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bombarder des edamames
Cette recette de mojito aux mûres est mentholée et fraîche, avec la meilleure saveur acidulée et sucrée ! Cette version aux baies du classique est un incontournable.
Rien ne dit boisson d'été plus que l'insouciance Mojitos . Nous avons essayé toutes les touches fruitées de cette recette cubaine classique. Quoi de mieux que ceci pour compléter nos variations de baies Mojito aux mûres ? C’est une tarte acidulée et sucrée, avec juste la bonne nuance de baies mûres. Mélanger les mûres et la menthe donne le meilleur arôme estival : vous ne pourrez pas attendre pour prendre la première gorgée !
Qu’y a-t-il dans un mojito aux mûres ?
Le mojito à la mûre est une version fruitée du Mojitos : un cocktail classique inventé en La Havane, Cuba . La version moderne de cette boisson a été inventée dans les années 1930, même si ses origines remontent à des centaines d’années. Il a pris son essor dans les années 1930 et Ernest Hemingway a contribué à le populariser en Amérique. Il existe de nombreuses variantes de la version classique, de noix de coco à fraise . Cette version aux baies mélange simplement les mûres dans la boisson classique. Voici ce dont vous aurez besoin :
- Menthe fraîche
- Mûres
- Jus de citron vert
- Rhum blanc
- Sirop simple
- Eau gazeuse
Comment (et pourquoi) se brouiller
La meilleure façon d’infuser des saveurs de fruits et d’herbes dans un cocktail ? Embrouiller. Le pilonnage consiste à écraser doucement des herbes ou des fruits pour libérer leur jus. Pour le mojito aux mûres, vous écraserez la menthe et les mûres, puis ajouterez le reste des ingrédients. Voici quoi faire :
- Utilisez un pilon à cocktail. C’est le bon outil pour le travail ! C'est plus simple avec un pilon à cocktail comme celui-ci, ou vous pouvez utiliser une cuillère en bois non finie.
- Mélangez d'abord la menthe. Cela aide à libérer les huiles de la menthe avant d'ajouter des liquides.
- Ajoutez les mûres et écrasez à nouveau. Écrasez les baies jusqu'à ce qu'elles forment un jus. Ajoutez ensuite les ingrédients, secouez avec de la glace et filtrez la boisson. Vous n'avez pas de shaker ? Vous pouvez utiliser un bocal en verre avec un couvercle (percez des trous dans le couvercle pour le filtrer).
Préparez un pichet de mojito aux mûres (pour 8 !)
Faire des mojitos aux mûres pour une foule ? Essayez de préparer un pichet Mojito ! Il faut un certain temps pour préparer les boissons à la commande. Mais si vous préparez un pichet, vous obtenez 8 verres à la fois ! Voici ce qu’il faut faire pour cette variante :
- Écrasez 2 tasses de mûres.
- Faire le Recette de pichet Mojito , et utilisez une passoire pour filtrer le jus des mûres écrasées dans le pichet avec le sirop de menthe .
- Ajoutez des mûres supplémentaires dans le pichet comme garniture.
Plus de variantes de mojito
Il existe de nombreuses façons créatives de mélanger votre Mojito ! Cueillez un fruit et nous avons un recette de mojitos ! Essayez l'une des solutions suivantes :
rhum et soda au gingembre
- Accompagnez des baies pour un Mojito Aux Fraises , Mojito aux bleuets , ou Mojito Framboise
- Optez pour l'été avec un Mojito à la pastèque , Mojito à la pêche ou Mojito glacé
- Essayez les tropiques Mojito à l'Ananas , Mojito à la Mangue ou Mojito à la noix de coco
- Mélangez l'alcool avec un Vodka Mojito , Gin-Mojito ou Téquila Mojito
01Mojito aux fraises fraîches
02Mojito à la pastèque
03Mojito à la noix de coco
04Mojito glacé
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Mojito aux mûres
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 1boire1x
Description
Cette recette de mojito aux mûres est mentholée et fraîche, avec la meilleure saveur acidulée et sucrée ! Cette version aux baies du classique est un incontournable.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 6feuilles de menthe, plus un peu pour la garniture
- ¼ tassemûres (environ6à8baies moyennes)
- 2 onces*rhum blanc
- 1 oncejus de citron vert
- 1 once sirop simple
- 2à4onces eau gazeuse
- Glace, pour servir (essayez glace claire !)
Instructions
- Dans un shaker, écrasez les feuilles de menthe. Ajoutez les mûres et écrasez à nouveau.
- Ajoutez le rhum, le jus de citron vert et sirop simple et remplissez le shaker de glace. Agiter jusqu'à ce qu'il soit froid.
- Mettez de la glace dans un verre et filtrez le liquide. Complétez le verre avec eau gazeuse . Garnir de feuilles de menthe et de mûres supplémentaires.
Remarques
*Pour convertir en cuillères à soupe, 1 once = 2 cuillères à soupe
- Catégorie: Boire
- Méthode: Secoué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétalien