Margarita Sangria

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Une sangria margarita mélange du vin rouge avec de la tequila et du jus de citron vert pour tirer le meilleur parti des deux boissons ! C’est un mélange de cocktails amusant.

Il n'y a rien de traditionnel dans ce cocktail, mais c'est un mélange amusant de deux boissons savoureuses : un Margarita Sangria ! Celui-ci associe la combinaison improbable d'un espagnol sangria rouge avec un mexicain classique marguerite pour une boisson rafraîchissante façon pichet. Le vin rouge et la tequila fonctionnent vraiment ensemble, complétés par du triple sec, du jus de citron vert et du jus d'orange. C’est parfait pour les fêtes et la saison des terrasses !

Qu'y a-t-il dans une margarita sangria ?

Une sangria margarita est une boisson qui associe la sangria espagnole traditionnelle à une margarita classique. Il est intéressant de noter que ces boissons contiennent un ingrédient croisé : elles incluent toutes deux du triple sec ou de la liqueur d'orange Cointreau en complément de la liqueur principale (brandy et tequila, respectivement). Nous avons donc pris notre sangria espagnole classique au vin rouge et avons remplacé la tequila par du brandy et ajouté du jus de citron vert : voilà, sangria margarita ! Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• Vin rouge sec fruité
• Tequila
• Triple sec ou Cointreau
• Sirop simple
• du jus d'orange
• Jus de citron vert

Meilleur vin pour une margarita sangria

Pour cette recette de sangria margarita, vous aurez besoin d’une bouteille de vin rouge sec. N’importe quel rouge sec fera l’affaire. Bien sûr, si vous êtes amateur de vin doux (on vous voit là-bas !), vous voudrez peut-être plutôt opter pour un vin rouge doux pour cette boisson. Certains des meilleurs cépages pour le vin rouge sec sont :

• Tempranillo de la Rioja
• Garnacha (Grenache cultivé en Espagne)
• Malbec
• Pinot Noir

Notes de saveur

Souvent en Amérique, les sangrias servies dans les restaurants et les bars sont incroyablement sucrées. Cette sangria margarita est plus proche d'une sangria espagnole traditionnelle en termes de saveur. Il a un goût audacieux et fruité, avec un équilibre sec et sucré.

boissons à la tequilla

Si vous préférez les boissons sucrées, vous pouvez utiliser un vin rouge doux ou en ajouter un peu plus. sirop simple après avoir goûté le pichet. Vous constaterez peut-être également que vous aimeriez une saveur de tequila plus prononcée, alors n'hésitez pas à ajouter un peu plus de tequila au mélange. Vous pouvez le personnaliser à votre guise ! C’est le mélange que nous aimons, mais nos goûts penchent plutôt vers le côté sec pour la sangria.

Garnitures pour une margarita sangria

A part la tequila, l'autre partie d'une margarita sangria qui ressemble plus à une margarita ? Le bord du sel ! Ajoutez quelques tranches d’agrumes et vous obtenez la plus belle présentation. Voici ce dont vous aurez besoin pour garnir le verre :

• Sel casher ou sel feuilleté : La façon la plus simple de reborder un verre est de faire une encoche dans un quartier de citron vert, puis de le faire glisser autour du bord. Ensuite, trempez le bord extérieur du bord du verre dans une assiette de sel.
• Tranches de citron vert et d'orange : tout est question de présentation avec une margarita sangria, alors faites le plein de tranches d'agrumes : surtout si vous recevez !

Plus de recettes de sangria et de margarita

Cette sangria margarita fait un grand pichet parfait pour recevoir ! Voici quelques variantes supplémentaires de ces recettes de cocktails :

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Margarita Sangria

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 15 minutes
• Rendement: 6 1x

Description

Une sangria margarita mélange du vin rouge avec de la tequila et du jus de citron vert pour tirer le meilleur parti des deux boissons ! C’est un mélange de cocktails amusant.

Ingrédients

• 750Bouteille de 1 ml de vin rouge sec fruité, réfrigéré
• ½ tassetequila
• ½ tassetriple sec ou Cointreau
• ½ tasse sirop simple
• ½ tassedu jus d'orange
• ¼ tassejus de citron vert
• Pour la garniture : 2 citrons verts et 1 orange, tranchés
• Sel casher , pour reborder le verre

Instructions

1. Dans un grand pichet, mélangez le vin rouge, la tequila, le triple sec ou le Cointreau, sirop simple , jus d'orange et jus de citron vert. Goûtez et si vous le souhaitez, ajoutez plus de sirop ou de tequila pour une ambiance plus douce ou plus alcoolisée. Garnir le pichet de quartiers de citron vert et d'orange et d'une poignée de glaçons.
2. Pour servir, faites une encoche dans un quartier de citron vert, puis passez le citron vert sur le bord de chaque verre. Trempez le bord du bord dans une assiette de sel. Ajoutez 1 poignée de glace et versez la sangria. Garnir de tranches d'orange et de citron vert.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Pas de cuisinier
• Cuisine: Cocktail
• Régime: Végétalien