Si un Poulet Ailes dans le style Buffalo Le restaurant a été ouvert à Garland, au Texas, en 1994, personne n'aurait pu planifier qu'un jour c'était une chaîne de restaurants avec 1 500 restaurants dans le monde. Bien qu'il ne semblait qu'un nouveau concept: les ailes de poulet sont un repas populaire depuis des années et un barmel, Wingstop semblait avoir la sauce secrète littéralement.
La chaîne a augmenté de façon exponentielle au cours des 30 premières années et en 2023, la chaîne était particulièrement forte. Magasin récemment signalé Augmentation des ventes de plus de 20% Au premier trimestre de 2023. En fait, c'est l'un des rares restaurants à briser la tendance de la réduction de la livraison. Les coûts de poulet les plus bas et la stabilisation de la chaîne d'approvisionnement étaient excellents pour la chaîne, mais leur réputation est également précédée.
Les chefs sont heureux de la chaîne si on leur demande des favoris des ailes. Être un fan enthousiaste de l'aile qui a même fait le pèlerinage au lieu de naissance de Aile de buffle ainsi que Festival de l'aile de Buffalo Je ne connais pas une bonne aile et pas de sauce quand j'essaye. Il était temps de savoir si la chaîne d'exagération était vraiment à la hauteur. J'ai amené mon partenaire d'aile préféré dans le crime, ma mère pour essayer le meilleur de Wingstop.
La chaîne est bien sûr connue pour vos ailes osseuses, qui ne peuvent jamais geler et être entièrement ajustées. Vous pouvez demander des ailes traditionnelles (en plus du choix entre les bâtons de tambour, les plans ou les deux), les ailes désossées ou une combinaison. Choisissez ensuite parmi une douzaine de sauce et diverses variétés de salsa, selon la disponibilité de certaines saveurs pour une durée limitée. La chaîne a également des frites, des médaillons de maïs et une variété de frites. Jusqu'à l'année dernière, la chaîne a également fait des sandwichs au poulet, qui peuvent être recouverts d'une de ses sauces et peuvent être servis avec l'une de ses plongées: le fromage bleu, le ranch au miel ou la moutarde.
Nous avons testé les ailes de poulet classiques, les ailes de poulet désossées, les côtés et le nouveau sandwich au poulet afin d'avoir une idée générale du restaurant.
recette de champignons cremini
Pages: frites et maïs
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
Wingstop prend ses pages au sérieux , en particulier les frites. Le fan des frites uniques affirme qu'ils diffèrent de toute autre restauration rapide froide. Ils sont fraîchement préparés en frites avec une touche d'épices qui leur donnent un goût sucré, salé et salé. L'un des autres côtés uniques est le maïs frit au cajún, qui se compose de balles de médaillon coupées directement du cobb, qui sont frits et pulvérisés de pulvérisation d'épices. La chaîne a également des frites avec du fromage, des frites de ranch de buffle et des frites vaudou, que nous n'essayons pas à cause de l'espace.
tequila jo
L'apparence: Les frites semblaient dorées et délicieuses et avaient une peau pour le goût. Il y avait une pincée d'épices en noir et blanc. Le maïs était également doré à certains endroits et brillait devant le jus. Je dois le livrer à Wingstop pour faire du maïs dans la Mazorca pour le faire couper les médaillons.
Le goût: Les frites étaient croustillantes à l'extérieur des taches et des pommes de terre mous et à l'intérieur. Le mélange subtil d'épices sucrés était vraiment unique et m'a fait s'immerger pour plus. Bien qu'ils ne soient pas mes frites préférées, j'aime un rôti sans épice, mais ils étaient délicieux et uniques. Comme pour toutes les frites, un virage rapide dans la friteuse à air est toujours le bon choix. Le maïs était juteux et sucré, avec une touche d'épices. Les petits bords sont un plaisir amusant et inattendu, mais un peu gras.
Aile sans trous
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
Techniquement parlant, les ailes osseuses ne sont pas des ailes, mais toujours délicieuses quand elles sont bien faites. Les bornes d'ailes ressemblent plus à la viande blanche recouvrée de leurs délicieuses sauces. Nous avons choisi le chaud d'origine.
L'apparence: Les ailes sans os ressemblaient à une vengeance au poulet recouverte de sauce rouge. Sérieusement, comment est cette sauce rouge?
