Café glacé à la vanille

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Quoi de mieux qu’un café glacé au lait et à la vanille ? C'est si simple de préparer ce classique de Starbucks à la maison, et il est encore meilleur.

Vous aimez un bon café glacé ? Bienvenue dans un verre qui est une étape mieux : café glacé à la vanille ! Les notes amères et sombres du café brillent avec une pointe de lait et une délicieuse douceur faite maison. sirop de vanille . Le meilleur : c’est si simple de préparer ce spécial Starbucks dans la cuisine de votre maison ! Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une poignée d'ingrédients et de quelques minutes seulement. Cette boisson est élaborée à partir d'infusion froide, dont nous avons toujours un pot dans notre réfrigérateur. C’est parfait en été mais honnêtement, on le boit toute l’année et je l’adore en hiver, en rêvant des après-midi d’été à venir.

Ingrédients du café glacé à la vanille

Le café glacé à la vanille est simple à préparer à la maison, vous n'avez donc même pas besoin de quitter le confort de votre foyer pour aller au café ! Mieux encore, à long terme, cela coûte moins cher qu'une course quotidienne au Starbucks (surtout si vous préparez votre propre infusion froide à la maison). Voici ce dont vous avez besoin pour un café glacé à la vanille :

• Infusion froide concentré, café fort ou Café Moka Pot
• Lait au choix : 2%, entier, lait d'avoine, lait d'amande, lait de soja, etc.
• Sirop de vanille (extrait de vanille et sucre semoule)
• Glace

Meilleures méthodes de café pour le café glacé

Il existe de nombreuses options de café en matière de café glacé. Notre préféré est l’infusion froide, car elle a la meilleure saveur de café fort et elle est facile à trouver dans votre épicerie locale. Vous pouvez également le préparer à la maison, ce qui permet d’économiser beaucoup d’argent. Voici les meilleures méthodes de café à essayer :

• Achetez ou préparez une infusion froide. L'infusion froide achetée est bien sûr la plus simple, mais elle peut coûter cher. Vous pouvez également préparer votre propre infusion froide, ce qui ne prend que 24 heures. Tout ce dont vous avez besoin est de 1 ½ tasse de café torréfié foncé moulu et d'eau, et il sera infusé dans votre réfrigérateur. Aller à Comment préparer une infusion froide .
• Préparez un pot de café doublement concentré en utilisant votre méthode préférée et doublez la quantité de marc. Les grains de café torréfiés foncés conviennent mieux au café glacé.
• Faire de la force régulière Café Moka Pot . Le Bialetti donne une belle saveur audacieuse et forte pour le café glacé.

Comment faire du café glacé à la vanille : étapes de base

Le café glacé est beaucoup plus simple à préparer que les boissons expresso, puisque vous n’avez pas à vous soucier de préparer un expresso ou de faire mousser le lait ! Au lieu de cela, vous pouvez simplement verser du lait froid dans du café avec de la glace. Voici un aperçu des étapes pour préparer du café glacé à la vanille (ou passez à la recette ci-dessous) :

• Étape 1 : Faire le sirop de vanille .
• Étape 2 : Remplissez un verre de glaçons.
• Étape 3 : Ajoutez ½ tasse de café fort ou d'infusion froide, ¼ tasse de lait et 2 cuillères à café de sirop de vanille dans le verre. Remuez et dégustez ! Vous pouvez ajuster le niveau de douceur selon votre goût en ajoutant une autre cuillère à café de sirop de vanille.

Faire du sirop de vanille à la maison

Cela ne vaut pas la peine d'aller chercher un sirop de vanille du commerce pour votre latte glacé à la vanille (à moins bien sûr que vous en ayez déjà acheté un chez Starbucks !). Il faut juste minutes pour fabriquer et utilise des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Voici comment faire sirop de vanille :

• Mélanger le sucre et l'eau : placez ½ tasse de sucre cristallisé et d'eau dans une petite casserole sur la cuisinière.
• Chauffer jusqu'à dissolution : Chauffer à feu moyen pendant 1 à 2 minutes, en remuant jusqu'à dissolution complète. Ne laissez pas mijoter !
• Incorporer la vanille : Retirer du feu et ajouter 2 cuillères à café de vanille. Laisser refroidir à température ambiante avant utilisation.

Conservez le sirop de vanille maison au réfrigérateur jusqu'à 1 mois, même si sa saveur est meilleure dans les premières semaines.

Plus de boissons au café glacé

Nous espérons que vous pensez que ce café glacé à la vanille a un goût aussi bon que celui de Starbucks : ou mieux ! Vous pouvez contrôler la douceur et le niveau de lait selon votre goût, ce qui le rend personnalisable à l'infini.

• Allez tout droit Café glacé ou Café glacé à presse française
• Essayez un Latté glacé , Latté glacé à la vanille , ou Cappuccino glacé
• Allez pour Expresso glacé , Américain Glacé , ou Espresso au lait d'avoine et à la cassonade glacé
• Faire un Moka glacé ou Moka glacé au chocolat blanc

Café glacé

Latté glacé à la vanille

Cappuccino glacé

Moka glacé au chocolat blanc

Cette recette de café glacé à la vanille est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

Café glacé à la vanille

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Quoi de mieux qu’un café glacé au lait et à la vanille ? C'est si simple de préparer ce classique de Starbucks à la maison, et il est encore meilleur.

Ingrédients

• ½ tasse concentré de café infusé à froid (ou infusion froide achetée), du café fort ou Café Moka Pot
• ¼ tasselait au choix
• 2à3cuillères à café sirop de vanille
• Glace

Instructions

1. Préparez le café fort et laissez-le refroidir à température ambiante, ou achetez ou préparez café infusé à froid .
2. Remplissez un verre de glace. Versez le concentré de café infusé froid (non dilué), le lait et le sirop de vanille. Mélanger et goûter ; ajuster le lait et le sirop de vanille comme vous le souhaitez.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Pas de cuisinier
• Cuisine: Café
• Régime: Végétalien