Fromage grillé aux épinards et aux artichauts

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Le fromage grillé aux épinards et aux artichauts est l’une de nos recettes les plus populaires ! À base de trempette aux épinards et aux artichauts, c’est absolument délicieux en seulement 15 minutes.

Vous cherchez une recette de fromage grillé incroyablement délicieuse ? Alex et moi avons récemment eu une envie de fromage grillé et avons eu un coup de génie trop beau pour ne pas le partager ! Nous présentons : Fromage grillé aux épinards et aux artichauts . Notre inspiration pour ce sandwich était de combiner un sandwich au fromage grillé avec le Fondant aux épinards et aux artichauts nous avons préparé il y a quelque temps, pour fusionner le délice de la trempette aux épinards et aux artichauts sous forme de sandwich.

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Le résultat est gluant et totalement délicieux – semblable à la célèbre trempette, mais sous forme de repas. Nous avons mis beaucoup d’épinards dans cette recette pour profiter pleinement des bienfaits des légumes-feuilles foncés. L'ingrédient magique est la crème sure – il suffit d'en mettre une petite quantité sur chaque sandwich pour la transformer en fromage grillé ordinaire. Pour le fromage, nous avons utilisé du fromage râpé au lieu d'une tranche de fromage, ce qui donne une consistance de fromage parfaite. Nous avons également mis du fromage au-dessus et en dessous de la garniture, ce qui a contribué à augmenter le côté ringard global.

Il y a quelque chose dans un sandwich au fromage grillé qui ne vieillit pas. Du moins, ce n’est pas encore le cas ! Donnez un avant-goût à ce fromage grillé aux épinards et aux artichauts et faites-nous part de vos commentaires dans les commentaires ci-dessous !

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Cette recette est…

Cette recette de fromage grillé aux épinards et aux artichauts est végétarienne. Pour le sans gluten, utilisez du pain sans gluten.

Fromage grillé aux épinards et aux artichauts

• Auteur: un couple de cuisiniers
• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Durée totale : 15 minutes
• Rendement: 2sandwichs1x

Description

Le fromage grillé aux épinards et aux artichauts est l’une de nos recettes les plus populaires ! À base de trempette aux épinards et aux artichauts, c’est absolument délicieux en seulement 15 minutes.

Ingrédients

• 3 tassesfeuilles d'épinards, hachées grossièrement
• 3coeurs d'artichauts en conserve (6 onces)
• 2gousses d'ail
• 1 cuillère à soupehuile d'olive
• 2 cuillères à soupeCrème fraîche
• 1 tassefromage râpé (mélange de mozzarella, Monterrey jack et provolone)
• 4morceaux de pain
• Sel casher
• Beurre

Instructions

1. Hachez l'ail . Égoutter et hacher les artichauts. Lavez et équeutez les épinards, puis hachez-les grossièrement.
2. Faites chauffer environ l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'ail et faire revenir pendant 30 secondes. Ajoutez ensuite les épinards et 1 pincée de sel okosher et faites revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tout juste mous. Ajouter les artichauts et faire revenir pendant environ une minute, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Égoutter tout liquide de la casserole. Incorporer la crème sure et une autre pincée de sel casher .
3. Étalez du beurre (ou de l'huile d'olive) sur un côté de chacun des morceaux de pain. Chauffer une poêle à feu moyen-vif. Disposez 2 morceaux de pain sur la plaque, côté beurré vers le bas. Sur chaque morceau, étalez du fromage râpé, la garniture aux épinards et aux artichauts, un peu plus de fromage (½ tasse de fromage par sandwich) et l'autre morceau de pain. Lorsque le pain du bas est doré, retournez le sandwich et faites cuire jusqu'à ce que le pain soit grillé et que le fromage soit fondu.

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Américain