Les gens se sont avérés assez inventifs, surtout quand il s'agit d'inventer presque sans fin Friture Créations Avec un repas rôti classique comme la vengeance au poulet, les carreaux de poulet, les frites et Taster , Les crevettes frites sont un Exemple léger de la façon dont vous pouvez utiliser l'huile chaude Pour ajouter une couche de goût et de texture complètement nouvelle à un plat.
Un revêtement Empanado complet et une salle de bain rapide dans la friteuse de la frite transforment les crevettes en collations croustillantes, salées et chérirantes de fruits de mer. Il est frustrant de réduire une douzaine ou plus de ces crustacés en même temps, surtout s'ils fonctionnent bien.
Beaucoup des plus grandes chaînes de restaurants aux États-Unis offrent une version de crevettes frites, ce qui n'est pas vraiment surprenant de prendre en compte toutes ses propriétés tentantes. J'ai récemment découvert quelle grande chaîne était la meilleure passant par les crevettes frites Affiche les options dans Hummerrot , Applebee, Bonefish Grill, TGI le vendredi y Seins .
À mon avis, les meilleures crevettes frites absolues sont croustillantes et dorées à l'étranger, tendres au milieu, bien assaisonnées, délicieuses et pas trop petites. Après avoir essayé les billets de ces cinq marques nationales, je suis heureux d'informer qu'une chaîne remplit non seulement mes critères, mais qu'il a absolument volé.
J'ai pensé à toutes les options classées de ma moins préférée aux seules restaurants frits en chaîne, aux crevettes que je mangerai à nouveau.
Seins

Zoe Stropewski / Mangez ça, pas ça!
À la demande: 390 citron vert, 22 g de graisse (4 g de graisses saturées), 810 mg de sodium, 22 g de glucides (1 g de fibre, 1 g de sucre), 29 g de protéinesTandis que Hooters est une cour de crevettes normale dans sa liste Menu général en ligne Cet article n'était pas disponible pour moi à l'emplacement suivant. Je pouvais toujours obtenir une demande de crevettes rôties classiques sur la chaîne, qui commandait la version simple des Tooters. Crevettes de buffle , qui sont faits à la main et jetés dans votre choix de sauce à ailes (sauf si vous vous demandez sans la sauce comme moi). Une douzaine de ces crevettes m'ont coûté 18,48 dollars américains.
L'apparence: Bien que je l'apprécie lorsqu'une chaîne de restaurants prend le temps de gérer quelque chose, il y a eu des problèmes immédiatement évidents avec les crevettes Hooters. L'Empanado était très rare et pâle, ce qui souligne qu'ils avaient besoin d'un temps considérablement long dans la friteuse pour obtenir le resserrement que je désire. Ce sont aussi parmi les plus petites crevettes que j'ai essayées et venues sans côtés, bien qu'elles coûtent presque autant que certaines des autres chaînes qui Ce Fournir des pages.
Le goût: Je mentirais si je disais que j'ai même apprécié une once de ces crevettes. L'Empanado était extrêmement faible et est tombé avec la moindre pression. J'étais pratiquement sans épice, y compris le sel de base. Cependant, le problème le plus évident de tout le monde était que les crevettes étaient vraiment brutes quand je l'ai mordu. Au fil des ans, j'ai cuit suffisamment de crevettes crues pour savoir quand ces crustacés sont sûrs à manger, et je n'ai jamais utilisé de crevettes aussi simples et transparentes que celles des hooters. Cela aurait du sens, en tenant compte de la couleur anémique du gâteau. Les problèmes de la qualité évidente ont rendu mon choix, quelle chaîne était très facile de mettre l'arrière-plan en arrière-plan.
Applebee

Zoe Stropewski / Mangez ça, pas ça!
À la demande: 1 150 citronApplebee Crevettes à double croquant Ils sont recouverts de masse croustillante et font frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Une commande de leur part est venue avec une douzaine de crevettes et deux côtés pour 21,59 dollars américains.
L'apparence: Applebee fried shrimp were definitely a visual improvement over Seins' shrimp. They looked well battered, crispy, and sported a nice medium golden brown color. On the other hand, they were some of the smallest shrimp I tried, which is surprising considering that Applebee was one of the most expensive chains.
Le goût: Au moment où je me mord dans une crevette frite d'Applebee, j'ai immédiatement annoncé qu'ils le savaient comme un tube de poisson gelé. Les fans de Fish Rod pouvaient être promus par cette comparaison, mais ce n'était pas ce à quoi je m'attendais. Comme mentionné ci-dessus, les crevettes semblaient être petites au début. Après avoir mordu une couche d'empanado étonnamment épaisse, je l'ai trouvé en texture de Gomosos et même punisseur à l'intérieur.
L'empanado lui-même n'était pas faible, comme les crevettes de Hooter, mais n'avait aucun facteur croustillant pour rendre justice à son nom double crunch. Le revêtement était également étonnamment sucré (ce qui explique probablement pourquoi les crevettes m'ont rappelé de nombreux bâtons de poisson) et il n'y avait pas assez de sel et d'épices pour les compenser. En général, ceux-ci se sont sentis de moins de qualité et plus que certains des rangs les plus élevés que j'ai essayés.
TGI vendredi

