j'ai voulu essayer La tasse de thé d'Alice depuis au moins quatre ans que je vis La ville de New York pour l'école. Juste avant de partir, je me suis finalement rendu à l'emplacement du Chapitre II pour l'essayer. J'ai eu un petit déjeuner vraiment sympa dans ce salon de thé, alors j'avais envie de partager mon expérience.
Mon repas
J'ai commandé The Nibble, qui est du thé pour un et coûte 36 $. Il était accompagné de thé à volonté, d'un choix d'un scone avec du thé et de confitures, d'un choix d'un sandwich et d'un assortiment de mini-biscuits.
La carte des thés est vaste et beaucoup de leurs mélanges semblaient délicieux, mais je suis resté simple avec Alice's Tea, leur mélange signature de thé noir indien, de thé vert japonais, de vanille et de pétales de rose. Une seule théière contenait environ cinq tasses de thé, ce qui était plus que suffisant pour moi personnellement. Pour mon scone, j'ai choisi la saveur de baies mélangées, qui, je crois, était l'un des plats du jour. La confiture qui l'accompagnait semblait être de la fraise et la crème ressemblait à une crème fouettée légèrement plus épaisse. Voulant essayer autant de thé que possible, j'ai commandé le sandwich à la salade de thé et d'œufs. J'ai été surpris qu'il soit accompagné d'un sandwich complet et d'une salade verte mélangée avec la vinaigrette maison au gingembre et au soja. Je n'avais pas le choix de biscuits, mais les deux pépites de chocolat et les deux raisins d'avoine sont exactement ce que j'aurais choisi de toute façon.
Tout ce que j'avais était absolument délicieux. J'ai particulièrement aimé le scone, même s'il était immense, et le thé. Je ne pouvais pas vraiment dire que les œufs dans la salade aux œufs avaient été infusé au thé , mais c'était délicieux quand même. J'ai fini par ramener les cookies à la maison parce que j'étais tellement rassasié et ils étaient toujours délicieux et relativement mous plus tard dans la journée.
Thématisation
Je n'étais toujours pas à l'aise pour manger à l'intérieur à cause de la pandémie de COVID-19 lorsque j'ai visité Alice's Tea Cup, mais je suis entré à l'intérieur pendant quelques minutes pour regarder autour de moi. Il y a de nombreuses allusions au thème d'Alice au Pays des Merveilles sans être trop kitsch ou ringard. Même si je pense que les enfants apprécieraient la visite, c'était définitivement une version plus sophistiquée et moins enfantine du thème.
alors, c'est quoi le thé ?
Si vous êtes un amateur de thé (ou même simplement un amateur d'Alice et du Pays des Merveilles) qui vit ou est en visite à New York, je très Je vous recommande de visiter Alice's Tea Cup. Mon seul regret est d'avoir attendu si longtemps pour essayer ce salon de thé. Malheureusement, je n'habitais pas assez près pour en faire une activité régulière (je me voyais tellement étudier là-bas avec une théière et des scones si c'était le cas), mais j'aurais certainement pu faire beaucoup plus de voyages. Apprenez de mon erreur et ne dormez pas sur la tasse de thé d’Alice comme je l’ai fait si vous êtes dans le coin.
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