23 desserts du Super Bowl qui sont tous savoureux et sans chichi

Photo : Greg Duprée

Super Bowl la nourriture est composée de collations salées, de friandises sucrées et de beaucoup de bière. Pour que votre tartinade soit aussi simple que possible, optez pour des desserts simples que tout le monde adorera : nous pensons aux biscuits faciles, aux collations en une seule bouchée et aux friandises sans cuisson. Voici des desserts du Super Bowl à faible hauteur qui plairont à tous et à préparer pour toute soirée horlogère.

Biscuit géant au chocolat, éclats de cacao et sel feuilleté

Photo de Jennifer Causey / Stylisme culinaire par Rishon Hanners / Stylisme des accessoires par Sarah Elizabeth Cleveland

La seule chose meilleure qu’un biscuit au chocolat avec un soupçon de moelleux et une généreuse pincée de sel feuilleté est un biscuit incroyablement surdimensionné, conçu pour nourrir une foule – et prêt en moins d’une heure.

Gâteau à la banane et aux pépites de chocolat avec glaçage au beurre de cacahuète salé

Antoine Achilleos

Le beurre de cacahuète et la banane ont ici une belle alchimie avec le chocolat dans un rôle de soutien. La pâte fruitée à la banane est renforcée par du beurre noisette pour une richesse semblable à celle du caramel qui fait écho aux notes de caramel au beurre de la cassonade.

Biscuits aux pépites de chocolat et au beurre brun

Photo de Jennifer Causey / Stylisme culinaire par Rishon Hanners / Stylisme des accessoires par Sarah Elizabeth Cleveland

sirop de grenadine

Faire fondre le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et noisette est une étape simple qui nécessite un peu de temps supplémentaire (principalement pour refroidir le beurre), mais le résultat est une note de caramel au beurre intensément grillé qui rend ces biscuits fins et moelleux irrésistibles.

Barres à tarte aux pacanes

Julia Hartbeck

Les barres à tarte aux pacanes ont toutes les vertus de la tarte aux pacanes sans qu'il soit nécessaire d'étaler une croûte. Ils constituent une excellente option pour nourrir une foule, coupés en carrés individuels et peuvent être préparés à l’avance.

Brownies à la poêle sur le gril

Victor Protasio

Ces brownies prennent une délicieuse saveur fumée sur le grill, mais vous pouvez également les cuire au four pendant 35 minutes. Couper en quartiers et servir avec de la glace, si désiré.

Sablés Tahini-Chocolat Salés

Photo de Jennifer Causey / Stylisme culinaire par Ruth Blackburn / Stylisme des accessoires par Christina Daley

Ces biscuits sablés au beurre, aux noisettes et salés ont suffisamment de structure pour tenir ensemble lorsque vous les prenez, mais lorsque vous prenez une bouchée, ils sont fondants. Ils peuvent être préparés à l’avance et ne prennent que 15 minutes de temps actif.

Blondies au beurre noisette

Morgan Hunt Glaze / Stylisme culinaire par Margaret Monroe Dickey / Stylisme des accessoires par Caleb Clark

Ces friandises cuites au beurre sont rehaussées par le beurre doré, avec une croûte croustillante et une texture semblable à celle du fudge à l'intérieur.

Biscuits au seigle et aux trois gingembre

Greg DuPree

La farine de seigle copieuse associée à trois types de gingembre – en poudre, confit et frais – confère une saveur terreuse et légèrement épicée à ces délicieux biscuits hivernaux. Prévoyez à l'avance de refroidir la pâte pendant la nuit.

Barres Nanaimo au chocolat et aux noisettes

Victor Protasio

Pour ces beautés en bouchées, Gail Simmons superpose une croûte de chocolat et de noix de coco avec un glaçage à la crème au beurre, des noisettes et une ganache au chocolat avec des tourbillons de tahini. Le résultat est une friandise incroyablement gourmande et facile à partager.

Biscuits brownies au chocolat

Julia Hartbeck

Dana Cowin, connaisseuse de biscuits et ancienne rédactrice en chef de F&W, déclare que ces biscuits au double chocolat sont les plus délicieux qu'elle ait jamais mangés. Ils ressemblent à des brownies croustillants et moelleux sous forme de biscuits.

Churros cannelle-sucre avec Cajeta

Greg Duprée

Claudette Zepeda a des conseils de pro pour réaliser quelque chose d'amusant à tremper pendant 14 heures en une heure et demie.

Casiers arrosés au bourbon et aux pacanes

Alison Miksch

Ces poppers à tarte aux pacanes, avec un rapport croûte/garniture plus élevé, offrent la bouchée parfaite, agrémentés de bourbon pour à la fois couper et compléter la douceur.

Barres de bretzels au chocolat salé-sucré

© Marcus Nilsson

Il n'y a qu'une poignée d'ingrédients dans ces barres de desserts simples mais incroyablement riches et amusantes de Justin Chapple de « Yumpulse ». Si les bretzels durs ne sont pas votre truc, n'hésitez pas à les échanger contre des bretzels plus fins.

Cheesecake au chocolat glacé

© AVEC POULOS

Cette recette ingénieuse superpose brillamment des biscuits au chocolat avec un mélange rapide de fromage à la crème, de sirop de chocolat et d'un peu d'eau. Les biscuits ramollissent pendant que le gâteau refroidit pendant la nuit pour un cheesecake au chocolat parfaitement moelleux.

cocktail à la téquila

Brownies S'mores

© SARAH BOLLA

Ces brownies fondants et sans gluten sont cuits dans une croûte de biscuits Graham, puis garnis de guimauves et grillés.

Tarte crémeuse au beurre de cacahuète

© Jonny Valiant

Cette délicieuse tarte au beurre de cacahuète garnie de crème fouettée offre l'équilibre parfait entre les saveurs sucrées et salées avec un croquant contrasté de cacahuètes grillées hachées. Sans ses garnitures, la tarte peut être préparée et réfrigérée jusqu'à trois jours à l'avance.

Biscuits Funfetti

© Abby Hocking

Moelleux et absolument remplis de pépites arc-en-ciel, ces biscuits funfetti ajoutent une touche festive à presque toutes les occasions.

Apple Pie à la Mode Ice Cream Sandwiches

Eva Kolenko

Incorporez la garniture pour tarte aux pommes épicée dans la glace à la vanille, puis prenez-la en sandwich entre des biscuits snickerdoodle moelleux.

Fudge à la vanille de Maude

© Amy Neunsinger

Préparez 2 livres de fudge selon la recette familiale de Curtis Stone en une heure.

Écorce cassante de noix de cajou épicée et croquante au chocolat

© Jonny Valiant

Servez des noix de cajou cassantes enrichies de poivre de Cayenne avec de l'écorce de chocolat croquante.

Friandises croustillantes à la guimauve au thé matcha

Abby Hocking

Associez le croquant naturel et le goût beurré des friandises Rice Krispies traditionnelles avec du thé vert tannique et floral et du chocolat blanc subtilement sucré pour une collation amusante et familière.

Mini Cheesecakes Chocolat-Noisettes

© Fredrika Stjärne

Préparez une douzaine de délicieux petits cheesecakes en 40 minutes.

peux-tu congeler du fromage

Brigadeiros brésiliens

© William Brinson

Ces boules moelleuses recouvertes de pépites ressemblent à de riches truffes au chocolat ou à des caramels. Ils sont parfaits pour une fête et peuvent être roulés dans de la noix de coco râpée, des amandes tranchées, des pistaches hachées ou des pépites arc-en-ciel pour plus de variété.