Zoe Stropewski / Mangez ça, pas ça!
Avec le plus souvent l'ordre de 6 parties: 210 chaux, 9 g de graisse (2 g de graisses saturées), 660 mg de sodium, 21 g de glucides (1 g de fibre, 1 g de sucre), 10 g de protéinesTGI vendredi' website doesn't provide any specific details on how its Crevettes frites Ils sont préparés, mais le revêtement était plus similaire aux crevettes frites en dehors des pommes. Une enquête pour 12 avec deux côtés m'a coûté 23,68 USD.
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L'apparence: Du côté positif, les crevettes TGI Fridays avaient une couleur brun or foncé et avaient une bonne touche de couleur des herbes vertes qu'ils avaient utilisées pour les épices. Ils étaient un peu petits du côté négatif et il semblait qu'ils n'avaient pas été traités très soigneusement parce que certains coqs sont tombés.
Le goût: L'entrée de TGI -Fridys dans les guerres de crevettes frites est très bonne et un peu mauvaise. Même après la vapeur dans leur récipient en plastique pour tout le voyage de retour, les crevettes ont conservé un croquant audible et satisfaisant. Ils étaient bien assaisonnés, délicieux, décents, surtout par rapport aux crevettes Applebee et Hooters. Les crevettes elle-même étaient bien cuites et il y avait un manque de robinet, qui méprisait les options de classification les plus basses. La raison pour laquelle je Cen't Cependant, TGI était le vendredi le plus élevé de ce test de goût que les crevettes avaient un goût d'huile amer. Cela pourrait être un problème avec mon vendredi de TGI, mais j'ai eu des problèmes pour le surmonter.
Homard racine

Zoe Strocewki / Mangez ça, pas ça!
À la demande: 300 citron vert, 12 g de graisse (1 g de graisses saturées), 1 760 mg de sodium, 35 g de glucides (3 g de fibre, 9 g de sucre), 12 g de protéinesHomard racine doesn't provide any specific details about how Crevettes préférées de Walts Ils sont préparés même s'ils semblent être recouverts d'un mélange de pain et de pain papillon. J'ai reçu une commande de cinq sans pages pour 9,89 $.
L'apparence: Homard racine's fried shrimp certainly had the most unique look out of all the options I tried. They were very flat, probably because of how they were cut, and the tails were completely upright. The size was decent but the color was a little too light for my preference.
Le goût: Ce Garnelen waren vollkommen angenehm, wenn auch etwas langweilig. Das Äußere war leicht knusprig an den Rändern und die Garnelen waren saftig und gut gekocht. Wie die Garnelen bei Applebee war der Kuchen in diesen etwas dick und süß nach meinem Geschmack. Ich hatte das Gefühl, dass Garnelen mehr Salz und zusätzliche Gewürze wie Pfeffer, Knoblauch und Kräuter brauchten, um diese Brotbeschichtung auszugleichen. I almost classified TGI friday shrimp above the red lobster due to the condiment problem, but finally I decided that the mediocre flavor is preferable to a taste of bitter oil.
Calandre de poisson

Zoe Stropewski / Mangez ça, pas ça!
À la demande: 1 230 citronCalandre de poisson doesn't provide any exact details on how its Crevettes frites croustillantes Ils sont préparés, mais ils ont une couverture de pain très structurée. Une commande de huit sanctuaires jumbo est venu avec des frites et m'a coûté 17,90 $.
L'apparence: Calandre de poisson does give you fewer shrimp than all the other chains I tried, excluding Homard racine, but I still think you get a great bang for your buck with these. The eight shrimp I received were the biggest out of any of the chains by a landslide and the breading was super deep golden brown. I actually gasped in delight when I opened the box for the first time.
Le goût: Si vous demandez jamais des crevettes frites dans une chaîne de restaurants nationaux, faites Bonefish Grill. J'ai pu suivre et continuer toutes les choses que j'aimais avec ces crevettes, mais en général, ils ont cloué tous les aspects de mes critères. Les crevettes étaient juteuses et parfaitement cuites. L'Empanado était croustillant et s'accrochait à chaque millimètre des crustacés. Ils étaient parfaitement assaisonnés et avaient une profondeur du goût que je n'ai eu avec aucune des autres options. Il est difficile de dire exactement les épices que vous avez utilisées, mais j'ai trouvé des saveurs de Herby - Knoblauch, épicées et subtiles.
Mon opinion sur la qualité des aliments de Bonefish était déjà assez élevée après avoir pris la première place Notre classification de la chaîne de restaurants de poissons frits Mais cette expérience a encore plus consolidé sa supériorité dans mes yeux. Compte tenu particulièrement que les crevettes frites de Bonefish étaient parmi les moins chères de tout ce que j'ai essayé, je pense que ce plat est un vol absolu.