauce de soja brun.
L'apparence: La sauce pour ce riz frit est en haut, de sorte que vous devez remuer complètement la plaque après chauffage. J'ai trouvé que ce riz frit était assez doux car il était léger des légumes. Sans la couleur des carottes et des poivrons, le riz avait un ton brun monochromatique qui n'était pas appétissant. De plus, la sauce épaisse, qui a rendu tout presque impossible, a fait la différence entre un morceau de poulet et des œufs brouillés.
Le goût: En raison de la coquille de la famille, ce riz doit être cuit au micro-ondes ou au four pendant plus de 10 minutes. C'est long pour le riz délicat qui a été cuit au couple, qui a été cultivé et collant après chauffage. La texture de la gelée était difficile à passer et le goût dominant de la cour était la salinité.
Riz de poulet sain

Lizzy Lively pour la nourriture, pas ça!
À travers la partie (1 boîte): 300 citron vert, 6 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 560 mg de sodium, 40 g de glucides (4 g de fibre, 8 g de sucre), 21 g de protéinesRiz de poulet sain C'est un repas cuit à la vapeur, il se trouve donc dans un bol à micro-ondes à deux couches avec la sauce en dessous et le mélange de poulet, de légumes et de riz dans un bol percé en haut. De cette façon, les légumes - Vira Sauce au micro-ondes. Après le chauffage, ajoutez simplement le riz au bol de sauce en dessous et remuez tout.
L'apparence: Le riz avait l'air plus frais et plus vivant avant qu'il ne soit combiné avec la sauce. Cependant, il semblait avoir trop de sauce ou trop de liquide en légumes amortis, car tout le plat est devenu un mélange doux et doux après la combinaison. Néanmoins, ce bol de riz frit avait plus de légumes (carottes et cubes edamame) que celle des stouffers.
Le goût: Cette sauce était assez mignonne grâce à 8 grammes de sucre. J'avais également une forte noix d'huile de sésame, ce qui s'en fichait, mais certaines personnes ne l'aiment pas. Le poulet était mouillé et tendre, mais les œufs ont disparu dans la sauce.
P.F. Changs Riz au poulet congelé

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À travers une partie (1 tasse): 230 citronLa chaîne nationale de restaurants P.F. Chang possède un certain nombre de plats surgelés distribués via Conagra Foods Inc. Riz , À base de riz de jasmin, de carottes, d'oignons verts et d'edamame. Le plat est situé au micro-ondes dans une coquille en papier et est équipé d'une sauce de soja, d'une sauce aux huîtres, d'un vin blanc et de conjoints devant l'avant.
L'apparence: Ce bol de riz avait un meilleur équilibre entre les céréales, le poulet et les légumes que le choix d'un plus rigide ou sain. La sauce était également plus épaisse et plus sombre. Le poulet est coupé en gros morceaux de fourche qui ne séchent pas au micro-ondes.
Le goût: J'ai aimé que cette sauce ne soit pas trop sucrée ni sirop. J'ai apprécié les légumes, mais les carottes ont été coupées en formes et tailles apparemment aléatoires, afin que les petites pièces cuisent également et douces.
Le riz frit de bulgogi de boeuf de Trader Joe avec Kimchi

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À travers une partie (1 tasse): 400 citron vert, 10 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 1150 mg de sodium, 60 g de glucides (3 g de fibre, 5 g de sucre), 11 g de protéinesCe riz frit en bolsas Trader Joe était différent des autres que j'ai essayé. Tout d'abord, car il présentait du bœuf comme des protéines et deuxièmement car il avait un profil de goût coréen au lieu du chinois. Il est également au sommet des graisses, du sodium, des glucides et des protéines.
L'apparence: Ce riz avait un son jaune comme d'autres et beaucoup de viande de bulgogi en tranches fines. Il est difficile de distinguer le Kohlkimchi uniquement par apparence, peut-être parce qu'il est très finement haché, mais le plat avait de gros morceaux de haricots verts en tout.
Le goût: Ce riz frit has a deep, meaty flavor that I didn't find in any other dish. The green beans were a bit bland and some became soggy in the microwave. The beef was flavorful, mostly like soy sauce, but several of the larger pieces became dry and a little stringy. I liked the acidity of kimchi in the dish.
boisson sucrée
Les crevettes thaïlandaises épicées à partir de crevettes à fuite de riz médical

