Photo: 'Yumpulse' / Amazone
Rien de tel que de se blottir sur le canapé avec un grand bol de pop-corn pour regarder un film. Dans le passé, la solution la plus simple consistait à faire éclater un sac de pop-corn, mais les sacs de pop-corn traditionnels au micro-ondes sont souvent remplis d'ingrédients peu bons pour la santé et sont moins durables. De nos jours, il est facile de préparer son propre pop-corn dans une machine réutilisable pour des résultats encore plus savoureux et plus frais.
De nombreuses options sont disponibles, notamment sur cuisinière, électrique et micro-ondes , qui vous aidera à préparer de délicieux pop-corn à égayer à votre manière, en ajoutant du parmesan au sel marin et au poivre noir . Que vous choisissiez un modèle de cuisinière à manivelle pour du pop-corn de style cinéma, une version micro-ondes qui simplifie le pop-corn ou une version électrique à brancher et à emporter, il existe des choix exceptionnels à chaque niveau de prix pour répondre à vos besoins.
Nous avons fabriqué des bols et des bols de pop-corn, en testant chaque machine plusieurs fois pour en vérifier la consistance, le goût et les grains non éclatés afin de proposer les meilleures recommandations pour les machines à pop-corn sur cuisinière, au micro-ondes et électriques.
Nos meilleurs choix dans l’ensemble :
Machine à pop-corn à changement de couleur Whirley Pop de Wabash Valley Farms sur Amazon 50 $ Meilleur micro-ondes : Machine à pop-corn micro-ondes Chef'n Pop Top sur Amazon 22 $ Meilleure portion individuelle : Popper de maïs soufflé au micro-ondes Ecolution Micro-Pop sur Amazon 13 $ Idéal pour les gros lots : Machine à pop-corn Franklin's Popper sur Amazon 59 $ Meilleur électrique : Popper à air chaud Presto Poplite sur Amazon 31 $ Meilleure folie : Popsmith Le Popper sur Popsmith.comMeilleur dans l'ensemble
Machine à pop-corn à changement de couleur Whirley Pop de Wabash Valley Farms
PHOTO : 'Yumpulse'/Samantha Lande
50 $ sur Amazon 40 $ chez Wayfair Voir sur Whirleypopshop.comIl fait du pop-corn incroyable et l’aspect changeant de couleur ajoute un élément amusant et utile.
Vous devez être à portée de main avec le pop-corn tout le temps, et il est plus difficile à stocker.
Il y a une raison pour laquelle nous avons choisi cette machine à pop-corn comme notre meilleure dans l’ensemble : elle produit du pop-corn stellaire. Cette machine à pop-corn classique Whirley Pop bénéficie d'une mise à niveau moderne avec une couleur qui passe du rouge au jaune lorsque la machine à pop-corn chauffe et revient au rouge lorsqu'elle refroidit et que votre pop-corn est prêt. C'est une fonctionnalité intéressante, surtout lorsque des enfants sont impliqués.
Au cours des tests, nous avons constaté qu’il produisait une grande quantité de pop-corn toujours savoureux, croquant et moelleux avec très peu de grains, voire aucun, restant. Bien qu’il soit nécessaire d’être actif tout le temps avec une manivelle cohérente, le processus est simple. Nous avons remarqué un peu de brûlure au fond de la poêle une fois cuit, mais pas sur le pop-corn lui-même.
Nous vous recommandons de porter au-dessus de moi car la vapeur du pop-corn est chaude. C’est aussi facile à nettoyer. S'il est utilisé souvent, essuyez-le simplement après qu'il ait refroidi (vous saurez quand il redeviendra rouge) ou utilisez un peu d'eau savonneuse si vous le rangez pendant un certain temps.
Dimensions: 16,69 x 9,84 x 7,95 pouces | Capacité: Donne 24 tasses, 6 litres | Matériel et entretien : Aluminium et métal avec engrenages en nylon. Essuyer après utilisation ; pour un stockage plus long, utilisez du savon pour lave-vaisselle et de l'eau pour rincer et sécher soigneusement
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'Yumpulse'/Samantha Lande
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'Yumpulse'/Samantha Lande
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'Yumpulse'/Samantha Lande
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'Yumpulse'/Samantha Lande
Meilleur micro-ondes
Machine à pop-corn micro-ondes Chef'n Pop Top
PHOTO : Yumpulse.icu
20 $ sur Amazon 15 $ chez Williams-Sonoma 21 $ chez WalmartIl n’y a qu’une seule pièce, donc il n’y a pas de couvercle séparé à craindre.
recettes de chou frisé sauté
Les couleurs se sont légèrement décolorées au lave-vaisselle.
