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quel goût a le miso
Tu devrais aussi boire Margaritas , Pigeons et autres cocktails à la téquila pendant les mois les plus froids, mais l'arrivée du printemps donne envie à beaucoup d'entre nous de consommer ces boissons. Heureusement, il existe de nombreuses bouteilles délicieuses qui ne feront pas de votre prochain cocktail un investissement.
L’inconvénient de la popularité croissante de la tequila est qu’il existe presque trop d’options pour savoir quoi choisir. (Cette popularité a d’ailleurs explosé dans ce pays. Entre 2003 et 2023, selon le Conseil des spiritueux distillés des États-Unis , tequila et mezcal les ventes en volume ont augmenté de 294 %. La plus forte croissance a été observée parmi les marques super haut de gamme, mais même les tequilas de valeur ont connu des gains significatifs au cours de ces deux décennies.)
À mesure que le marché de la tequila s'est élargi, il existe également des options pour les consommateurs qui souhaitent des bouteilles plus chères et plus spécifiques au terroir, ainsi que pour ceux qui recherchent quelque chose de peu coûteux, savoureux et facile à mélanger dans un cocktail.
Bien sûr, une mauvaise tequila gâchera une boisson, vous ne voudrez donc jamais utiliser les produits les moins chers que vous puissiez trouver. Cela dit, il est difficile de justifier de préparer une Margarita ou une Paloma à la maison avec une bouteille à 100 $. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur six bouteilles de tequila blanco qui coûtent toutes moins de 40 $. À l’approche du printemps et de l’été, ils sont parfaits pour agrémenter votre prochain happy hour.
Batanga blanc
Provenant de Casa Orendain et fabriqué à partir d'agave cuit au four en brique, il présente des arômes d'ananas et de moelle d'agrumes autour d'une épine minérale, avant des saveurs énergiques d'ananas, de goyave et de poivre. La finale, relevée de notes d'estragon doux et de menthe, en ferait un formidable à base de tequila. Mojitos .
Douce vie blanche
Certifiée biologique et axée sur la durabilité (technologie de captage du méthane, réutilisation des déchets de production, etc.), cette tequila présente des notes de cantaloup et de bulbe de fenouil rôti. C’est une expression plus douce du blanco qui fait un clin d’œil aux oranges caramélisées et aux pommes et poires au four. Mélangé avec Topo Chico, c'est une belle base pour une eau de ranch.
Éperons blancs
entrées végétaliennes
Cette tequila fait une Margarita riche et texturée. Des arômes agréablement végétaux s'embrassent avec la vanille et préparent le terrain pour une bouche soyeuse dont les notes beurrées et d'agave caramélisées sont équilibrées par le poivre concassé.
La chasse blanche
Cette bouteille coûte généralement plus de 40 $, mais une recherche rapide en ligne montre que vous pouvez la trouver en vente sous notre seuil de 40 $. C'est un excellent rapport qualité-prix si vous le faites, une expression résolument savoureuse de blanco avec des herbes broussailleuses et des grains de poivre blanc rejointes par des notes de moelle d'orange et de fleurs séchées, le tout avant une finale qui ne peut être décrite que comme saline dans le meilleur sens possible. Si tu n'as pas goûté une tequila sale Martini avant, alors c'est la bouteille avec laquelle le faire.
Pantalon blanc bio
L’entrée de Matthew et Camila McConaughey dans le monde des spiritueux d’agave est une tequila veloutée qui trouve sa place à l’extrémité la plus douce du spectre. Attendez-vous à des notes chaudes de vanille, de flan et de noix de coco grillée, le tout rejoint par de la goyave et du nid d'abeille, qui en font une tequila dangereusement avalable. Négroni .
Toujours Argent
C'est généralement plus de 40 $, mais certains détaillants le vendent parfois à un prix inférieur. Prenez-le si vous voyez une offre comme celle-là : ce n'est pas seulement une délicieuse tequila, mais elle utilise plusieurs mesures de durabilité remarquables, notamment des bouteilles en verre recyclé et des étiquettes en chanvre et en fibre d'agave. Quant au liquide, il est équilibré, savoureux, subtilement herbacé et doucement épicé. Les saveurs de fruits à noyau grillés, de melons mûrs et d'ananas sont profondément attrayantes, et la finale minérale rappelle les fleurs séchées et l'air après un orage. Ce serait une excellente base pour une margarita épicée.
