Sirop de Vanille

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Voici comment préparer du sirop de vanille pour les boissons au café, les cocktails, les desserts et plus encore ! Cela ne prend que 5 minutes pour faire ça sirop simple .

Envie d'ajouter un peu de peps à votre jeu de café ? Essayez ceci Sirop de Vanille ! Il ne faut que 5 minutes pour préparer un énorme retour sur investissement. Ajoutez un filet à votre Infusion froide ou Latté glacé et la nuance de saveur ajoute une dose de confort à votre boisson. Ou l'utiliser pour le thé, les cocktails, les crêpes, les flocons d'avoine… la glace à la vanille ? Vous voyez l’idée. Nous l'adorons dans notre nouvelle boisson au café préférée, le Café Soda . Voici comment le préparer à la maison !

Comment faire du sirop de vanille

Ce sirop de vanille est une variante d'un sirop simple : un édulcorant liquide composé à parts égales de sucre et d’eau. Il est populaire pour son utilisation dans les boissons Starbucks : vous pouvez l’acheter en bouteille mais il est également facile à préparer à la maison. Bien que les gousses de vanille aient une saveur délicieuse, elles peuvent être coûteuses. Conservez ces haricots pour la cuisson : il s'avère que vous pouvez préparer un délicieux sirop en utilisant de l'extrait !

Si vous aimez cocktails , vous avez probablement déjà créé le vôtre sirop simple à la maison. C’est si simple que ça ne vaut pas la peine de l’acheter : il suffit de faire mijoter le sucre et l’eau sur le feu pendant quelques minutes. Voici comment préparer du sirop de vanille :

• Mélanger le sucre et l'eau : placez ½ tasse de sucre cristallisé et d'eau dans une petite casserole sur la cuisinière.
• Chauffer jusqu'à dissolution : Chauffer à feu moyen pendant 1 à 2 minutes, en remuant jusqu'à dissolution complète. Ne laissez pas mijoter !
• Incorporer la vanille : Retirer du feu et ajouter 2 cuillères à café de vanille. Laisser refroidir à température ambiante avant utilisation.

Conserver le sirop de vanille maison

Conservez le sirop de vanille maison jusqu'à 1 mois au réfrigérateur. Le mieux pour le stockage est une bouteille en verre pour un versement facile ou un pot Mason en verre. La saveur est meilleure lorsqu’elle est fraîchement préparée, alors essayez de l’utiliser dans les premières semaines.

Façons d'utiliser le sirop de vanille pour le café et le thé

Il existe d’innombrables façons d’utiliser le sirop de vanille pour les boissons au café et au thé ! Si vous aimez le sirop de vanille Starbucks, vous saurez qu’il existe de nombreuses façons de l’utiliser. Voici nos meilleures façons de l’utiliser dans le café, le thé et d’autres boissons :

• Lattés : Ajouter à un Latté Classique
• Thés au lait : Ajouter à un Chaï Latté Vanille , Matcha Latté , ou Dent de Londres
• Lattés glacés ou expresso :Essayez dans un Latté glacé , Latté glacé à la vanille ou Expresso glacé
• Lattes de thé glacé : Versez-en un filet dans un Chaï Latté Glacé ou Matcha Latté Glacé
• Infusion froide : arroser en filet Infusion froide (et ajoutez Mousse froide !)
• Café glacé : Ajoutez une touche à café glacé faire Café glacé à la vanille
• Café soda / nitro :Ajouter à un Café Soda

Autres façons d'utiliser le sirop de vanille : crêpes, flocons d'avoine et plus !

Bien entendu, le sirop de vanille n’est pas réservé qu’au café ! Il existe de nombreuses façons d’utiliser ce savoureux sirop au petit-déjeuner ou au dessert. Voici quelques façons de faire preuve de créativité avec le sirop de vanille maison :

• Arroser les crêpes : essayez avec crêpes à la banane ou crêpes à la farine d'amande
• Ajouter aux gaufres : verser dessus gaufres classiques ou gaufres aux myrtilles
• Essayez des flocons d'avoine : arrosez-en un filet flocons d'avoine classiques , Gruau instantané en pot , avoine du jour au lendemain , avoine coupée en acier , ou flocons d'avoine cuits au four
• Glace : Un simple filet de glace avec quelques fraises fraîches, c'est le paradis !
• Gâteau : Verser dessus mug cake à la vanille avec des baies fraîches

Cette recette de sirop de vanille est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

Latté glacé parfait

Chaï Latté Vanille

Café infusé à froid

Matcha Latté

Sirop de Vanille

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: ¾ tasse 1x

Description

Voici comment préparer du sirop de vanille pour les boissons au café, les cocktails, les desserts et plus encore ! Cela ne prend que 5 minutes pour faire ça sirop simple .

Ingrédients

• ½ tasseSucre en poudre
• ½ tasseeau
• 2 cuillères à caféextrait de vanille

Instructions

1. Ajouter le sucre et l'eau dans la casserole et chauffer à feu moyen.
2. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous (ne pas laisser mijoter) pendant 1 à 2 minutes. Retirer du feu et incorporer la vanille. Laisser refroidir à température ambiante avant utilisation. Se conserve 1 mois au réfrigérateur.

• Catégorie: Essentiel
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Sirop
• Régime: Végétalien