Toast au fromage cottage

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Besoin d'un déjeuner de 5 minutes ? Le fromage cottage sur du pain grillé est une idée de déjeuner ou de collation facile avec ce fromage riche en protéines !

Besoin de déjeuner dans 5 minutes ? Essayer Fromage cottage sur pain grillé ! Cette façon simple de préparer un délicieux déjeuner n’est pas compliquée, mais elle est incroyablement satisfaisante à chaque fois. Étalez ce fromage riche en protéines sur un morceau de pain grillé, garnissez de garnitures salées et dégustez ! Voici quelques-unes de nos idées de garnitures préférées : nous les aimons toutes, mais le pain grillé au saumon fumé est hors du commun.

Fromage cottage sur toasts : quelques astuces

Faire des toasts au fromage cottage est plus que simple : c’est une de ces recettes sans recette. Vraiment, c’est plus un rappel qu’une idée ! Prenez du fromage cottage et utilisez-le comme garniture salée pour un toast ! C'est aussi simple que ça. Voici quelques conseils pour empiler vos garnitures :

• Utilisez du fromage cottage ou Fromage cottage fouetté . Optez pour du fromage cottage pur ou fouettez-le dans un robot culinaire pour obtenir une garniture plus légère et aérée. Aller à Fromage cottage fouetté .
• Ajoutez une touche de sel ou de sel d'ail. La plupart du fromage cottage est assez salé, mais nous aimons nos toasts avec une petite pincée de sel ou de sel d'ail pour faire ressortir les saveurs.
• Assemblez-vous juste avant de manger. Si vous l’utilisez comme déjeuner de bureau dans un bureau, ne le préparez pas à l’avance si vous pouvez l’aider. Apportez les composants et assemblez-les juste avant de manger, pour qu'ils ne soient pas détrempés.

Idées de garniture pour toasts au fromage cottage

Les idées ne manquent pas lorsqu’il s’agit de garnitures pour toasts au fromage cottage ! Nous avons partagé trois de nos favoris ici, mais il existe de nombreuses autres options. Parce qu'il s'agit d'une idée de déjeuner, nous avons privilégié les options salées plutôt que les options sucrées comme les fruits. Mais bien sûr, vous pouvez accompagner des fruits si vous aimez le fromage cottage et les fruits, ou en faire une idée de petit-déjeuner. Voici quelques catégories d’idées de garniture :

• Saumon fumé : Celui-ci est notre préféré : il regorge à la fois de saveurs et de protéines ! Ajoutez des câpres, de l'oignon rouge et de l'aneth pour une ambiance Scandi lox
• Thon : Le thon en conserve est également excellent et copieux
• Prosciutto : Ajouter du prosciutto est une autre option savoureuse riche en protéines ; vous pouvez également l'associer à quelque chose de sucré comme du melon ou des pêches
• Œufs durs : les œufs ajoutent une autre bonne dose de protéines ! Essayer Œufs durs sur la cuisinière ou Œufs durs cuits à la vapeur .
• Tomate : Assurez-vous d’avoir des tomates mûres !
• Avocat :Le pain grillé au fromage cottage à l'avocat est très copieux
• Concombre et radis : pensez à les saler ! Ce serait aussi génial avec radis marinés
• Herbes fraîches : toutes sortes d'herbes fraîches ajoutent une grande saveur (ciboulette, thym, aneth, basilic, etc.)

Nutrition du fromage cottage

Pourquoi le fromage cottage est-il considéré comme un aliment santé ? Par Ligne Santé , le fromage cottage est l'un des fromages les plus sains que vous puissiez manger. Voici pourquoi :

• C'est un fromage peu calorique. Une portion de 1 tasse ne contient que 163 calories.
• Il est très riche en protéines. 1 tasse contient 28 grammes de protéines, soit plus de la moitié de vos besoins quotidiens. Les protéines représentent plus de 70 % des calories.
• Il regorge également de nutriments comme les vitamines B, le calcium, le phosphore et le sélénium.

Plus de recettes de fromage cottage

Nous sommes de grandes fans de ce fromage, notamment cuit dans des crêpes ou des muffins ! Voici quelques-uns de nos préférés recettes de fromage cottage :

• Rendre savoureux Crêpes au fromage cottage , une crêpe riche en protéines au goût de pain perdu.
• Faites-le cuire dans un Muffins à la cannelle ou préparer de la crème Macaroni au fromage et au fromage cottage .
• Faites-en Trempette ranch au fromage cottage ou mélangez-le avec Oeufs brouillés au fromage cottage .

Notes diététiques

Cette recette de fromage cottage sur pain grillé est végétarienne et sans gluten.

Toast au fromage cottage

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1portion1x

Description

Besoin d'un déjeuner de 5 minutes ? Le fromage cottage sur du pain grillé est une idée de déjeuner ou de collation facile avec ce fromage riche en protéines !

Ingrédients

• Tranche de pain
• ½ tassefromage cottage par pain grillé, ou utilisez Fromage cottage fouetté
• Pour le toast de saumon : Saumon fumé, câpres, oignon rouge, aneth frais
• Pour le toast aux tomates :Tomates mûres, sel d'ail, ciboulette ou oignon vert, huile d'olive
• Pour le toast de concombre : concombre anglais, radis (ou radis marinés ), sel d'ail, graines de sésame
• Autres idées :Avocat, thon en conserve, prosciutto, oeufs durs , herbes fraîches, légumes marinés , etc.

Instructions

1. Faire griller le pain.
2. Toast de saumon : Étalez du fromage cottage sur les toasts et saupoudrez d'une petite pincée de sel. Garnir de saumon fumé, de câpres égouttées, d'oignons rouges tranchés et de brins d'aneth frais. Ajoutez 1 mouture de poivre noir frais.
3. Toasts aux tomates : Étalez du fromage cottage sur le pain grillé et saupoudrez d'1 shake de sel à l'ail. Garnir les toasts de tranches de tomates, de ciboulette hachée ou d'oignon vert, d'un filet d'huile d'olive, d'une petite pincée de sel et de poivre fraîchement moulu.
4. Toasts au concombre : Étalez du fromage cottage sur le pain grillé et saupoudrez d'1 shake de sel à l'ail. Garnir le pain grillé de tranches de concombre anglais et de radis, d'un filet d'huile d'olive, de graines de sésame, d'une petite pincée de sel et de poivre fraîchement moulu.

• Catégorie: Déjeuner
• Méthode: Brut
• Cuisine: Déjeuner
• Régime: Végétarien