6 recettes de jus faciles

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Voici les meilleures recettes de jus faciles à base de fruits et légumes frais : aucun presse-agrumes requis ! Préparez ces boissons saines dans un mixeur.

Vous voulez préparer des recettes de jus saines à la maison ? Les jus achetés en magasin peuvent coûter cher et vous ne bénéficiez pas de l’avantage supplémentaire d’utiliser les légumes de votre tiroir à fruits et légumes. Les recettes de jus maison sont rapides et faciles : et réduisent le gaspillage alimentaire !

Mieux encore, vous n’avez même pas besoin d’un presse-agrumes. Tout ce dont vous avez besoin est un mixeur pour faire du jus à la maison ! Il est utile d’avoir un mixeur à grande vitesse, mais ce n’est pas obligatoire. Avant de commencer, parlons de la santé derrière les jus.

Avantages des jus… et mises en garde

Tout d’abord : quels sont les avantages réels des jus ? Boire des recettes de jus n’est pas une panacée. En fait, nous ne recommandons pas les nettoyages à base de jus (voir ci-dessous). Voici un aperçu des avantages et des inconvénients des recettes de jus :

• Les bienfaits des jus dont vous avez peut-être entendu parler sont exagérément vantés. Jus de céleri ne vous rend pas plus maigre et ne guérit pas les maladies. Ne buvez pas de jus pour essayer de guérir des maladies spécifiques.
• Évitez les nettoyages à base de jus. La recherche associe les nettoyages à base de jus à des troubles de l'alimentation et à une relation négative avec la nourriture ( en savoir plus ici ).
• Boire des légumes sous forme de jus vous apporte des bienfaits, mais pas de fibres. C’est en fait encore mieux de manger le légume entier.
• La plupart des légumes et des fruits sont faibles en calories mais riches en nutriments. Boire leur jus vous procure une infusion de vitamines !
• Les recettes de jus sont une bonne alternative aux sodas ou autres boissons sucrées. Au lieu de boire les calories vides et le sucre contenus dans un soda, consommer ce jus est sans conteste un meilleur choix !

Alors, si vous êtes prêt à profiter des nutriments des fruits et légumes frais, à utiliser vos produits et à avoir une alternative saine aux boissons sucrées, c'est parti !

recettes saines

Et maintenant… quelques recettes de jus faciles à essayer !

Jus vert

Voici une recette de jus magnifiquement lumineuse et pleine de nutriments : essayez ce jus vert ! Le jus vert est un mélange de légumes verts qui forment une boisson saine. Celui-ci a juste la bonne combinaison d'ingrédients pour qu'il soit délicieux et savoureux : pas amer du tout !

Ingrédients : Épinards ou chou frisé, concombre, céleri, pomme, jus de citron

Jus de Carotte

Voici l’une des meilleures recettes de jus que vous pouvez ajouter au quotidien : le jus de carotte ! C’est plein de nutriments et c’est fantastique. Au lieu de boire du soda, pourquoi ne pas siroter cette beauté orange éclatante ? Cette recette de jus de carotte donne un jus avec une belle saveur fraîche. Il a la douceur naturelle des oranges et des pommes, et un peu de piquant du citron.

Ingrédients: Carottes, pomme, orange, citron, eau

Jus de céleri

Vous avez un bouquet de céleri ? En voici une excellente utilisation : cette recette de jus de céleri facile et délicieuse ! Cette boisson verte regorge de saveurs intrigantes de céleri amer, équilibrées par la douceur de la pomme verte et la saveur du citron. Buvez-le frais sur de la glace et c’est l’une des boissons les plus rafraîchissantes.

Ingrédients: Céleri, pomme verte, eau, citron (facultatif)

Jus de Concombre

Voici une excellente façon d’utiliser les concombres : ce jus de concombre rafraîchissant ! Ce savoureux jus de légumes est hydratant et plein de saveurs de spa. Associez-le à de la pomme verte pour un savoureux jus naturel ultra rafraîchissant.