Ce simple popper en silicone pour micro-ondes a un design ouvert en une seule pièce, ce qui le rend amusant et fonctionnel. Il se plie suffisamment petit pour un rangement facile et s'ouvre au micro-ondes lorsque les grains ont fini d'éclater. Il dispose également d'un indicateur de remplissage jusqu'au bord afin que vous puissiez abandonner la tasse à mesurer et, dans l'ensemble, nous avons estimé que le silicone était plus durable que certains des autres que nous avons testés.
Ce modèle ne nécessite ni huile ni beurre pour préparer un délicieux lot. Les languettes faciles à tenir facilitent le retrait du micro-ondes, et les résultats de ce test étaient du pop-corn moelleux et cuit uniformément. Bien qu’il passe au lave-vaisselle, nous vous recommandons de le laver à la main pour plus de longévité. Nous avons remarqué que les couleurs s'estompent et deviennent inégales au micro-ondes.
Dimensions: 7 x 7 x 4 pouces | Capacité: 10 tasses | Matériel et entretien : Silicone. Passe au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé
Meilleure portion individuelle
Popcorn à micro-ondes Ecolution Micro-Pop
PHOTO : Yumpulse.icu
13 $ sur Amazon 26 $ chez Walmart Voir sur Ecolutionhome.comCe popper peut s'adapter à n'importe quelle taille de micro-ondes, une fonctionnalité intéressante pour faire fondre le beurre sur le dessus.
Son rendement est faible, juste suffisant pour une collation pour une personne.
Pour ceux qui préfèrent le verre au silicone, cette petite mais puissante machine à pop-corn produit du pop-corn moelleux et uniformément éclaté. La petite taille est idéale pour les portions individuelles ou les petits micro-ondes comme dans un dortoir, et nous apprécions sa grande poignée pour un transport facile.
Le fabricant indique que l'utilisation suggérée est un micro-ondes avec un plateau tournant pour de meilleurs résultats. Le couvercle sert également de tasse à mesurer pour les grains et d'endroit pour mettre une noisette de beurre à faire fondre sur le pop-corn pendant qu'il éclate. Vous pouvez également choisir parmi une variété de couleurs différentes, ce qui en fait un cadeau amusant. Au moment de le nettoyer, il est facile à rincer, mais il peut également être placé au lave-vaisselle. Si vous aimez ce modèle mais que vous en voulez assez pour toute votre famille, Ecolution fait un Taille de 3 pintes aussi.
Dimensions: 7,5 x 6 x 5,13 pouces | Capacité: 1,5 litre, donne environ 4 tasses | Matériel et entretien : Verre borosilicaté. Passe au lave-vaisselle (panier supérieur recommandé)
Idéal pour les gros lots
Machine à pop-corn Franklin's
PHOTO : 'Yumpulse'/Samantha Lande
59 $ sur Amazon 80 $ chez Walmart Voir sur Franklinspopcorn.comIl produit une abondance de pop-corn savoureux, semblable à un lot que vous obtiendriez au cinéma.
C’est de loin la machine la plus chère que nous ayons testée, et avec tout ce qui est en acier inoxydable, elle peut facilement se rayer.
Conçue pour imiter la fabrication du pop-corn de cinéma, cette version sur cuisinière est haut de gamme mais en vaut la peine si vous aimez le bon pop-corn fait maison. Fabriquée en aluminium massif (le manche est en bois), y compris les engrenages, cette machine à pop-corn est garantie à vie. Il est un peu encombrant à ranger, mais le revêtement noir élégant donnera à ce produit rétro un aspect stellaire directement sur votre gamme pour l'exposer.
Pour l'utiliser, ajoutez simplement de l'huile, et quand elle est chaude, ajoutez les grains et commencez à baratter dès que vous entendez quelques pops. Si vous le souhaitez, vous pouvez même ajouter du sel. Alors que les autres machines à pop-corn de notre test produisaient du pop-corn plus moelleux, nous ne pouvions que le décrire comme parfaitement croustillant. Semblable à notre meilleur choix global, ce modèle produit près de 24 tasses de pop-corn, donc en quelques minutes seulement, vous obtiendrez la perfection du pop-corn – suffisamment pour le partager avec toute votre maison. Celui-ci nécessite un souhait, mais nous serions heureux de faire un pas supplémentaire pour garantir la longévité à ce niveau de prix.
