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En tant que personne qui n’a pas une très grande cuisine, je suis précieux quant aux outils et appareils électroménagers qui se trouvent sur le comptoir. Cela signifie mousseurs à lait de comptoir sont un luxe auquel je ne suis pas prêt à me livrer, car cela signifierait sacrifier l’immobilier de la cuisine.
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Cependant, j’aime vraiment prendre un chai latté l’après-midi, et comme je n’avais pas de mousseur à lait, je devais aller au café chaque fois que j’en voulais un. Heureusement, mes années de recherche d'un modèle portable puissant ont pris fin lorsque j'ai trouvé le Mousseur à lait portatif Subminimal NanoFoamer .
Mousseur à lait portable Subminimal NanoFoamer
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Ce mousseur fait un travail impeccable en créant une mousse de lait soyeuse et lisse, par opposition à une mousse ferme et sèche qui pourrait vous faire vous demander si vous buvez un latté Pop Rocks. Tout cela grâce à la conception géniale de son composant moussant. L'appareil utilise ce que la marque appelle des NanoScreens, des écrans cliquables de la taille de quartiers qui se déclinent en fine et en superfine selon le type de texture que vous recherchez. Une fois qu'un écran est fixé à l'extrémité de la turbine, il fonctionne en aspirant le lait et les bulles et en expulsant une micromousse douce prête pour les cappuccinos. blancs plats , ou couper .
Il a également un design très élégant (mesurant seulement 1,4 pouces sur 9,4 pouces). Cela signifie que le stockage n'est jamais un problème. Il se glisse simplement dans son propre support et peut soit rester furtivement sur le comptoir, soit être rangé dans un tiroir.
Au cours de la dernière année où j'ai possédé le Mousseur à lait subminimal , j'ai pu préparer de la mousse de lait digne d'un café directement sur mon propre comptoir. Avec du lait chaud, mon pichet à mousse de lait en métal - un incontournable, croyez-moi - et le Mousseur à lait subminimal , je peux obtenir quotidiennement mon latté de qualité barista, que ce soit avec espresso , matcha , chai ou hojicha . Même mon ancien conjoint barista a haussé les sourcils, impressionné par la mousse de lait onctueuse. Belle texture de peinture humide, disait-il à l'époque, un clin d'œil à la consistance idéale du lait que tous les baristas recherchent lorsqu'ils cuisent le lait à la vapeur.
Ce modèle est également livré avec une batterie lithium-ion rechargeable, il est donc toujours prêt à fonctionner quand j’en ai besoin. De plus, l’ensemble de l’unité est un jeu d’enfant à nettoyer, ce qui est génial, car je l’utilise tous les jours.
Le Mousseur à lait subminimal a été l’un des meilleurs investissements que j’ai fait pour mon rituel quotidien de latté et la qualité de mes boissons a été multipliée par dix grâce à cela.
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