10 pâtes intégrales plus saines sur les étagères comestibles

La pâte de supermarché -hall regorge d'alternatives aux nouilles de blé raffinées traditionnelles car ils recherchent de plus en plus de consommateurs. Options de pâtes qui offrent moins de glucides alors que Emballer une bulle protéique Ou fibre. Une façon d'atteindre ces objectifs nutritionnels est de choisir des pâtes intégrales.

pommes de terre bouillies et

Les pâtes de céréales intégrales sont caractérisées par ses avantages pour la santé. Contrairement aux grains raffinés qui sont libérés lors du traitement de leur son et des germes, les grains entiers gardent ces composants nutritifs. Cela signifie que les pâtes de grains intégrées dans les fibres, les micronutriments et les composés bioactifs avec de nombreux avantages potentiels pour la santé sont plus élevés.

«Intégrale» est un terme qui couvre une variété d'options catégorisé comme un grain intégral dans les régimes ).

En particulier, une grande option de céréales intégrale est en particulier, car elle a plus de protéines et de fibres par rapport à de nombreux autres grains. Cependant, il convient de noter que la transition du bruit de blé de la durée raffinée classique à des changements de grains entiers modifie considérablement la texture et le goût. Cependant, la bonne nouvelle est que vous récoltez les victoires nutritionnelles de ce changement!

La détermination des meilleures pâtes à grains intégrales de l'épicerie peut être compliquée, car les boîtes étiquetées avec le grain intégré ou contenus des produits à grains entiers ne doivent pas nécessairement être entièrement écrits à 100%, tels que: B. Le grain, tel que FDA Il régule uniquement le terme blé intégral. Pour cette raison, nous avons fait le travail pour vous et avons passé le grand nombre d'options pour trouver les meilleures pâtes de pâtes que vous devriez acheter.

Comment nous sélectionnons les meilleures pâtes à grains intégrales:

Il y a trois principaux facteurs que nous prenons en compte pour sélectionner la meilleure pâte de céréales intégrale.

• Liste des ingrédients courts: Les pâtes traditionnelles doivent avoir un ingrédient, duy blé. C'est pourquoi de nombreuses options de pâtes complètes sont faites avec le même ingrédient, mais dans toute leur qualité de grain. Les pâtes ne doivent avoir qu'un ou deux ingrédients. Vérifiez la liste des ingrédients et laissez-le ouvrir plus de deux ingrédients, laissez-les de côté.

• Il contient 6 grammes de protéines ou plus: Le blé dur est étonnamment élevé en protéines et en fibres par rapport à d'autres grains intégraux tels que le riz intégral. Si les pâtes sont une pâte de blé intégrale, recherchez une protéine portion avec au moins 6 grammes.

• Il contient 5 grammes de fibres ou plus: Ils veulent également être attentifs aux nouilles qui contiennent un niveau élevé de fibres. La combinaison de protéines et de fibres les aide plus longtemps.

Les façons les plus saines de profiter des pâtes à grains entiers:

La sélection de la pâte la plus saine n'est que la première étape lorsqu'il s'agit de créer une pâte saine. Suivez ces conseils pour vous assurer que vous utilisez la majeure partie de votre pâte de céréales.

Cuisiner selon les instructions de l'emballage: Préparez la texture de «Al dente», où les pâtes ne sont pas trop dures ou trop douces. La cuisine correcte assure un indice glycémique inférieur (GI), avec lequel vous vous sentez satisfait pendant longtemps. Les nouilles cuites ont tendance à digérer plus rapidement.

Perfectionner vos portions: Une taille de portion recommandée est généralement deux onces de pâte crue ou une tasse cuite qui correspond approximativement à la taille d'un baseball. N'oubliez pas que la plupart des boîtes de pâtes offrent huit parties, donc le contrôle des portions est la clé.

Gardez-le: Prenez la simplicité des plats de pâtes traditionnels faciles à préparer et ne nécessitez que quelques ingrédients de haute qualité. Combinez vos pâtes avec des légumes de saison, des herbes fraîches, avec des légumes de saison, Huile d'olive de haute qualité , Haricots et protéines maigres et vous pouvez créer des repas amicaux avec la taille et le montant de la foule en quelques minutes.

Vous pouvez trouver 10 options de pâtes intégrales ici que vous pouvez ajouter à votre liste de courses.

