Eau de concombre

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L'eau de concombre est là pour rendre l'hydratation plus amusante ! Ajoutez une tranquillité digne d'un spa à votre journée avec cette eau infusée.

Vous voulez rendre votre hydratation plus amusante ? Essayer Eau de concombre ! Vous l'avez peut-être vu dans les spas ou les salons de beauté, et sa saveur botanique a le goût d'une détente au bord de la piscine dans une gorgée. Mais comment rendre cela savoureux eau infusée ? Mélangez-vous simplement du concombre et de l’eau ? Eh bien, en quelque sorte. Voici ce que vous devez savoir pour préparer cette délicieuse boisson !

Comment faire de l'eau de concombre : étapes de base

L'eau de concombre ne nécessite que des concombres et de l'eau. Mais pour y parvenir, il vous faut une chose supplémentaire : du temps ! Il faut 1 heure pour que la saveur s'infuse dans l'eau. Voici quoi faire :

• Coupez ½ concombre en fines rondelles.
• Ajoutez 8 tasses d'eau froide.
• Réfrigérer 1 heure !

Astuce du tricheur : Cette eau infusée a en fait un goût plutôt bon après environ 10 minutes. Ainsi, si vous êtes pressé, vous pouvez servir immédiatement. Utilisez simplement de l’eau très froide.

Utilisez un concombre standard ou anglais

Vous pouvez utiliser n’importe quel type de concombre pour cette eau de concombre ! Généralement, vous le verrez avec la variété standard, mais un concombre anglais fonctionne aussi. Quelle est la différence ?

• Les concombres anglais sont longs et droits, avec une peau fine avec des crêtes et de très petites graines. Parce que sa peau fine est si fragile, elle est vendue avec un revêtement en plastique à l’épicerie. C’est notre type préféré, car sa saveur est si douce et il n’est pas nécessaire de la peler. Lire en savoir plus sur les concombres anglais ici.
• Les concombres tranchés standard sont plus courts, avec une peau épaisse et vert foncé et de très grosses graines. La peau épaisse et les graines peuvent être amères, elles sont donc souvent retirées lors de la cuisson.

Les concombres anglais sont plus longs, avec des extérieurs striés et une peau délicate

Compléments pour l'eau de concombre : herbes, citron et plus

Une fois que vous avez mélangé un lot d’eau de concombre, vous pouvez ajouter quelques ingrédients facultatifs avant et après avoir servi pour la rendre vraiment éclatante. C'est parfait pour se divertir ! Habituellement, nous le buvons pur.

• Herbes fraîches comme la menthe ou le basilic : Ajoutez-les avant de laisser infuser le concombre pendant 1 heure. Ou allez à Eau d'herbes de concombre .
• Citron ou citron vert : On aime servir cette eau avec quelques quartiers ou tranches de citron. Ou vous pouvez laisser infuser les agrumes : rendez-vous sur Eau de concombre et citron .

Combien de temps dure l'eau de concombre ?

L'eau de concombre dure encore plus longtemps que la plupart des recettes d'eau infusée. Prévoyez de le conserver jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Le concombre résiste bien à la conservation dans le temps, ce qui n'est pas le cas d'autres fruits et légumes comme les fraises, qui ont tendance à se désagréger (comme ici). Eau infusée aux fruits ). Cependant, il est meilleur en 1 jour !

C'est aussi très bon avec de l'eau gazeuse

Ravivez votre eau de concombre avec quelques bulles ! Vous pouvez ajouter de l’eau gazeuse ou du club soda pour obtenir une eau pétillante aromatisée. Nous utilisons un SodaStream, ou vous pouvez utiliser votre marque d'eau gazeuse préférée (La Croix, Topo Chico, etc.).

Plus de recettes d'eau infusée

Vous aimez infuser votre eau ? Nous avons plein d’idées ! Mais gardez à l’esprit : l’eau infusée est meilleure avec certains types de fruits et légumes uniquement. Le concombre, les agrumes et les herbes ont tendance à être les meilleurs infusés. Voici nos meilleures eaux infusées :

• Essayez un pichet rafraîchissant de Eau de Menthe
• Devenez acidulé et piquant avec Eau Citronnée ou Eau de chaux
• Optez pour le voyant Eau infusée aux fruits

Recette facile d'eau de menthe

Recette d'eau citronnée

Recette d'eau de chaux à la menthe

Recette d'eau infusée aux fruits

Eau de concombre

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 8 tasses 1x

Description

Qu’est-ce qui facilite l’hydratation ? De l'eau de concombre ! Ajoutez une tranquillité digne d'un spa à votre journée avec cette eau infusée.

Ingrédients

• 1/2concombre moyen
• 8 tasses(64 onces) eau froide
• Tranches de citron, pour servir (si désiré)
• Menthe fraîche (facultatif)

Instructions

1. Lavez et tranchez finement le concombre.
2. Ajoutez les tranches de concombre au fond d'un pichet. Utilisez une cuillère en bois pour les écraser légèrement (écraser) plusieurs fois pour libérer le jus.
3. Ajoutez l'eau froide. Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir (vous pouvez ajouter des brins de menthe fraîche si vous le souhaitez). La saveur est meilleure en 1 jour, mais vous pouvez conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Servir avec des tranches de citron si désiré. Ou ajoutez un peu d’eau gazeuse.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Infusé
• Cuisine: Eau
• Régime: Végétalien