Dimensions: 11,6 x 8 x 16,6 pouces | Capacité: 24 tasses | Matériel et entretien : Aluminium. Essuyez simplement pour une utilisation constante ou utilisez de l'eau savonneuse lorsque vous utilisez moins fréquemment.
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'Yumpulse'/Samantha Lande
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'Yumpulse'/Samantha Lande
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'Yumpulse'/Samantha Lande
Meilleur électrique
Popper à air chaud Presto Poplite
PHOTO : Amazone
31 $ sur Amazon 31 $ chez Walmart 40 $ chez Wayfair Nos évaluations- Facilité d'utilisation4.8/5
- Facilité de nettoyage5/5
- Croustillant5/5
La machine à installation simple ne nécessite pas d’huile pour éclater.
Vous avez besoin d’une prise, et elle n’est pas aussi belle que les modèles avec cuisinière.
Notre meilleur choix électrique est une configuration simple et rapide qui ne nécessite aucune huile pour produire du pop-corn parfaitement éclaté, ce qui fait du Presto Air Popper une option plus saine. Au lieu de cela, il utilise de l'air chaud pour diriger les grains éclatés de sa goulotte directement dans le bol. En quelques minutes seulement, il produit environ 18 tasses de pop-corn ou deux grands bols.
Si vous souhaitez ajouter du beurre à votre lot, un chauffe-beurre inclus qui sert également de tasse à mesurer posée sur le dessus de la machine. Ajoutez simplement la quantité désirée et elle fondra pendant que la machine éclate. Lors des tests, nous avons remarqué que sa construction en plastique semblait plus épaisse et plus solide que celle de ses concurrents, et de ce fait, elle ne chauffe pas non plus aussi. Les résultats étaient des grains très légers, bien croustillants et gros.
Celui-ci ne pourrait pas être plus facile à nettoyer : le chauffe-beurre peut être lavé avec de l'eau et du savon, et le reste de la machine, y compris le couvercle en plastique transparent et la tasse, peut simplement être essuyé avec un chiffon humide. Comme il n’y a pas d’huile, ça ne se salit pas beaucoup.
Dimensions: 6 x 9 x 13,7 pouces | Rendements : 18 tasses | Matériel et entretien : Plastique. Essuyer avec un chiffon humide
sauce fajita
Meilleure folie
Popsmith Le Popper
PHOTO : Popsmith
Voir sur Popsmith.comIl produit de gros lots et est livré avec des packs de saveurs faciles à utiliser.
Ce n'est pas exactement un outil à configurer et à oublier. Vous devrez surveiller
Pour un modèle de cuisinière qui produit de grandes quantités, qui est facile à utiliser et qui a fière allure, nous aimons le Popper. Il fonctionne avec des paquets de grains pré-groupés avec du sel d'assaisonnement et une base d'huile de noix de coco pour le pop-corn (soit du beurre classique, soit du maïs en bouilloire), et c'est amusant d'expérimenter avec vos propres saveurs de pop-corn. Préchauffez simplement la cuisinière à feu moyen pendant deux minutes, déposez le contenu du paquet et commencez à tourner la poignée du popper une fois que l'éclatement commence. Il est en acier inoxydable, va au lave-vaisselle, compatible avec toutes les cuisinières et est disponible en cinq couleurs.
Nous avons constaté que nettoyer l’évier ou le mettre au lave-vaisselle est facile. Bien que préparer du bon pop-corn ne soit pas difficile avec le Popper, il s'agit d'un appareil plus manuel, vous devez donc rester à proximité lorsque vous l'utilisez. Au fil du temps, nous avons constaté que le mécanisme de rotation provoque une certaine usure naturelle de la couleur autour de la jante extérieure, car elle se déplace légèrement pendant que vous la faites tourner, mais rien de très visible. Et oui, à près de 200 $, c'est un peu cher pour ce que c'est, mais si vous vous présentez devant une foule ou si vous avez des étagères ouvertes et que vous exposez vos ustensiles de cuisine, nous pensons que le Popper vaut la peine.
