RECETTE D'EAU DE CONCOMBRE ET DE CITRON

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Cette recette d'eau de concombre et de citron est ultra rafraîchissante et ne prend que 5 minutes de travail. Une boisson raffinée, préparée en un éclair !

Nous savons tous que nous sommes censés boire beaucoup d’eau. Mais est-ce qu'il vous arrive de vous ennuyer un peu ? Voici une solution : de l’eau de concombre citronnée ! Faire une eau infusée apporte une grande saveur à une vieille eau ennuyeuse : et cela ne prend que 5 minutes. C’est aussi une boisson parfaite pour recevoir, car elle est si belle et semble raffinée. Alex et moi préparons beaucoup d’eaux infusées ces derniers temps : voici comment réaliser cette eau de concombre et citron !

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Comment faire de l'eau citronnée au concombre

L’eau de concombre citronnée est très simple à réaliser : le plus difficile est d’anticiper ! Il suffit de couper les légumes en morceaux et de les préparer à l'avance d'environ 1 heure, plus si vous avez le temps. Si vous l’utilisez pour vous divertir, vous pouvez facilement en préparer une grosse quantité le matin pour être prêt l’après-midi. Comme cela ne prend que 5 minutes de travail, il suffit de le préparer rapidement et de le mettre au réfrigérateur pour l'infuser.

Astuce du tricheur : La saveur est en fait plutôt bonne tout de suite, donc si vous êtes pressé, vous pouvez simplement la préparer tout de suite avec de l’eau très froide.

Voici comment préparer de l’eau citronnée au concombre :

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Tranchez finement un citron et un concombre. Placez-les ensuite au fond d'un pichet.
À l'aide d'une cuillère en bois, écrasez légèrement le concombre et le citron pour libérer leur jus.
Ajouter 8 tasses d'eau froide et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

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La saveur de l’eau s’améliore-t-elle avec le temps ?

Oui, la saveur de l’eau de concombre et de citron s’améliore avec le temps. C'est excellent après 1 heure au réfrigérateur, et encore meilleur après 2 à 3 heures au réfrigérateur. Vous constaterez que la saveur est toujours excellente après une journée de réfrigération.

Comme je l'ai noté plus haut, il est possible de faire de l'eau citronnée de concombre sans la laisser au réfrigérateur pendant 1 heure : elle aura quand même un bon goût ! Assurez-vous simplement d’utiliser de l’eau très froide lorsque vous le préparez (vous ne voulez pas la diluer avec de la glace pour la refroidir).

Cependant, après plus d'une journée au réfrigérateur, la saveur peut devenir un peu amère. Nous vous recommandons de boire cette eau dans la journée suivant sa préparation. C’est facile si vous le servez lors d’une fête : et sinon, une bonne façon de vous motiver à boire plus d’eau !

Pourquoi boire de l’eau citronnée au concombre ?

Boire de l’eau citronnée présente de nombreux avantages pour la santé (voir ces 12 avantages de l'eau citronnée ). Alex et moi ne sommes pas des professionnels de la santé, mais ce qu'on peut vous dire, c'est que boire de l'eau est toujours une bonne chose ! Non seulement elle est fabuleuse pour votre corps, mais l’eau de concombre et de citron transforme l’eau ordinaire en quelque chose d’infiniment plus spécial que l’eau du robinet. Cela en fait un excellent substitut aux sodas ou autres boissons sucrées : il ne contient pas de sucre du tout, juste de l'eau !

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Vous avez peut-être entendu des plaintes concernant des acides comme le jus de citron qui érodent l'émail de vos dents. Si vous buvez occasionnellement cette eau de concombre et de citron, cela ne devrait pas poser de problème. Si vous en buvez souvent et craignez que le jus de citron n’érode l’émail de vos dents au fil du temps, essayez de le boire avec une paille pour éviter tout contact avec vos dents. Vous pouvez également diminuer la quantité de citron dans l’eau.

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Cette recette d’eau de concombre et de citron est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers, sans gluten, naturellement sucré et sans sucre raffiné.

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Temps de préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 0 minutes
Durée totale : 1 heure
Rendement: 8 tasses 1x

Description

Cette recette d'eau de concombre et de citron est ultra rafraîchissante et ne prend que 5 minutes de travail. Une boisson raffinée, préparée en un éclair !

Ingrédients

Échelle1x2x3x

1citron
1/2concombre
8 tasses(64 onces) eau froide

Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

Lavez et coupez finement le citron et le concombre.
Ajouter les tranches de citron et de concombre au fond d'un pichet. Utilisez une cuillère en bois pour les écraser légèrement (écraser) plusieurs fois pour libérer le jus.
Ajoutez l'eau froide. Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir, plus si le temps le permet. La saveur est meilleure en 1 jour.

Catégorie: Boire
Méthode: Brut
Cuisine: Américain