Beurre d'arachide et gélatine. Mac et fromage . Hamburgers français et pommes de terre. Dans le panthéon des paires classiques d'aliments réconfortants, il y a un autre duo qui mérite la facturation supérieure: poisson et pommes de terre frites. Mary-Kate et Ashley avec des fruits de mer frits sont le pub par excellence, qui était aimé aussi général que la meilleure nostalgie américaine. Mais tous les poissons blancs battus ne font pas de même.
Nous avons trouvé Poisson frit superlatif Dans les chaînes de restaurants dans lesquelles les fruits de mer se sont concentrés sur les menus pour les soins et les efforts. Fish and Frenries, bien qu'il soit vrai que ce n'est pas l'option la plus saine, c'est la métrique finale de reconnaître les poissons frits qui valent la peine d'être demandés, par rapport à ceux qui n'ont pas la luminosité. Fréquemment fait Felchen , Un steak riche qui peut maintenir un Freyer profond et servir de vraie toile vide pour le goût. Il s'agit d'un plat modeste et direct qui ne peut pas se cacher derrière un sifflet.
Donc, si vous connaissez une bonne version, vous savez. Il est dans la pâte dorée, pas trop graisseuse et parfaitement croustillante. Il est charnu et robuste dans le poisson lui-même, préparé pour une pincée de malverage. Et bien sûr, c'est en frites: un restaurant de réputation, un restaurant avec une bonne réputation sait que les spuds devraient être aussi croustillants, dorés et assaisonnés comme la star de l'assiette.
Ce sont 10 chaînes de restaurants qui servent les meilleures frites et français aux États-Unis.
recettes de cocktails à la bière
Gordon Ramsay Fish and Chips
Avec des emplacements à Orlando, New York, Las Vegas et D.C. et l'un des cuisiniers les plus célèbres du monde au sommet. Gordon Ramsay's namesake fish and chips mini-chain C'est sans aucun doute l'un des meilleurs objectifs pour l'accouplement. Ramsay est également un cuisinier britannique légendaire et connaît bien la tendance de l'authenticité et de l'artisanat.
Gordon Ramsay Fish and Chips sirve auténtico pescado y papas fritas británicas, fabricados con bacalao sostenible y cubierto con masa de harina de arroz, creando la crujiente dorada perfecta, dice Christina Wilson, vicepresidente de culinaria de Gordon Ramsay North America. Y esa diligencia no se detiene en el pez. Delicious pescado se sirve junto con una variedad de chips 'sucios', con ingredientes como trufa, parmesano y cebollino, o chipotle, jalapeño y chorizo crujiente '.
Nourriture marine légale
Nourriture marine légale / Facebook
Il y a beaucoup à aimer dans la nourriture légale de mer. L'un des Les meilleures chaînes de fruits de mer en Amérique L'entreprise, née dans le Neugland, sert certaines des soupe les plus précieuses. Gâteau de crabe Et même les filets. Oh oui et a une partie du Le meilleur poisson frit Dans le pays. Maintenant, avec des endroits du Massachusetts, du New Jersey, de la Pennsylvanie, du Rhode Island et de la Virginie, la marque bien-aimée a fait ses efforts pour avoir fait des efforts supplémentaires avec tout ce qui sert, y compris le poisson et les poissons frits.
Dans les aliments juridiques, nous sommes fiers de notre héritier en Nouvelle-Angleterre et de notre engagement envers les fruits de mer les plus frais et les plus de haute qualité, explique Matt King, président de la marque et directeur des opérations des opérations de Nourriture marine légale . Notre engagement envers l'excellence est illustré dans nos poissons et nos frites, où nous refusons d'affecter le goût ou la qualité. König décrit qu'il est légal que la nourriture du sauvage de l'Atlantique, qui a été capturée sur place, préservé le vernis et assure la capture la plus cool de l'eau environnante. Il ajoute que Pollock met une dimension incomparable sur la plaque.