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À travers une partie (1 tasse): 220 chaux, 5 g de graisse (2 g de graisses saturées), 400 mg de sodium, 37 g de glucides (<1 g fiber, 2 g sugar), 7 g proteinCe n'est un secret pour personne que la section alimentaire surgelée du marchand Joe est étendue et que l'épicerie la plus populaire a plusieurs options de voyage frites surgelées pour les tests. Cette version C'est une ondulation thaïlandaise avec un mélange de légumes et de piment chaud avec de petites crevettes protéiques.
L'apparence: Ce riz frit from Trader Joe's has more color than most of the others. The rice comes fully combined with the sauce, so it's not sticky, gloppy, or overly thick. This rice is on the drier side and has specs of red from thinly sliced hot peppers and green from green peas, which became quite shriveled in the microwave.
Le goût: Si vous aimez la chaleur, ce riz frit dans le style thaïlandais est pour vous. Les anneaux visibles de piment rouge thaï sur tout le plat ajoutent une chaleur sérieuse qui dure après le dîner. Les petites crevettes donnent le bol qui diffère des autres produits de riz frit que j'ai essayés, un goût de fruits de mer indubitable. Il contient également du maïs pour les bébés pour un soupçon de douceur d'une fontaine comme un sucre.
365 portier des aliments entiers poulets de riz frit

Lizzy Lively pour la nourriture, pas ça!
À travers une partie (1 tasse): 160 citron vert, 2 g de graisse (0 g de graisses saturées), 550 mg de sodium, 28 g de glucides (<1 g fiber, 3 g sugar), 7 g proteinCe riz frit de pollo Il est vendu à partir de la marque Whole Foods Store dans un sac de 20 océes avec sauce pré-mixée, de sorte que contrairement à d'autres plats congelés préparés, vous pouvez abandonner autant que vous en avez besoin en même temps.
L'apparence: Ce riz frit has impressively sized pieces of chicken and scrambled eggs in the mix, along with long-grain rice and tiny bits of carrots, bell peppers, and green peas. The grains stayed separated and dry after cooking.
Le goût: J'aurais aimé plus de légumes dans ce plat de riz (ce sont les derniers ingrédients répertoriés), mais les gros morceaux de poulet en font une option plus satisfaisante, et ce n'est pas trop sucré ou salé. Bien que ce riz contient de l'huile de sésame dans des sacs, ce n'est pas un goût écrasant que je l'ai trouvé dans d'autres options.
Grain Trust Hibachi Fried Rice

Lizzy Lively pour la nourriture, pas ça!
À travers une partie (1 tasse): 200 citron vert, 7 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 300 mg de sodium, 30 g de glucides (1 g de fibre, 3 g de sucre), 3 g de protéinesCe riz frit vegano Il est possible que vous ne conteniez pas le poulet ou les œufs d'autres produits sur cette liste, mais compensez avec de gros légumes et une sauce légère avec un goût fait maison. De plus, c'est une excellente base pour ajouter vos protéines préférées du tofu au steak.
L'apparence: Les grains de ce riz frit sont courts et séparés, pas collants ou doux. Il a une sauce brune claire qui couvre uniformément tout le plat, qui contient des oignons, des poivrons, des carottes et des pois spacieux.
Le goût: J'ai apprécié la délicieuse sauce qui n'était pas trop sucrée, salée ou à l'ail. C'est un plat congelé bien plié qui n'a qu'une touche de douceur de sucre et la noix de l'huile de sésame. Ce serait un excellent ensemble ou une base pour une coquille de riz.