Si vous n'avez pas essayé le bouillon d'os, veuillez vous demander Qu'attendez-vous toujours?
L'inventaire hautement nutritif se compose d'os à feu doux et de tissu conjonctif d'animaux dans l'eau et un peu de vinaigre. Ok, je suis désolé, ce n'était probablement pas la meilleure image, mais le bouillon d'os revient à des temps préhistoriques! Chargé dans des minéraux importants tels que le fer et le magnésium, il est supposé que le bouillon d'os offre au corps de nombreux avantages pour la santé. (Parents: les 7 aliments les plus sains à manger pour le moment).
Ensuite, nous décrivons seulement cinq avantages potentiels pour la santé que vous obtenez du bouillon d'os que vous buvez régulièrement. Et pour obtenir plus de conseils pour boire, assurez-vous de consulter notre liste de 108 boissons gazeuses les plus populaires qui sont classées comme elles sont toxiques et qui sont .
comment faire germer des germes de soja
Après avoir constamment bu du bouillon d'os, vous pouvez ...
Une différence positive dans les cheveux, la peau et les ongles
Décrocheur
Le bouillon d'os est riche en collagène en plein aliment, une protéine qui constitue environ un tiers de la protéine du corps humain, qui est supposé qu'elle soutient la santé de la peau, des cheveux et des ongles. Dans un autre Mangez ça, pas ça! Articles sur les avantages pour la santé du bouillon d'os, Sharon Brown, nutritionniste clinique et fondateur de Dispositions fidèles et foi Il a expliqué exactement comment le bouillon d'os peut agir comme un catalyseur de cheveux et de peau plus sains.
«Le bouillon d'os riches en collagène favorise une peau lisse et flexible et des cheveux et des ongles forts et sains. De plus, la peau est le plus grand organe du corps, et il existe un lien fort entre l'intestin et la santé de la peau, connue comme l'axe cutané intestinal », a déclaré Brown.
Une étude de 2019 publiée dans le magazine Nutriments Il a même montré que la prise de préparations de collagène pendant trois mois améliorait l'hydratation, l'élasticité et la densité de la peau des participants, sont tous des facteurs clés pour prévenir le vieillissement cutané.
Meilleure digestion
Décrocheur
Comme Brown nous l'a expliqué à l'avance, le collagène peut aider s'il est consommé à un niveau élevé et qui est souvent disponible dans le bouillon d'os de haute qualité Réparer la muqueuse de la muqueuse dans l'intestin . Cela peut parfois être mieux promu digestion , apaiser l'intestin et même réduire l'inflammation. Sans oublier que la restauration de la muqueuse de l'intestin n'est qu'une façon d'empêcher le syndrome intestinal avec des fuites, ce qui se produit lorsque les fissures de l'intestin revêtu et de petites ouvertures peuvent apparaître sur la paroi de l'intestin.
limonade
«Ces déchirures permettent des particules telles que des toxines, des microbes et des aliments simplement non digestables dans la circulation sanguine. Le corps réagit en entrant dans un état de défense et essaie d'attaquer ces substances, ce qui conduit à une inflammation dans le corps, a déclaré Brown.
Le syndrome intelligent intestinal peut provoquer un certain nombre de problèmes d'estomac tels que la diarrhée, la constipation, l'enflure et le gaz.
En rapport: Obtenez des conseils plus sains directement dans votre compartiment d'entrée en vous inscrivant à notre newsletter!
Une amélioration de votre santé intellectuelle
Décrocheur
Le syndrome intestinal perméable peut également influencer votre santé mentale. Après un Étude 2017 L'inflammation du tractus gastro-intestinal peut installer la tension dans le microbiome avec des cytokines (molécules qui permettent à leurs cellules de communiquer entre elles).
Cependant Proinflamatorio Les types de cytocitis (nocifs) peuvent augmenter la perméabilité de la barrière du cerveau sanguin et permettre à ces malhonnêtes (ou toxines) de l'intestin de traverser le cerveau. Cela peut à son tour provoquer l'anxiété, la dépression et même la perte de mémoire. Vous pouvez également lire sur notre liste de 17 aliments qui aggravent votre dépression et votre peur.
Remarque: Le bouillon d'os n'est pas un remède contre la dépression et l'anxiété, mais peut améliorer votre humeur générale. Parlez toujours à votre médecin lorsque vous remarquez les changements dans votre santé mentale.
Moins d'épisodes de reflux acide
Décrocheur
Retour fréquent d'acide ou acide gastrique (lorsque l'acide gastrique coule vers l'œsophage) Il peut endommager la muqueuse de l'œsophage au fil du temps et conduire à un état plus grave, qui est appelé maladie du reflux gastro-œsophagien (RGO) s'il n'est pas traité correctement. La plupart des cas de reflux acide apparaissent à partir d'options alimentaires. Par exemple, les aliments frits, les produits laitiers et l'alcool de leurs plaintes gastro-intestinaux pourraient être coupables.
Le bouillon d'os, le collagène et l'acide aminé appelé glutamine peuvent aider Renforcer la muqueuse de son intestin et de son œsophage . Si vous souffrez souvent d'acide gastrique, vous devez inclure plus de bouillon d'os dans votre alimentation Éliminez les aliments qui provoquent votre reflux acide .
patates douces mexicaines
Perte de poids
Décrocheur
Comme s'il avait besoin d'une autre raison pour prendre une tasse de bouillon d'os, il peut également l'aider à retirer quelques kilos. Pensez-y: une seule tasse de bouillon d'os propose 10 grammes de protéines et les protéines vous aident à rester rassasié plus longtemps. Si nous acceptons, ajoutez un peu de viande maigre et des glucides faibles à votre bouillon d'os dans le bouillon d'os (Phytnamise Pho, quelqu'un?).
Différentes études Vous avez montré Ce régime avec une riche protéine peut aider à favoriser le poids et la perte de graisse.
Pour plus d'informations, recherchez notre liste des meilleures formes de protéines maigres que vous pouvez manger.