Et comme vous voulez inclure toutes les restrictions alimentaires, King souligne que vous gardez des copeaux sans gluten: nous voulons que tout le monde soit livré dans nos offres de menu afin que notre célèbre mélange de feu ne contienne pas de gluten pour garantir que les frites croustillantes puissent être appréciées sans compromis.
Calandre de poisson
Une chaîne estimée pour leurs repas combinés n'est pas surprenant que Bonefish Grill sait comment perfectionner un plat de poisson et des pommes de terre frites. L'une des meilleures chaînes pour la nouvelle elle elle elle Test de goût de la chaîne de restaurants . Fabriqué à partir de morue frite croustillante et servie avec de la sauce tartare, des frites malttes et croustillantes, vous obtenez des points pour sa généreuse taille de portion, ses épices claires et délicieuses et son revêtement croustillant en filets épais et parfaitement cuits.
crêpes au fromage cottage
Sac brun Seafood Co.
Sac brun fruits de mer / Facebook
Vous ne pouvez pas vous attendre à ce qu'une chaîne de Chicago serve les fruits de mer de niveau supérieur, en particulier dans un format de loisirs rapide, mais Brown Bag Seafood Co. est le type de lieu qui remet en question les attentes. Maintenant, avec près de 20 emplacements dans des États comme la Géorgie et la Caroline du Nord, la société est rapidement devenue l'une des Les chaînes de fruits de mer les plus importantes pour les poissons de haute qualité Louange du goût de La Constitution de l'Atlanta Journal .
C'est grâce à son engagement envers les soins et la fraîcheur. En utilisant l'origine des fruits de mer, comme la morue pour les poissons et les frites, la société explique qu'elle ne devrait pas avoir besoin d'une nappe blanche pour obtenir des crustacés frais et délicieux au lieu de choisir pour que les crustacés se préparent rapidement et servent de chaleur. Nous sommes ici pour apporter des fruits de mer aux masses, avec une pincée de créativité, beaucoup d'amour, un citron et une once. Pour le poisson et les frites, cela signifie que la morue croquante pour les frites dorées et brunes est servie avec une salade classique et une sauce tartare.
EN RAPPORT: 10 chaînes de fruits de mer qui exploitent le poisson de la plus haute qualité
Brasserie Flix
Une chaîne de films sert certaines des meilleures frites de poisson et de français aux États-Unis. Résumez les billets pour regarder un film Brasserie Flix Et apportez son appétit avec vous, car la société basée à Austin est tout aussi dédiée aux arts culinaires que les arts cinémaématographiques. Maintenant, avec presque une douzaine d'endroits, dans des États comme l'Oklahoma, le Wisconsin et le Nouveau-Mexique, Flix en tant que cinéma, qui est également une brasserie, est produit sa propre bière et combiné avec un menu avec des repas supérieurs et Boyond, qui peuvent demander aux invités de leur siège. Les moments forts de l'entrée sont le poisson et les frites qui ont été faits avec de la morue en Alaska, qui ont été frappées par de la bière aussi croustillante que les frites, et combinées avec de la sauce tartare et de la salade de chou. Dans de nombreux cas, c'est le type de nourriture qui mérite de meilleures critiques que les films lui-même.
Une page de jelp Il a un grand nombre de raves, avec un client qui a réalisé que cela valait la peine d'avoir une autre déclaration, ce devrait être une expérience gastronomique du film et une autre qui a découvert des poissons et des fissures et a dit: J'ai été agréablement surpris que les deux participants savaient beaucoup mieux que ce à quoi je m'attendais. Flix a même reçu un examen solide du critique alimentaire pour Theukhouhou achten.fm/ , Qui a dit: La nourriture n'est pas seulement bonne, elle est faite pour manger dans l'obscurité en silence.
Bubba Gump Shrimp Co.