Dimensions: 9 x 7 pouces | Capacité: Inconnu | Matériel et entretien : Acier inoxydable. Lavage à la main ou passe au lave-vaisselle
Notre machine à pop-corn préférée
Notre choix préféré était le Popper à pop-corn original Whirley Pop à couleur changeante avec engrenages en nylon. La plupart des modèles de cuisinières ont très bien fonctionné, mais ce modèle à couleur changeante était notre grand gagnant. Il faisait du pop-corn parfait à chaque test (aucun noyau ne restait en réserve) et changeait de couleur lorsqu'il devenait chaud. Nous avons aimé le Popcorn à micro-ondes Ecolution Micro-Pop si vous cherchez seulement à en acheter un, et pour un modèle électrique, nous vous recommandons le Presto Air Popper .
Facteurs à considérer
Type et facilité d'utilisation
Votre première décision consiste à savoir si vous souhaitez un pop-corn sur la cuisinière, électrique ou au micro-ondes. Un modèle sur cuisinière produit du pop-corn savoureux et de qualité supérieure. Bien qu'ils soient tous faciles à utiliser, la cuisinière nécessite plus de travail pratique car vous devez tourner tout le temps, environ trois minutes. Si vous préférez le pop-corn sans huile, nous vous recommandons un choix électrique ou micro-ondes. Enfin, les machines à pop-corn au micro-ondes constituent un moyen simple de produire du pop-corn meilleur que celui acheté en magasin, mais toujours d'une manière qui semble familière.
Capacité
Les machines que nous avons testées avaient une capacité allant d'environ quatre tasses, parfaites pour une collation individuelle, à jusqu'à 24 tasses, suffisamment pour nourrir toute une famille. Pensez au nombre de personnes que vous prévoyez de nourrir avec chaque lot et déterminez à partir de là la taille qui vous convient.
Facilité de nettoyage
En général, les machines à pop-corn sont relativement faciles à nettoyer, mais certaines vont au lave-vaisselle. Si c’est une considération importante, envisagez-en une qui ne se décolore pas avec une utilisation prolongée. D’autres comportent plusieurs pièces ou composants. Si vous préférez une machine tout-en-un, tenez-en compte lors du choix de votre machine à pop-corn. Quel que soit le modèle que vous choisissez, il est important d’examiner attentivement les instructions de nettoyage de votre machine.
Comment nous avons testé les machines à pop-corn
Afin de trouver la meilleure machine à pop-corn, nous avons préparé plusieurs lots de pop-corn, en suivant les instructions du fabricant. À chaque test, nous avons chronométré le temps nécessaire pour éclater et mesuré le nombre de grains non éclatés pour déterminer les performances de la machine à pop-corn. Nous avons également enregistré le goût de chaque lot, en notant la texture et la consistance du pop-corn. Nous avons examiné la quantité de grains de pop-corn produite par chaque lot et évalué l'effort pratique nécessaire pour produire un lot réussi. Enfin, nous avons également évalué la facilité de nettoyage et si des fonctionnalités de conception spéciales ajoutaient à l'expérience.
Foire aux questions
- Comment fonctionnent les machines à pop-corn ?
Les machines à pop-corn fonctionnent de différentes manières selon le type que vous utilisez. Les machines à pop-corn au micro-ondes ne nécessitent souvent pas d’huile. Les grains sont placés au fond de la machine et un couvercle est placé sur le dessus (dans de nombreux cas, sans serrer ou le couvercle est ventilé). La chaleur du micro-ondes permet aux grains d'éclater. Dans la plupart des modèles de cuisinière, une combinaison d'huile, de grains et de chaleur produit le pop-corn. Pour éviter de brûler, ces grains doivent constamment se déplacer. Il existe également des options de machines à pop-corn électriques qui ont tendance à utiliser la circulation de l'air chaud pour faire éclater les grains.
- Quel type d'huile utilisez-vous pour une machine à pop-corn ?
L'huile que vous utilisez pour une machine à pop-corn dépend souvent du type de machine que vous utilisez ou de la saveur que vous essayez d'obtenir. Nous avons utilisé de l'huile de noix de coco pour les tests, qui était une excellente huile pour obtenir cette couleur jaune et cette bonne saveur, bien qu'elle puisse être plus riche en graisses saturées que certaines autres huiles. La plupart des salles de cinéma utilisent de l’huile de noix de coco ou de canola. Si vous recherchez une huile plus saine, l’huile d’avocat, qui a un point de chaleur élevé, ou l’huile d’olive fonctionneraient également dans la plupart des fabricants qui ont besoin d’huile.