Ingrédients: Concombre, pomme verte, eau, citron (facultatif)

Jus de pastèque

Vous avez un mixeur ? Vous avez une pastèque ? Génial : préparons du jus de pastèque ! Le jus de pastèque est une façon savoureuse de s’hydrater. Au lieu de la vieille eau ordinaire, elle est également pleine de nutriments ! Vous bénéficiez de tous les bienfaits de ce fruit sain grâce à son jus savoureux.

Ingrédients: Pastèque, citron vert (facultatif)

Jus de pamplemousse

Voici un jus délicieux et rafraîchissant, riche en agrumes : le jus de pamplemousse ! Bien sûr, vous pouvez simplement extraire le jus d’un pamplemousse et l’aspirer : mais il peut avoir un goût aigre et amer en soi. Ajoutez quelques pommes pour le rendre naturellement sucré et juste une touche de miel, et c'est une boisson incroyablement rafraîchissante !

Ingrédients: Pamplemousse rose, pommes

6 recettes de jus faciles (mélangeur ou presse-agrumes !)

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: À propos2 tasses 1x

Description

Voici les meilleures recettes de jus faciles à base de fruits et légumes frais : aucun presse-agrumes requis ! Préparez ces boissons saines dans un mixeur.

Ingrédients

Pour le jus vert

• 1 tasseeau
• 2pommes moyennes, coupées en morceaux
• 3 tassesfeuilles de jeunes épinards (ou épinards hachés ou chou frisé)
• 2côtes de céleri, hachées grossièrement
• 1/2concombre, pelé et haché grossièrement
• ½ cuillère à soupejus de citron fraîchement pressé

Pour le jus de carotte

• 1livrez des carottes (2 ½ tasses), haché
• 1grosse pomme, hachée
• 1grosse orange, pelée
• 1pincée de sel
• ½ tasseeau
• 1 cuillère à soupejus de citron

Pour le jus de céleri

• 8branches de céleri de taille moyenne à grosse (environ1bouquet), haché grossièrement
• 1grosse pomme verte, hachée grossièrement
• ½ tasseeau
• 1 cuillère à caféjus de citron ou de lime (facultatif)

Pour le jus de concombre

• 1gros concombre anglais (ou1à1/2concombres standards, pelés), hachés grossièrement
• 1pomme verte, hachée
• 1 tasseeau
• 1pincée de sel
• ½ cuillère à soupejus de citron ou de lime (facultatif)

Pour le jus de pastèque

• 4 tassespastèque sans pépins en cubes, réfrigérée

Pour le jus de pamplemousse

• 2pamplemousses roses, coupés en quartiers et pelés
• 2grosses pommes
• ½ tasseglace
• ¼ tasseeau froide
• 1pincée de sel
• 1 cuillère à cafémiel, sirop d'érable ou d'agave, et plus au goût (facultatif)

Instructions

1. Dans un mixeur : Mettez les ingrédients (sauf le jus d'agrumes) dans un mixeur. Mélanger à puissance élevée jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée et qu'un jus se forme. Passez le jus dans une passoire fine ou dans un sac de lait de noix pour filtrer la pulpe (ignorez cette étape pour le jus de pastèque). Jeter la pulpe (ou utiliser : voir idées ci-dessus). Incorporer le jus d’agrumes frais (en ajouter si vous le souhaitez). Boire immédiatement sur de la glace ou réfrigérer avant de boire.
2. Dans un presse-agrumes : Mettez tous les ingrédients dans un presse-agrumes, sauf le jus d'agrumes. Incorporer le jus d’agrumes frais (en ajouter si vous le souhaitez). Boire immédiatement sur de la glace ou réfrigérer avant de boire.

• Catégorie: Jus
• Méthode: Mixer
• Cuisine: Jus
• Régime: Végétalien