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Le fromage cottage fouetté est léger et moelleux, idéal comme trempette ou comme tartinade ! Utilisez-le comme idée de collation, de petit-déjeuner ou comme trempette de fête.
boisson aux arbustes
Le fromage cottage est un fromage faible en calories et très riche en protéines : c'est donc un excellent fromage sain à ajouter à votre alimentation. Voici une façon amusante de le manger : comme Fromage cottage fouetté ! Cela rend cet ingrédient encore plus polyvalent, et c’est particulièrement amusant si la texture grumeleuse ne vous convient pas. Préparez-le et c’est une délicieuse tartinade pour du pain grillé ou une trempette pour se divertir ! Le fouetter lui donne une texture moelleuse qui ressemble à une substance totalement différente. Voici comment le préparer à la maison !
Comment faire du fromage cottage fouetté
Le fromage cottage fouetté est du fromage cottage fouetté jusqu'à ce que la texture soit moelleuse et légère, presque comme du fromage à la crème ! Utiliser comme substitut faible en gras du fromage à la crème comme tartinade pour les toasts et les bagels. Cela fonctionne également comme une trempette, un peu comme ricotta fouettée et fromage feta fouetté . Vous pouvez acheter du fromage cottage fouetté dans certaines épiceries, mais il est également très facile à préparer à la maison. Voici comment le réaliser :
- Placez n'importe quelle quantité de fromage cottage dans un robot culinaire. Un robot culinaire est idéal pour obtenir la texture la plus légère et la plus moelleuse. Vous pouvez l'essayer dans un mixeur, et si vous avez besoin de plus de liquide, ajouter du lait ou de l'eau, 1 cuillère à café à la fois.
- Mélanger jusqu'à consistance mousseuse et lisse, environ 1 minute, en raclant le bol une fois.
Façons de manger du fromage cottage fouetté
Le fromage cottage fouetté est léger, moelleux et constitue une idée de collation parfaite ! Transformez-le en un petit-déjeuner sain sous forme de toasts au fromage cottage ou servez-le lors d'une fête. Voici quelques façons d’utiliser cet ingrédient polyvalent :
- Tartiner sur du pain grillé avec de la confiture ou du miel
- Tartinade pour bagels et sandwichs
- Garniture pour crêpes
- Trempette garnie de miel et de sel marin, trempée dans des triangles de pita
- Trempette au fromage cottage avec assaisonnements ranch pour légumes
- Dans un bol de petit-déjeuner garni de fruits, granola et chérie
Comment le mangerais-tu ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous !
Nutrition du fromage cottage
Qu’est-ce qui fait du fromage cottage un fromage sain ? Selon Ligne Santé , voici quelques-uns des bienfaits du fromage cottage :
- C'est un fromage peu calorique. Une portion de 1 tasse ne contient que 163 calories.
- Il est très riche en protéines. 1 tasse contient 28 grammes de protéines, soit plus de la moitié de vos besoins quotidiens. Les protéines représentent plus de 70 % des calories.
- Il regorge également de nutriments comme les vitamines B, le calcium, le phosphore et le sélénium.
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- Essayez de délicieuses protéines riches en protéines Crêpes au fromage cottage , ou crémeux et douillet Macaroni au fromage et au fromage cottage .
- Optez pour un Quiche sans croûte au fromage cottage ou préparez des assaisonnés de ranch Trempette au fromage cottage
- Saisir Oeufs brouillés au fromage cottage .
01Crêpes au fromage cottage
02Trempette au fromage cottage
03Oeufs brouillés au fromage cottage
04Macaroni au fromage et au fromage cottage
Cette recette de fromage cottage fouetté est…
Végétarien et sans gluten.
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Fromage cottage fouetté
- Temps de préparation : 2 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 2 minutes
- Rendement: 2 tasses 1x
Description
Le fromage cottage fouetté est léger et moelleux, idéal comme trempette ou comme tartinade ! Utilisez-le comme idée de collation, de petit-déjeuner ou comme trempette de fête.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 2 tasses(16 onces) fromage blanc
Instructions
- Placez le fromage cottage dans un robot culinaire* et fouettez jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute, en raclant le bol une fois. Goûtez et assaisonnez avec du sel selon vos envies.
- Servir comme tartinade sur du pain grillé garni de miel ou de confiture comme idée de petit-déjeuner facile, ou garnir de miel et servir avec des triangles de pita comme trempette de fête. Ou ajoutez des assaisonnements pour préparer une trempette au fromage cottage ranch.
Remarques
*Un robot culinaire est le plus simple et le plus moelleux. Vous pouvez l’essayer dans un mixeur si c’est tout ce que vous avez ; si nécessaire, ajoutez quelques cuillères à café de lait ou d'eau pour que le tout soit bien mélangé.
- Catégorie: Essentiel
- Méthode: Fouetté
- Cuisine: Américain
- Régime: Végétarien