- Peut-on utiliser une machine à pop-corn sans huile ?
Oui. De nombreuses machines à pop-corn peuvent être utilisées sans huile ; en fait, de nombreux micro-ondes et modèles électriques ne permettent pas d’ajouter de l’huile avant la fin du pop-corn. La plupart des versions de cuisinière nécessitent un peu d'huile. Regardez toujours les instructions individuelles de votre machine à pop-corn.
- Comment faire du pop-corn sur la cuisinière ?
Les instructions pour les machines à pop-corn sur la cuisinière varient mais impliquent toujours l'ajout d'une sorte d'huile et de grains. Pour les modèles que nous avons testés, une fois que l'huile était chaude et que les grains ont commencé à grésiller, tournez la manivelle jusqu'à ce que le bruit ralentisse pour devenir un bruit occasionnel et qu'il y ait quelques secondes entre les deux, ou que vous rencontriez une résistance et que vous ne puissiez plus démarrer.
- Peut-on faire du pop-corn dans une friteuse à air ?
Techniquement, vous pouvez faire du pop-corn dans une friteuse à air, mais ce n’est pas nécessairement recommandé de le faire. Cela prend plus de temps que de le préparer sur la cuisinière ou au micro-ondes. Vous courez également le risque de coincer un noyau dans l’élément chauffant, ce qui peut provoquer un incendie ou de la fumée ou conduire à une friteuse à air cassée. Ce n’est pas non plus toujours réussi après un tour, ce qui signifie qu’il faut essayer et réessayer. Si vous envisagez de faire du pop-corn, nous vous recommandons fortement un modèle sur cuisinière ou micro-ondes.
Autres machines à pop-corn que nous avons testées
Machine à pop-corn Lékué (20$ à Amazone )
Nous avons aimé cette machine à pop-corn, et c'était l'une des seules versions de micro-ondes que nous avons testées qui vous permettaient d'utiliser de l'huile. Cependant, son prix était plus élevé que celui de certaines autres versions de micro-ondes et l’huile ne se distribuait pas toujours bien. Le bol lui-même était également un peu plus fragile.
Crate & Barrel Stovetop Popcorn Popper, Noir (40$ à Caisse et baril )
Ce fabricant de cuisinières s'alignait sur les autres fabricants de cuisinières pour sa qualité, mais cette exclusivité Crate & Barrel ne se situait pas suffisamment au-dessus des autres options pour en faire un concurrent de premier plan.
Machine à popcorn West Bend Stir Crazy (40$ à Amazone )
Ce modèle électrique a éclaté uniformément sans brûler, mais il a fallu plus de temps pour le terminer et nous avons senti que la saveur était un peu atténuée par rapport aux autres.
Ce qui n'a pas fait la liste
Nous avons testé de nombreuses autres machines à pop-corn qui n’ont pas réussi. Nous avons été très surpris par la machine à popcorn Cuisinart Pop and Serve. Bien que Cuisinart fabrique généralement de bons produits, sa machine à pop-corn pour micro-ondes avait un couvercle ventilé qui rendait les grains un peu détrempés et ne résistait pas bien au lave-vaisselle. L’Original Hotpop laissait une tonne de grains non éclatés, et l’Original Salbree n’était pas aussi bon que les autres fabricants. Le Wabash Valley Farms Original Whirley Pop Aluminium était un fabricant de pop-corn solide, mais par rapport aux autres modèles de cuisinière, il était facilement éraflé et présentait des marques de brûlure difficiles à enlever. Nous avons également testé quelques autres modèles électriques, comme le Cuisinart Easy Pop Air Popper et le Dash SmartStore, qui n’ont pas non plus été à la hauteur des autres.
Notre expertise
Samantha Lande est une écrivaine indépendante avec plus d'une décennie d'expérience dans le domaine de la nourriture et des boissons. Elle a testé de nombreux produits pour différents points de vente nationaux. Elle est également une fervente cuisinière à domicile et est très exigeante quant aux produits qui vivent dans sa cuisine. Pour cet article, elle a testé chaque machine à pop-corn plusieurs fois dans sa cuisine.
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