Si vous devez couvrir un hamburger ou faire le fromage grillant parfait, rien ne fait l'affaire comme une ou deux rebans de fromage américain. Ce sandwich essentiel emblématique a décoré des repas pour les familles et les collations rapides depuis des décennies, mais a attiré sa bonne partie du flack en raison d'ingrédients moins sains.
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Le fromage américain n'est pas vraiment du fromage, dit Jay Cowin, Asythe Nutritionniste enregistré et directeur de formulation. «Il contient moins de 51% du quark de fromage, ce qui en fait un« produit de fromage ». Le reste se compose de conservateurs, de sérum et d'autres additifs qui lui donnent une longue durée de conservation absurde.
La quantité supplémentaire de sodium signifie que le produit augmente la pression artérielle. Par conséquent, c'est un produit laitier particulièrement dangereux à vous offrir. (En rapport: 100 autres aliments imprévisibles sur la planète )
Il a été démontré que les choses qui composent ce produit de fromage sont nocives pour leur santé, a continué Cowin. «En plus d'une partie de environ 60 calories, ils contiennent également une grande quantité de sodium. Tout cela peut provoquer l'hypertension artérielle, l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques. Le risque de croire est qu'ils mangent quelque chose qui leur profite, mais en réalité, ils causent plus de dommages à leur corps. Éloignez-vous des aliments transformés. Si c'est trop beau pour être vrai, c'est probablement.
Diana Gariglio-Clond, Next luxe RD a convenu que le plus grand risque que nous trouvions lors de la consommation de fromage américain se produit sous la forme d'une plus grande tension artérielle en raison du nombre de sodium de nourriture.
[Le fromage américain] se compose de vrai fromage, mais est transformé pour donner une texture crémeuse et un point de fusion inférieur, explique Gariglio-Calland. «Les aliments transformés sont les principales sources d'excès de sodium dans le régime américain typique, et le fromage américain ne fait pas exception. Une once de fromage américain contient 468 milligrammes de sodium ou environ 19% de la valeur quotidienne. En comparaison, une once de fromage cheddar contient 174 milligrammes de sodium, ce qui ne correspond qu'à 7% de la valeur quotidienne. '' '
Il est recommandé de ne pas consommer plus de 2 300 milligrammes de sodium par jour. Cependant, l'Américain moyen consomme plus de 3 400 milligrammes par jour, explique Gariglio-Clelland. '' Un excès de sodium dans la nutrition peut provoquer des états de santé courants tels que l'hypertension artérielle, les maladies rénales et les maladies cardiaques. Lorsque l'excès de sodium est consommé, l'eau s'accroche à plus de liquide, ce qui apporte plus de tension dans le cœur et les reins en augmentant la pression artérielle. '' '
Si vous avez des doutes, choisissez le fromage gratuit la prochaine fois que vous souhaitez préparer les hamburgers avec du fromage parfait ou du fromage grillé. Votre corps vous remerciera certainement. Ou la prochaine fois que je fais des hamburgers de fromage, essayez cet ingrédient que tout le monde ajoute à leurs hamburgers,?
