Brise de la baie de Malibu

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Cette recette de Malibu Bay Breeze est un délicieux cocktail tropical qui associe du rhum à la noix de coco, de la canneberge et de l'ananas. Superposez-les et profitez-en !

Vous cherchez un cocktail au rhum et à la noix de coco facile ? Essayez le Brise de la baie de Malibu ! Ce boisson tropicale Cela ne pourrait pas être plus simple et c'est magnifique dans le verre. Ajoutez du rhum à la noix de coco, du jus d'ananas et de canneberge et vous obtenez une délicieuse boisson fruitée : une tarte sucrée avec une finale tropicale ! Celui-ci est une version du classique Brise de Baie en utilisant Rhum Malibu à la noix de coco . Nous avons passé des heures à perfectionner la façon d’obtenir ce joli look superposé : voici comment procéder !

pain grillé à l'ail

Qu’y a-t-il dans un Malibu Bay Breeze ?

Le Bay Breeze fait partie d'une famille de cocktails aux canneberges qui sont basés sur Cap Codder (alias la Vodka Cranberry). C'est semblable à un Brise de mer , mais utilise de l'ananas avec de la canneberge au lieu du jus de pamplemousse. Ces boissons sont devenues populaires dans les années 1960, inventées à l’origine par Ocean Spray pour utiliser le jus de canneberge comme mélangeur de boissons. Le Malibu Bay Breeze reprend la formule classique du Bay Breeze et utilise du rhum de coco à la place de la vodka. Voici ce qu’il y a dans le Malibu Bay Breeze :

salade frisée

• Rhum coco (Malibu Coconut Rum ou autre marque)
• Jus de canneberge
• Jus d'ananas

Utilisez du jus de canneberge 100 % non sucré

Dans nos cocktails de canneberges, nous préférons utiliser du jus de canneberge 100 % non sucré. Assurez-vous de le rechercher lorsque vous faites vos achats ! Voici un peu plus sur comment le trouver et pourquoi il est génial dans un Malibu Bay Breeze :

• Évitez le jus de canneberge sucré, également appelé cocktail de jus de canneberge. C’est ce qui était utilisé dans les cocktails de canneberges du passé, mais il contient beaucoup de sucre ajouté. De nos jours, vous pouvez trouver des bottes marquées de jus 100 % ou de jus de canneberge non sucré.
• Le jus non sucré constitue une boisson équilibrée. Le Malibu Coconut Rum contient beaucoup de sucre ajouté et le jus d’ananas est très sucré. Utiliser du jus non sucré constitue donc un bon équilibre.
• Cela affecte également les couches de la boisson. Continuez à lire pour savoir pourquoi !

Comment faire les couches dans un Malibu Bay Breeze

Comment réaliser des cocktails étagés ? Tout est basé sur la densité. Les liquides les plus denses flottent vers le bas et les liquides les moins denses flottent vers le haut.

• Assurez-vous d’utiliser ici du jus de canneberge non sucré. Le sucre affecte la densité ! L’ordre dans lequel vous faites flotter les liquides est important.
• Ajoutez le rhum ananas et coco dans un verre et remuez. Ceux-ci resteront en bas.
• Garnissez avec le jus de canneberge non sucré, qui flottera dessus ! Si vous le souhaitez, remuez doucement pour obtenir un petit effet tourbillonnant.

En savoir plus sur le rhum coco Malibu

Le Malibu Bay Breeze est le plus souvent préparé avec Rhum Malibu à la noix de coco , le type de rhum de coco le plus répandu sur le marché. La noix de coco est essentielle à la saveur tropicale. Voici ce qu’il faut savoir sur Malibu :

• Le rhum de coco Malibu est en fait une liqueur aromatisée à la noix de coco fait avec du rhum . Malibu contient beaucoup de sucre ajouté et un faible taux d'alcool : il ne titre que 21 % ABV. En revanche, le rhum ne contient pas de sucre et contient 40 % d’alcool.
• Le rhum à la noix de coco Malibu a été lancé en 1982 pour permettre aux barmans de simplifier la préparation du Pina Colada . C’est la marque la plus populaire sur le marché, mais il en existe d’autres comme Bacardi, Capitan Morgan, etc.
• Quelles autres boissons pouvez-vous préparer avec Malibu ?Essayez-en davantage Boissons Malibu : le glacé Maman Bahama ou le Coucher de soleil à Malibu , une autre boisson en couches avec grenadine !

Variations sur le Malibu Bay Breeze

Il existe de nombreuses variantes du Malibu Bay Breeze, ainsi que de quelques autres cocktails tropicaux et boissons à la plage qui utilisent des ingrédients similaires ! En voici quelques autres à essayer :

cocktail avec du soda au gingembre

• Essayez le célèbre Brise de mer avec vodka, jus de canneberge et pamplemousse
• Optez pour un direct Brise de Baie avec vodka, canneberges et ananas
• Allez pour un Madras avec canneberge, orange et vodka
• Mélangez le rhum de coco avec le jus d'ananas pour un Malibu et ananas

Cocktail Brise de Mer

Coucher de soleil à Malibu

Malibu et ananas

Cocktail Brise de Baie

Brise de la baie de Malibu

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Cette recette de Malibu Bay Breeze est un délicieux cocktail tropical qui associe du rhum à la noix de coco, de la canneberge et de l'ananas. Superposez-les et profitez-en !

Ingrédients

• 2 onces100% jus d'ananas
• 1 ½ oncesrhum de coco
• 2 oncesJus de canneberge 100 % non sucré*
• 1quartier de citron vert

Instructions

1. Ajoutez le jus d'ananas et le rhum de coco dans un verre et remuez. Remplissez le verre de glace.
2. Dans un verre à shot ou un petit pichet, placez le jus de canneberge (assurez-vous qu'il n'est pas sucré ; voir les notes !). Versez le jus de canneberge directement sur la glace et il se déposera dessus.
3. Garnir d'un quartier de citron vert et servir.

Remarques

*Recherchez du jus de canneberge 100 % non sucré : c'est lui qui a la meilleure saveur. Le jus de canneberge sucré (alias cocktail de jus de canneberge) a une densité différente, il ne se superposera donc pas de la même manière.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien