Glaçage au pain à la citrouille

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Ce glaçage pour pain à la citrouille met ce pain savoureux par-dessus ! Essayez-le avec ce simple glaçage à l'érable ou à la vanille.

Vous cherchez un glaçage pour pain à la citrouille ? Cette recette est la meilleure façon de faire passer votre pain au niveau supérieur ! Ce délicieux glaçage à l'érable a une saveur douce et nuancée et s'installe magnifiquement. Il est idéal pour arroser tout type de pain rapide et ça s'enchaîne vite. En seulement 5 minutes, vous obtenez un glaçage épais de style boulangerie.

Ingrédients pour ce glaçage pour pain à la citrouille

Quel est le meilleur glaçage pour le pain à la citrouille ? Nous pensons que ce glaçage à l'érable facile fait le gâteau, avec seulement quelques ingrédients et un temps de préparation rapide. Il prend également bien à température ambiante et reste donc solide au lieu de devenir collant comme les autres émaux. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• Sucre en poudre
• Beurre
• Sirop d'érable
• Sel
• Extrait d'érable ou extrait de vanille
• Lait au choix

Les secrets de ce glaçage

Il y a quelques secrets dans la saveur et la texture de ce glaçage au pain à la citrouille : l'extrait d'érable et le beurre. De plus, il est important d’arroser le glaçage avec une fourchette plutôt qu’une cuillère.

• L'extrait d'érable est un arôme obtenu en trempant le sirop d'érable dans un sirop neutre, comme la vodka ou l'alcool de grain, pendant des semaines pour en extraire la saveur. Il offre une saveur d’érable beaucoup plus forte que le sirop lui-même. C’est la même idée que d’utiliser de l’extrait de vanille au lieu d’une gousse de vanille.
• Le beurre utilisé dans ce glaçage au pain à la citrouille lui permet de durcir à température ambiante. D'autres types d'émaux peuvent devenir collants lorsqu'ils sont stockés à température ambiante (en particulier celui-ci). glaçage au fromage à la crème ), mais ce glaçage à l'érable durcit magnifiquement.
• Utilisez une fourchette pour étaler le glaçage sur le pain. Vous obtenez ainsi une consistance de filet bien meilleure qu'une cuillère, qui fait de très grandes lignes.

Informations de stockage

Attendez environ 20 minutes pour que le glaçage sèche. Le pain glacé se conserve jusqu'à 5 jours à température ambiante (sans devenir collant !) ou pour de meilleurs résultats, conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 10 jours.

Variations sur le glaçage au pain à la citrouille

Il existe quelques autres options pour un glaçage pour le pain à la citrouille. Voici quelques autres options :

• Glaçage à la vanille : Ce glaçage est simple et ne nécessite que 4 ingrédients. Vous pouvez également ajouter du beurre si vous souhaitez qu'il soit plus stable à température ambiante.
• Glaçage au fromage à la crème : Parfait pour le pain à la citrouille ! Il est préférable d’ajouter ce filet directement avant de servir.
• Glaçage au chocolat facile : La citrouille et le chocolat font bon ménage ! Essayez ce pain aux pépites de chocolat et à la citrouille pour encore plus de décadence.

Plus de recettes de pain à la citrouille pour le glaçage

Ce 1- Bol de pain à la citrouille la recette est notre choix pour ce glaçage. Mais vous pouvez l’utiliser sur de nombreux types de pain à la citrouille ! Voici quelques idées :

• Ce classique Pain à la citrouille est notre préféré.
• Faire Pain sain à la citrouille dans un mixeur.
• Optez pour le pain végétalien à la citrouille (utilisez du beurre végétalien et du lait végétal dans le glaçage).
• Essayez le pain aux pépites de chocolat et à la citrouille ou Pain à la citrouille et aux bananes .
• Optez plutôt pour des muffins avec ceux-ci Muffins à la citrouille .
• Ou essayez ces 10 recettes de pain à la citrouille pour la saison.

Pain à la citrouille (1 bol !)

Pain sain à la citrouille

Pain végétalien à la citrouille

10 recettes de pain à la citrouille pour la saison

Cette recette de glaçage pour pain à la citrouille est…

Végétarien et sans gluten. Pour les végétaliens, utilisez du beurre végétalien et du lait végétal.

Glaçage au pain à la citrouille

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: Assez pour1pain ou12muffins1x

Description

Ce glaçage pour pain à la citrouille met ce pain savoureux par-dessus ! Essayez-le avec ce simple glaçage à l'érable ou à la vanille.

salade de roquette et chèvre

Ingrédients

Pour le glaçage à l'érable (ou utilisez Glaçage à la vanille ou Glaçage au fromage à la crème)

• ½ tassesucre en poudre
• 1 cuillère à soupebeurre fondu, salé ou non (ou beurre végétalien, ou omettre*)
• 2 cuillères à soupesirop d'érable
• 1pincer sel casher
• 3gouttes d'extrait d'érable (ou½ cuillère à cafévanille)
• 1 cuillère à soupelait de votre choix, et plus si nécessaire

Pour le pain à la citrouille

• Aller à Pain à la citrouille dans 1 bol (ou une de ces 10 recettes de pain à la citrouille)
  

Instructions

1. Faire le Pain à la citrouille .
2. Lorsque le pain à la citrouille est complètement refroidi à température ambiante, faites chauffer le beurre et le sirop d'érable dans une petite casserole jusqu'à ce que le beurre fonde. Dans un bol moyen, fouetter lentement le sucre en poudre, le beurre et le sirop d'érable, le sel et l'extrait d'érable (ou la vanille) jusqu'à ce qu'un glaçage épais se forme. Ajoutez progressivement le lait pour obtenir un glaçage lisse et versable. Si le glaçage est trop collant, ajoutez une cuillère à café de lait supplémentaire jusqu'à obtenir une consistance lisse et épaisse. (Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plus d'extrait d'érable au goût.)
3. Utilisez une fourchette pour arroser le pain. Attendez environ 20 minutes pour que le glaçage sèche. Le pain glacé se conserve jusqu'à 5 jours à température ambiante (sans devenir collant !) ou pour de meilleurs résultats, conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 10 jours.

Remarques

*Le beurre est crucial pour avoir un glaçage qui reste solide pendant le stockage et ne devient pas collant. Si vous choisissez de l’omettre, ajustez la quantité de lait en conséquence et conservez-le au réfrigérateur pour de meilleurs résultats.

• Catégorie: Cuit
• Méthode: Pas de cuisinier
• Cuisine: Cuit
• Régime: Végétarien