Bubba Gump Shrimp Co. / Facebook
cocktail français de vrille
Ne soyez pas dupe par le nom. Les crevettes peuvent prendre la meilleure facturation dans Bubba Gump Shrimp Co., mais comme le montre cette chaîne, il y a beaucoup de poissons dans la mer. L'entreprise a été fondée en Californie et maintenant avec plus de 30 emplacements dans le monde et présente tout, des poissons de calmar et des moules au saumon et aux crabes grillés. Et bien sûr, il existe également une version de poisson et de pommes de terre frites. Surnom 'Captain's Fish
Et comme ce plat illustre un classique direct, par exemple, un classique direct fonctionne lorsqu'il est bien fait. Comme Un utilisateur de TripAdvisor Publié, Bubba Gump sert certains des meilleurs poissons et pommes de terre frites, et Un autre utilisateur Nommez-le les meilleurs poissons et frites Masse de bière et distribuée en portions généreuses .
Applebee
Applebee may be in the midst of some closures , but don't blame it on the fish and chips. In fact, the hand-battered fish is one of the sleeper hits on the menu, earning a solid review in Notre propre test de goût croustillant . Le poisson a non seulement l'air parfaitement frit et doré, le cortex croustillant propose des filets de poisson blancs et délicats qui se connectent parfaitement avec un dégel de citron frais et un dépotoir en sauce tartare.
À un niveau de texture et de couleur, il est parfait, ce qui est remarquable pour ceux d'entre nous qui ont d'abord mangé avec nos yeux ou sur notre Instagram. Bien que les épices puissent être quelque peu imprévisibles, il convient de mentionner une chaîne, a servi le poisson et la frappant visuellement et la détruire.
Roux rouge
Roux rouge may be mostly known for its burgers , but its fish and chips are one of the most underrated menu items of any chain restaurant. That's because the company pours as much effort and detail into its seafood as it does its burgers. And in the case of its fish and chips, that means battered cod, fried to a pitch-perfect golden crisp, served with a bottomless portion of steak fries and Dill'd and Pickl'd Tartar Sauce, whose acidity and herbal notes are an ideal match for the deep-fried platter.
Parler avec son influence sous-estimée, Un utilisateur Reddit Récemment, les frites de poisson et de morue de Robin Robin sont vraiment bonnes et Une autre affirmation Vous ne commandez que le poisson et les frites là-bas: vous le croyez ou non, c'était assez bon la plupart du temps.
Texas Roadhouse
Avec la gentille autorisation de Texas Roadhouse
Texas Roadhouse is, first and foremost, a steakhouse. But this fast-growing brand didn't become America's most beloved sit-down chain for steak alone. Much more of a menu-wide team effort, everything works on all cylinders to ensure customer loyalty and fanfare, and that includes an equal emphasis on quality fish and seafood. Depending on location, that includes a perfectly cooked rendition of a classic fried Felchen dish with chips.
Ou dans d'autres endroits, il peut prendre une tournure sud de la tradition britannique, commandé du poisson-chat frite et servi avec des papiers frit spongieux qui sont aimés par les clients. Fait avec du bétail aux États-Unis Un utilisateur Reddit Il dit que le poisson-chat du Texas Roadhouse est vraiment bon! Un autre ajoute Je n'aime pas l'épaisseur Empanado, donc je pense que les wels de Texas Roadhouse-Wels sont incroyables.
boissons alcoolisées à l'orange
Homard racine
Il s'avère que Hummerkekse et Cheddar Bay ne sont pas les seules choses que le homard rouge fait bien. Fabriqué à partir d'un grand filet de morue, frit dans de l'or et de l'épithélium squameux, il est servi avec de la salade de poulains, de la sauce tartare et des frites croustillantes qui reçoivent des éloges pour votre apparence et votre goût.
En effet l'un des Plaintes uniquement Les utilisateurs de Reddit doivent souhaiter une plus grande partie. Après Un utilisateur , Il a l'air ridicule, mais cette portion de poisson est étonnamment petite et même un Britannique Il est intervenu pour donner sa zone d'approbation: en tant que Britannique, je peux confirmer qu'il s'agit d'une cour assez décente.
