Sangria glacée facile

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C'est facile recette de sangria glacée est certainement un favori : il est vineux et juste assez sucré, avec une touche d'agrumes.

À l'université, j'ai étudié à l'étranger à Madrid et mes expériences là-bas m'ont marqué jusqu'à aujourd'hui : manger mon premier paella , inhalant pommes de terre bravas dans les bars à tapas, et en sirotant du crémeux café au lait .

Bien sûr, un autre bon souvenir, ce sont les verres de fruits sangria rouge ! Voici une version amusante du classique qui est une version amusante de la boisson traditionnelle : cette recette de sangria glacée. C’est glacé et rafraîchissant, avec des notes d’agrumes et de vin rouge : vraiment, un idéal boisson d'été pour toute occasion !

Commentaire du lecteur en vedette

OH MON DIEU! La sangria est incroyable. J'adore que le sucre ajouté soit du miel et non du vrai sucre. Tellement content. J'adore la sangria et je la commande partout où je vais. Je n’en ai jamais mangé surgelé – ce sera un succès. -Mica

Attends, de la sangria glacée ?

Saignement est un punch au vin traditionnel originaire d'Espagne. Une sangria classique est composée de vin rouge et de fruits hachés, et souvent de jus d'orange ou de brandy. Il existe également de nombreuses variantes de sangria (nous en avons fait sangria aux pêches , sangria blanche , sangria aux fraises , et sangria au cidre de pomme ).

La sangria glacée est une variante de la sangria glacée, comme une barbotine. Bien sûr, ce n’est pas une authentique boisson espagnole : il s’agit plutôt d’une invention américaine faisant honneur au punch alcoolisé espagnol. Mais la méthode permet d'obtenir une boisson alcoolisée glacée festive au goût de sangria et idéale pour les fêtes !

Comme notre margarita glacée et mojito glacé , nous avons ajouté celui-ci à notre répertoire de fêtes d’été et il est là pour rester.

Comment réaliser cette recette de sangria glacée

La sangria glacée n’est pas authentique, la méthode est donc assez différente de la sangria elle-même ! C’est moins comme faire de la sangria que faire un smoothie au vin.

Parce qu'Alex et moi sommes obsédés par les façons intelligentes de rendre les recettes faciles à préparer, Alex a imaginé une solution pour donner à cette sangria un goût piquant sans diluer la saveur avec de la glace. Cette recette demande oranges clémentines surgelées au lieu de glace . Cela apporte une saveur acidulée d’agrumes et une texture onctueuse sans avoir à diluer la sangria glacée avec de la glace. Voici quoi faire :

1. Épluchez et coupez les oranges clémentines, puis congelez-les toute la nuit.
2. Le jour du service, mélangez les baies mélangées surgelées avec les oranges, le vin rouge et le miel. Servir!

Plus de recettes espagnoles

Bien que la sangria glacée ne soit pas traditionnellement espagnole, nous avons plusieurs recettes inspirées de mon séjour en Espagne ! Essayez ces recettes :

• Patatas bravas espagnoles
• Pain à la Tomate
• Paella espagnole
• Paella aux fruits de mer sur un feu ouvert
• Sauce Romesco
• Paella aux crevettes
• Paella végétarienne
• Paella Grillée

Notes diététiques

Cette recette de sangria glacée est végétarienne, sans gluten et naturellement sucrée (sans sucre raffiné). Pour les végétaliens, utilisez du sirop d'érable.

Questions fréquemment posées

Traditionnellement, on utilise des vins rouges espagnols comme le Garnacha ou le Tempranillo, mais vous pouvez expérimenter ! Les rouges fruités comme le Pinot Noir ou le Beaujolais fonctionnent également bien.

Ne congelez pas pendant la nuit ! Nous vous recommandons de préparer un lot juste avant de le servir.

Des tranches de fruits frais, des baies, des brins de menthe et même des fleurs comestibles constituent de belles et savoureuses garnitures.

Sangria glacée facile

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 6boissons1x

Description

Cette recette de sangria surgelée facile sera certainement votre préférée : elle est vineuse et juste assez sucrée, avec une touche d'agrumes. Faites la fête !

Ingrédients

• 12 onces(3 grands ou4à6petites) oranges clémentines, surgelées (voir ci-dessous*)
• 10 oncesbaies mélangées surgelées
• 2 tassesvin rouge sec (nous avons utilisé Rioja Tempranillo)
• 2 cuillères à soupedu miel (ou du sirop d'érable pour les végétaliens)
• 1orange, coupée en tranches pour la garniture (facultatif)

Instructions

1. La veille du service : Épluchez et coupez les oranges clémentines et mettez-les au congélateur.
2. Le jour du service : Mélangez les oranges clémentines surgelées avec les baies, le vin rouge et le miel, en arrêtant de racler les côtés si nécessaire.
3. Servir dans des verres garnis de tranches d'orange. Mieux servi immédiatement. (S'il vous reste des restes, vous pouvez les congeler quelques heures, mais la texture devient plus épaisse. Nous ne recommandons pas de les congeler toute la nuit : prévoyez donc d'en préparer une fournée juste au moment où vous prévoyez de la servir !)

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Inspiré par l'espagnol