De Cecco Penne Rigate NR. 41 100% whoat pâtes whoat

De Cecco

Qui vient de 1831, Cette marque de pâtes italienne pour la production italienne a été examiné par Chercheurs de l'Université de Milan Et en raison de la mauvaise technologie de séchage de chaleur de De Cecco, cela est de meilleure qualité et le goût qui le distingue des autres marques, utilisez les méthodes de séchage à haute température. Contrairement à de nombreuses pâtes conventionnelles, ceci est enrichi, qui offre 50% de l'enregistrement quotidien de Folka recommandé et 15-25% des nutriments essentiels tels que le zinc, le magnésium et les vitamines B1 et B2.

Delallo Organic établit des linges de blé

En supprimant

Production italienne Pâtes deltlo Il contient un ingrédient: le blé d'une durée organique. En tant que nouilles longues et plates, cette linguine reçoit des légumes sautés, des fruits de mer et des sauces tomates simples.

Barilla entier grainrotini

Barilla

Avec un ingrédient, le blé à grains entiers pour quatre, Cette pâte de grains entiers C'est un gagnant. 7 grammes de fibres et 8 grammes de protéines sains sont conservés sur la base des plantes de chaque service pour le satisfaire. La forme de ces pâtes courtes est conçue pour qu'ils contiennent plus de sauce. Le rotini est idéal pour les salades de pâtes et une sauce tomate.

Dispositions de Patagonia Conchas Organic

Dispositions de la Patagonie

Ces nouvelles pâtes des dispositions de la Patagonie Il se compose de deux ingrédients: la farine de blé de Kernza. Kernza est une herbe à vagues permanente développée par le Lands Institute. Par rapport à d'autres pâtes à grains intégrales, cela est plus élevé pour les fibres et les protéines. Utilisez ces petites moules pour une soupe plus saine, des pâtes ou une salade de macaroni avec du fromage.

Wildte -Rotini de blé intégral organique

Récolte sauvage

Ces pâtes biologiques certifiées ne sont produites qu'avec une durée biologique avec de la farine de blé. Cela contribue au nombre élevé de fibres et de protéines, ce qui en fait l'une de nos meilleures options. Le rotini en forme de spirale est excellent et excellent dans les salades de pâtes Recettes de pâtes au four .

High Erte Rotini

Ancienne récolte

vodka spritz

Cette pâte sans gluten Il se compose de maïs organique, de riz intégré et de farine de quinoa. Il est Sidewly moins de fibres et de protéines que de pâte à 100% de blé à grains entiers, mais offre une alternative saine pour ceux qui ont besoin d'une option sans gluten. Le quinoa n'est pas seulement un grain entier de nutriments, certains Études Suggérez que vos connexions bioactives offrent des avantages anti-canancer, les régulateurs et les avantages anti-inflammatoires.

Tinkyada Brown Reis Penne

Dans la pâte feuilletée

Pour ceux qui recherchent une pâte de grains intégrale sans gluten, Ce spaghetti Fabriqué à partir de riz étendu est une bonne option. Fabriqué uniquement par du riz et de l'eau intégrés, il n'y a bien sûr pas de gluten. La marque vend une variété de formes de pâte, notamment des moules, des coudes, des calculs et des fusillis. Ce voyageur complet a moins de fibres et de protéines que les options pour le blé de couchage. Cependant, si vous l'appréciez avec des légumes, vous ajouterez plus de fibres à votre repas.

Doccini intégrale Reginetti

Se retirer

Sfoglini fait un peu de travail, Paste à la main avec style Fabriqué à partir de grains entiers cultivés exclusivement aux États-Unis. Les pâtes Reginetti sont fabriquées à partir de farine rouge dure organique et terrestre, ce qui signifie que cette pâte est plus élevée en fibres et en protéines que la plupart des autres marques.

Happy Einkorn -fus -penne

Nourriture heureuse

Einkorn C'est un vieux grain qui est souvent considéré comme un blé original. En raison de sa simple forme de gluten, il devient rapidement un blé entre le choix entre sensible au gluten sous sensible. Einkorn est riche en nutriments et contient plus de micronutriments tels que le manganèse et le phosphore que la durée traditionnelle.

365 Spaghetti de blé intégral organique

Épicerie complète

Whole Foods 365 fabrique un autre spaghetti biologique remarquable et des produits à grains entiers. Un avantage est que cette pâte est certifiée biologiquement par l'USDA.