Le goût: Ces petites piqûres de poulet épicées étaient délicieuses et incroyablement croustillantes sur des points, bien qu'ils aient voyagé pendant 15 minutes. Wingstop sait vraiment comment faire de la nourriture. Le conteneur noir qui utilise la chaîne contient tout chaud et un peu croustillant, ce qui n'est pas une tâche facile. En général, je préfère les vraies ailes de poulet, mais celles-ci sont très bonnes lorsque vous choisissez sans obligation. Encore une fois, la sauce est phénoménale. Nous avons également testé les doigts de poulet nus et nous étions très agréablement croustillants. Si vous voulez tenir le croustillant, laissez la sauce de côté.
Aile de poulet
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
galettes de thon
Pour les ailes classiques, nous sommes retournés à la sauce épicée d'origine pour atteindre la cohérence, même si, selon les arômes, ils ont jusqu'à 13 options pour un temps limité. Vous n'êtes-vous pas sûr de combien de commandes de commande? Wingstop a une pratique Calculatrice Pour déterminer combien en sont.
L'apparence: Ces ailes charnues avaient l'air incroyablement dodues. La sauce l'a fait rouge vif. C'était une sorte de mouvement ingénieux pour que Wingstop utilise le vert comme couleur exclusive, car il est l'opposé du rouge dans la roue colorée et rend donc tout rédique.
Le goût: Ces ailes de poulet sont de vraies affaires. Ils étaient parfaitement cuits et avaient gardé une merveilleuse texture alors qu'ils étaient plus nettoyés par l'os, ce qui est très important pour les ailes. Vous voulez manger l'aile d'une main car il a besoin de l'autre pour rester propre pour les autres tâches de vie.
En général, Wingstop a reçu des revues de cohérence élevées. Les pilons étaient énormes, il n'y avait pas du triste petit cuisinier avec le lot. Les sols avaient beaucoup de viande, parfois ils cuisent en excès parce que les grandes épingles de tambour ont besoin de plus de temps de cuisson. La quantité de sauce était également bonne, les ailes étaient couvertes et un peu disponibles pour une glissière sur le sol, mais pas tellement qu'elles étaient trempées.
La vinaigrette au fromage bleu s'accrochait à la viande et avait des mini-morceaux et un goût fait maison et propre. J'avais une meilleure vinaigrette au fromage bleu, mais c'est très bien, surtout pour un restaurant de chaîne. Mon Restaurant d'ailes préféré Je gagnerais ce tour, mais c'est un appel serré.
faire griller la courge sur le grill
Je comprends parfaitement pourquoi il obtient les meilleures notes de toutes les chaînes d'ailes, en particulier avec les chefs. Je la mettrais avec mon lieu d'aile préféré tous les jours. Le secret est les ailes jamais congelées qui restent incroyablement juteuses et tendres et l'incroyable sauce. La prochaine étape sera d'essayer tous les goûts de la sauce!
Sandwich au poulet
Meaghan Cameron / Mangez ça, pas ça!
Dans une histoire qui remonte au début du sandwich au poulet, qui a changé le jeu Popeyes, Wingstop en est sorti presque immédiatement en août 2022. Ils ont été remplis rapidement et sont une colonne au menu. Vous pouvez obtenir l'une des sauces dans la poitrine de poulet croustillante -mpanaada, mais encore une fois, nous avons choisi la chaleur d'origine.
L'apparence: C'est un beau sandwich. Le poulet a une couleur rouge frappante et regarde tous les côtés des rouleaux légers et doux. Il ressemble à la version Buffalo des sandwichs au poulet Popeyes avec plus de concombres.
Le goût: Le sandwich le sait aussi bien qu'il semble. Le rouleau est étonnamment sensible et doux. Il est surprenant qu'il puisse contenir le poulet considérable. Le poulet a entraîné un croquant doux puis avec des arômes épicés et une bouche épicée. Poulet - Empanada n'est pas aussi épais que Popeyes, mais plein de goût. Cela comprend étonnamment l'épice de sauce buffle et emprunté sa propre soudaine et un léger broyage.
Après quelques collations, j'ai plongé le sandwich dans la vinaigrette au fromage bleu et j'ai vécu le sandwich au poulet Buffalo Nirvana. Cela pourrait être une exagération, mais ce sandwich est un gagnant et je comprends parfaitement pourquoi il est épuisé. C'est un must.
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