Les frites sont les meilleures collations salées et hamburger, et beaucoup d'entre nous choisissent notre emplacement de restauration rapide, selon la qualité de vos frites. Alors, qu'arrive-t-il pour faire un rôti parfait? Le type de pomme de terre, de coupe et d'épices est des facteurs très importants, mais parfois ces irrésistibles NON La friture croustillante a plus à voir avec l'huile ou la graisse dans laquelle elle est frite. Les huiles de friture vont de plusieurs huiles végétales et même de l'huile d'arachide à la poutre en viande fondue, dont les dernières frites deviennent plus délicieuses. Mais cela ne la rend pas végétarienne non plus.
Pendant le sébum de boeuf, qu'est-ce que Traduire l'aperçu des graisses lorsque le bœuf est cuit, Il a progressivement supprimé de nombreux restaurants parce que les tendances alimentaires saines et le véganisme ont augmenté ces dernières années et étaient auparavant très populaires. Le Washington Post L'article de 1985 identifie Arbys, Bobs Big Boy, Burger King, Hardee's, McDonald's, Popeyes et Wendy's, car les places de restauration rapide utilisent le Sebinde du bœuf dans leur friteuse. Tous ont changé le sébum pour les huiles soi-disant plus saines ces dernières années.
Lorsque certaines personnes partent de côté, certaines personnes perdent les méthodes de cuisine de ces vieilles écoles, tandis que les végétariens et les végétaliens doivent vérifier les informations nutritionnelles sur le site Web rapide de la nourriture pour s'assurer qu'ils ont une page normalement végétarienne. Voici les chaînes supérieures qui utilisent encore des ingrédients de bœuf alg ou de viande pour leurs frites, pour ceux qui veulent éviter ou apprécier.
MC Donald
Boyloso / shutterstock
Le jury ne se soucie pas encore de savoir si les frites Mickey DS sont végétariennes ou non. La plupart des gens savent que 100% n'étaient pas à un moment donné. En fait, la chaîne était Célèbre défendeur Pour le fait qu'il n'était pas clair que les frites étaient cuites dans la poutre de boeuf.
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L'utilisation de Sixow n'était pas surprenante pour une entreprise qui a transformé autant de bœuf, mais lorsque la peur de saturer la nation s'est confisquée et que la chaîne a été impliquée dans la célèbre demande dans laquelle les végétariens se sentaient trompés, la graisse avec laquelle les célèbres frites étaient cuites qui n'avaient jamais mis fin à certaines personnes.
Mais McDonald's, qui semble savoir quelque chose de bien, quand il le sait, a créé autre chose pour imiter la vallée du boeuf. McDonald's utilise quelque chose comme l'extrait de bœuf pour ses célèbres frites dans les ingrédients. Cet ingrédient provient du blé et des produits laitiers, nous savons que parce que ces allergènes doivent être déclarés, mais personne n'est sûr à 100% qu'aucune viande n'est impliquée. McDonald's ne révèle plus parce qu'ils n'ont pas à le faire légalement. Dit un scientifique de l'alimentation Compatible C'est probablement juste de la viande adjacente, mais personne n'est vraiment sûr. Dans d'autres régions du monde, y compris le Royaume-Uni et l'Inde, l'extrait de bœuf est en dehors de la liste des ingrédients.
Papeyes
Kaley Roberts / Mangez ça, pas ça!
Dans la célèbre chaîne de poulet, il n'est pas mentionné quel type d'huile est utilisé dans vos restaurants américains sur votre site Web, mais il est dit que la chaîne a toujours utilisé la vallée du boeuf. Nous avons fait les fouilles et malheureusement quand vous cherchez vraiment Options végétariennes à Popeyes Vous n'êtes peut-être pas chanceux. La friteuse de la chaîne contient un débum de bœuf, comme l'a confirmé un représentant du restaurant.
Aile de buffle sauvage
Avec la gentille autorisation de Buffalo Wild Wings
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Buffalo Wing Wings est bien sûr célèbre pour ses ailes et a un ingrédient secret qui semble être à sa place dans un restaurant de poulet: le shortening du bœuf. La chaîne Faire frire tout en lui Même vos ailes de poulet.
Smashburger
Smashburger started in 2007 in Denver with the aim of becoming a better burger company. The smashed burgers, which are literally squished on the grill for a better sear, appear to be catching on because the chain is planning to open at least 20 locations a year in 2023 and 2024 .
Si vous êtes végétarien et dîner à Smashburger, il y a de bonnes options, comme le hamburger de haricots noir Smash classique avec toutes les fixations, mais vous devez laisser de côté les frites Smash. Smashburger, comme Buffalo Wild Wings, Combattez vos articles dans la queue de la vache , comme indiqué dans ses ingrédients. Solo également le croustillant Bruxelles Kohl car ils obtiennent également un bain chaud dans la poutre de boeuf.
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Portillo
Avec la gentille autorisation de Portillo
Portillo Il est célèbre pour ses hot-dogs à Chicago, des sandwichs à la viande italienne, une salade hachée, des frites avec du fromage et des desserts faits maison. La chaîne, qui a commencé comme un modeste poste de hot-dog en 1963, compte maintenant plus de 60 emplacements principalement à l'ouest, mais avec certains en Californie du Sud, en Arizona, au Texas et en Floride.
Et il s'avère que certains de ses objets sont frits dans un mélange d'huile végétale et de graisse de viande. Portillo ne masque pas ce fait et contient les informations directement dans la liste des allergènes requises. `` Nos frites et anneaux d'oignon sont cuits dans un Mélange en huile végétale et saleté à partir de bœuf ', dit l'entreprise sur son site Web.
Steakhouse d'Outback
Célèbre pour ses filets relativement abordables et sa personnalité australienne, ce n'est pas vraiment une surprise qu'un gril Il n'a pas beaucoup d'options végétariennes . Il n'est pas surprenant qu'un gril utilise de la viande pour faire frire beaucoup de choses: la graisse est un produit de production de bœuf. Il y avait de nombreuses conversations et des questions en ligne sur l'intérieur du bœuf. Nous avons communiqué avec Outback pour être en sécurité, et un représentant a confirmé que le sébum est utilisé par le bœuf pour la torréfaction, ce qui ne fait pas tous les éléments du menu frit pour les végétariens, mais sacrément savoureux.
