Américain Glacé

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L'Americano glacé est une boisson au café rafraîchissante, audacieuse et amère ! Voici de quoi il s’agit et une recette pour le préparer à la maison.

Êtes-vous un amateur d’espresso et souhaitez-vous une version rafraîchissante des boissons chaudes classiques ? Essayez le Américain Glacé ! Le classique Américain est audacieux et amer, et diluer un expresso crémeux avec de l'eau chaude ouvre sa saveur et vous permet de profiter de la tasse un peu plus longtemps. Alors pourquoi ne pas l'essayer glacé ? Un Americano glacé est ultra rafraîchissant, avec les mêmes saveurs fortes et audacieuses que vous aimez d'un grand Americano. Voici comment préparer un Americano glacé !

Qu'est-ce qu'un Americano glacé ?

Un classique Américain est une boisson expresso à base d'eau chaude et d'espresso, également appelée Café américain . La boisson peut être préparée avec un ou deux shots d’espresso et différentes proportions d’eau. Un vrai Americano n'inclut pas de lait comme un latté ou cappuccino . Un Americano glacé est un Americano servi sur de la glace : expresso, eau froide (facultatif) et glace. Vous pouvez le diluer avec de l’eau froide ou simplement laisser la glace diluer. Pour cette boisson, vous aurez besoin de :

• 1 expresso double shot
• ½ tasse de glace
• Eau froide, en option

Comment faire un Americano glacé

Commandez un Americano classique chez Starbucks et il aura le goût d'un café dilué. Il n’est donc pas surprenant que l’Americano glacé chez Starbucks ait une saveur faible et aqueuse. Mais faites un Americano avec un machine à expresso , et c'est incroyable . Il est riche et audacieux, avec une saveur d’espresso noir robuste. Cet Americano glacé est infiniment meilleur que la version Starbucks. Voici comment préparer un Americano glacé :

• Préparez 1 expresso double shot. Utilisez l'une des méthodes ci-dessous : machine à expresso , machine à expresso portable, presse française , ou Pot à moka .
• Versez l'espresso dans un verre avec ½ tasse de glace. Remuer et goûter.
• Ajoutez de l'eau froide, si vous le souhaitez. Si vous le souhaitez, vous pouvez le diluer avec un peu d'eau froide (commencer par 2 cuillères à soupe et augmenter selon vos goûts. Mais nous l'aimons sans dilution : il suffit de laisser la glace arroser progressivement la boisson au fur et à mesure qu'elle fond.

Faire l'espresso

La partie essentielle de la préparation d’un Americano glacé ? Une excellente méthode d'espresso. Commencez par un café torréfié expresso : c’est important pour obtenir une saveur robuste et riche. Essayez l'espresso torréfié d'Illy, Starbucks ou Intelligentsia. Ensuite, choisissez une méthode à essayer. Le machine à expresso est le meilleur, mais il existe de nombreuses façons de le faire expresso sans machine :

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• Machine à expresso : Une machine à expresso de comptoir permet de meilleur saveur! Aller à Comment faire un expresso . Si vous n'en avez pas, essayez l'un des sans machine options ci-dessous.
• Machine à expresso portable : la deuxième meilleure option ? Essayez une machine à expresso manuelle : c’est simple, abordable et fait un excellent expresso.
• Presse française : Ou, faites Presse française expresso ! Cela fait une bonne tasse avec un outil à café que vous avez peut-être déjà sous la main.
• Pot Moka : Vous pouvez également préparer un café fort semblable à un expresso dans un Pot à Moka (Bialetti) .

Et c'est tout ! Dites-nous ce que vous pensez de cet Americano glacé : c’est l’une de nos boissons préférées pour les pauses café rafraîchissantes du quotidien.

Plus de boissons au café glacé

Vous pouvez transformer à peu près n’importe quelle boisson au café en boisson glacée ! Voici quelques boissons à base de café glacé et d’expresso à essayer :

• Optez pour un Expresso glacé , ou le délicieux Espresso au lait d'avoine et à la cassonade glacé
• Apprendre Comment faire du café glacé ou essaye Café glacé à presse française
• Essayez un Latté glacé parfait , Latté glacé à la vanille , Moka glacé au chocolat blanc , Moka glacé , ou Café glacé ou Mocha Frappe
• Prenez un Cappuccino glacé avec Mousse froide
• Allez prendre le thé avec un Matcha Latté Glacé ou Chaï Latté Glacé

Expresso glacé

Latté glacé parfait

Cappuccino glacé

Moka glacé au chocolat blanc

Americano glacé (mieux que Starbucks)

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• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

L'Americano glacé est une boisson au café rafraîchissante, audacieuse et amère ! Voici de quoi il s’agit et une recette pour le préparer à la maison.

Ingrédients

• ½ tasseglace
• 2 onces(1double shot) expresso
• 2 cuillères à soupeeau froide (facultatif)

Instructions

1. Préparez l'espresso : Préparez l'espresso à l'aide d'un machine à expresso , machine à expresso manuelle, presse française ou Moka Pot. Aller à Comment faire un expresso pour les instructions.
2. Ajoutez la glace : Ajoutez la glace au verre. Versez l'espresso sur de la glace. Goûtez et ajoutez de l’eau froide, si vous le souhaitez (mais la glace dilue suffisamment l’espresso, ce n’est donc pas nécessaire).

• Catégorie: Boire
• Méthode: Café
• Cuisine: Café
• Régime: Végétalien