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Le mojito pêche est frais et sucré : la boisson estivale idéale ! Prenez quelques pêches mûres et une poignée de menthe pour cet impressionnant cocktail.
Voici une recette de cocktail c’est l’été dans un grand verre à glaçons… le Mojito à la pêche ! Imaginez : la saveur juteuse de ce fruit d’été mûr, associée à des notes de menthe fraîche, de citron vert piquant et de rhum blanc. C'est léger, rafraîchissant et tout à fait irrésistible . Nous avons essayé 300 cocktails maison , mais le Mojitos Cela reste l’une de nos boissons préférées de tous les temps. C’est idéal pour des riffs fruités comme celui-ci !
Qu’y a-t-il dans un mojito à la pêche ?
Ce mojito à la pêche est une version fruitée du Mojitos , un cocktail classique inventé en La Havane, Cuba . Certains disent que les origines de cette boisson remontent aux années 1500 avec une première combinaison de citron vert, de sucre et de rhum. La version moderne est devenue populaire dans les années 1930, lorsque l’écrivain Ernest Hemingway est tombé amoureux de cette boisson.
Il figure désormais sur la liste de l’International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu'il a une définition officielle. Pour la variante pêche, vous ajouterez simplement des pêches fraîches et mûres. Voici ce dont vous aurez besoin :
- Menthe fraîche
- Pêches mûres
- Jus de citron vert
- Sirop simple
- Rhum blanc
- Eau gazeuse
Évitez cette boisson si vous n’avez pas de pêches mûres !
Pressez ces pêches. Le fruit est-il mou et assez souple ? Alors vous avez les pêches dont vous avez besoin pour un mojito aux pêches ! N’essayez même pas cette boisson si vous n’avez pas les fruits d’été les plus mûrs.
Ne vous inquiétez pas : vous pouvez toujours préparer des boissons aux pêches lorsque les pêches ne sont pas de saison. La réponse ? Schnaps aux pêches. Rendez-vous sur notre préféré Boissons aux pêches et au schnaps , comme le Daiquiri aux pêches , Martini aux pêches , et plus encore.
Essayez également nos cocktails aux pêches : le Margarita aux pêches , Bellini , et bien plus encore !
Mélangez les fruits directement dans la boisson
Voici comment ajouter cette délicieuse saveur de pêche à cette boisson : en y mélangeant les fruits ! Le pilonnage consiste à écraser doucement des herbes ou des fruits pour libérer leur jus, ce qui aide leurs saveurs à s'incorporer dans la boisson. Voici ce qu’il faut savoir sur la confusion :
- Utilisez un pilon à cocktail. C’est le bon outil pour le travail ! Voici un pilon à cocktail, ou vous pouvez utiliser une cuillère en bois non finie (c'est un peu plus encombrant, mais ça marche !).
- Doucement écrasez la menthe ! La clé pour mélanger les herbes est d’être doux et d’utiliser une touche légère. Ne l’écrasez pas avec beaucoup de force.
- Ajoutez les pêches et écrasez à nouveau. Vous aurez envie de réduire les fruits en purée en jus ici.
Réaliser un pichet mojito pêche (pour 8 !)
Vous préparez ce mojito à la pêche pour une foule ? Au lieu de préparer un verre à la fois, essayez notre Pichet Mojito ! Il ne vous reste plus qu'à écraser les pêches à l'avance. Vous préparerez également un sirop de menthe pour infuser toute la boisson de fraîcheur. Voici quoi faire :
- Coupez 8 petites pêches en tranches ou 4 grosses. Réduisez-les ensuite en jus, comme pour un seul verre.
- Faire le Recette de pichet Mojito , en versant le jus des pêches écrasées dans le pichet avec le sirop de menthe .
- Ajoutez des tranches de pêches supplémentaires dans le pichet comme garniture. C'est ça!
Plus de variantes de mojito
Vous aimez le puissant Mojito ? Parce que nous avons beaucoup plus de variantes ! Voici quelques-uns de nos meilleurs fruits et agrumes types de Mojitos :
- Prenez des baies pour un Mojito aux fraises fraîches , Mojito aux bleuets , Mojito aux mûres ou Mojito Framboise
- Essayez un Mojito à la pastèque , Mojito à l'Ananas , Mojito à la Mangue ou Mojito à la noix de coco
- Préparez-vous pour un Mojito au limoncello
- Allez sans alcool avec un Cocktail sans alcool Virgin Mojito , ou congelé avec un Mojito glacé
- Mélangez l'alcool avec un Vodka Mojito , Gin-Mojito ou Téquila Mojito
01Mojito aux fraises fraîches
02Mojito Framboise
03Mojito au limoncello
04Cocktail sans alcool Virgin Mojito
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Mojito aux pêches parfait
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 1boire1x
Description
Le mojito pêche est frais et sucré : la boisson estivale idéale ! Prenez quelques pêches mûres et une poignée de menthe pour cet impressionnant cocktail.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 6feuilles de menthe, plus un peu pour la garniture
- 1petit ou1/2grosse pêche mûre
- 2 onces*rhum blanc
- 1 oncejus de citron vert
- 1 once sirop simple ou du sirop d'érable
- 4 onces eau gazeuse
Instructions
- Coupez la pêche en tranches. Dans un shaker, écrasez les feuilles de menthe. Ajoutez les tranches de pêches et écrasez à nouveau jusqu'à ce que tout le jus soit libéré. Ajoutez le rhum, le jus de citron vert et sirop simple et remplissez le shaker de glace. Agiter jusqu'à ce qu'il soit froid.
- Filtrez la boisson dans un verre rempli de glace. Complétez le verre avec eau gazeuse . Garnir de feuilles de menthe supplémentaires et de tranches de pêches.
- Variante du pichet : Écrasez les tranches de 8 petites pêches ou de 4 grosses pêches. Alors filtrez ceci dans ceci Recette de pichet Mojito et garnir de tranches de pêches supplémentaires.
- Catégorie: Boire
- Méthode: Secoué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétalien