Mojito au limoncello

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Voici le meilleur cocktail au limoncello : un Mojito ! La liqueur de citron constitue une boisson incroyablement rafraîchissante associée au rhum et à la menthe fraîche.

recette de chou frisé sauté

A obtenu limoncello ? Cette liqueur de citron ultra-forte se boit souvent sous forme de shots en fin de repas. Mais l’avez-vous déjà essayé comme cocktail au limoncello ? Ce Mojito au limoncello est une façon de réaliser une boisson rafraichissante unique avec cette fameuse liqueur d'agrumes ! Faites-en ce cocktail cubain classique : sa saveur vive de citron se marie parfaitement avec la menthe fraîche et le rhum blanc. Le limoncello ajoute une saveur pure de citron impossible à obtenir uniquement avec le jus de citron. Ajoutez de la glace et des bulles, et vous obtenez une boisson que vous ne pourrez pas arrêter de siroter.

Qu'y a-t-il dans ce cocktail au limoncello ?

Ce cocktail au limoncello est une pièce de théâtre sur un Mojito, un cocktail classique qui vient de La Havane, Cuba ! Les origines de cette boisson sont floues : certains disent qu’elle a été inventée dans les années 1500, d’autres affirment qu’elle a été inventée dans les années 1800 avec la naissance de la société de rhum Bacardi. Sa place en tant que cocktail emblématique s’est solidifiée dans les années 1930 lorsqu’Ernest Hemingway a contribué à le populariser.

Le Mojitos fait la liste des International Bartender Association’s Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu'il a une définition officielle. Cette touche de limoncello ajoute simplement de la liqueur italienne. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• Comme
• Jus de citron vert
• Sirop simple
• Limoncello
• Rhum blanc
• Eau gazeuse

C'est quoi le limoncello ?

Limoncello est une liqueur de citron italienne qui a le goût de croquer dans un vrai citron ! C'est la deuxième liqueur la plus populaire en Italie après Campari . On en trouve partout en Italie, et il est de coutume d’en boire un shot après un gros repas italien. Le limoncello est devenu très populaire aux États-Unis, vous devriez donc pouvoir le trouver facilement dans votre magasin d'alcool local.

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En toute honnêteté, le limoncello est si fort que je le laisse généralement passer. Mais mélangé à ce cocktail au citroncello, c’est absolument génial !

Compétence cocktail : comment écraser la menthe !

La principale compétence que vous devez connaître pour préparer ce cocktail au limoncello est de savoir comment écraser. Qu’est-ce qui est confus ? Le pilonnage consiste à écraser doucement des herbes ou des fruits pour libérer leur jus. Cela aide les saveurs à mieux s'intégrer que si vous jetiez simplement un brin de menthe directement dans la boisson. Voici quelques points à noter lorsque vous écrasez la menthe :

• Faites-le directement dans le shaker. Placez les feuilles de menthe au fond d'un shaker. Si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser une grande tasse ou un bol en métal.
• Doucement écrasez la menthe ! À l'aide d'un pilon à cocktail en bois ou d'une cuillère en bois non finie, doucement écrasez la menthe plusieurs fois pour en libérer le jus. N'écrasez pas la menthe avec beaucoup de force ! La clé consiste à utiliser une touche légère.

Variantes : Écrasez les framboises avec la menthe pendant un Mojito Framboise , ou des fraises pour un Mojito Aux Fraises , ou des tranches de pêches pour un Mojito à la pêche . Ou essayez un Pichet Mojito cela fait 8 portions !

Quelques conseils supplémentaires pour un Mojito

Voici quelques derniers conseils pour préparer un mojito au limoncello qui tue !

recettes de téquila

• Utilisez un verre ouragan si vous en avez un : c'est une belle forme pour servir un Mojito. Mais un verre highball fonctionne aussi !
• Ajoutez un brin de menthe. C’est tout simplement plus amusant de boire avec un gros brin de menthe !
• Servir avec de la glace transparente pour une boisson époustouflante. La glace transparente est de la glace artisanale cristalline que vous pouvez préparer dans votre congélateur domestique. Cela donne aux boissons l’apparence de cocktails professionnels que vous obtiendrez dans un bar chic. Aller à Comment faire de la glace claire .

Plus de cocktails au limoncello

Vous souhaitez continuer à utiliser votre limoncello en cocktail ? Voici quelques autres idées :

• Limonade épicée Faire limonade maison , puis ajoutez la vodka et le limoncello. C'est ultra rafraîchissant !
• Limoncello Martini Cette vodka martini aromatisée est 100 % pleine de saveurs d'agrumes et de citron acidulé : comme manger une tête de citron !
• Spritz au limoncello Cette boisson pétillante a une pure saveur de citron issue de cette liqueur italienne.

Limoncello Martini

Spritz au limoncello

Limonade épicée

Quand servir ce cocktail Mojito au citroncello

Ce cocktail au limoncello est acidulé et rafraîchissant : idéal pour l'été ou les fêtes ! Essayez-le en tant que :

• Boisson d'été
• Boisson pour le brunch
• Boisson de l'après-midi
• Boisson pour le dîner
• Apéritif avant le dîner (apéritif)

Limoncello Mojito (meilleur cocktail au limoncello)

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Voici le meilleur cocktail au limoncello : un Mojito ! La liqueur de citron constitue une boisson incroyablement rafraîchissante associée au rhum et à la menthe fraîche.

Ingrédients

• 3feuilles de menthe, et plus pour la garniture
• 1 once(2 cuillères à soupe) jus de citron vert
• ½ once(1 cuillère à soupe) sirop simple
• 1 once(2 cuillères à soupe) limoncello
• 1 once(2 cuillères à soupe) rhum blanc
• 4 onces(½ tasse) eau gazeuse
• Glace, pour servir (essayez glace claire !)

Instructions

1. Dans un shaker, écrasez les feuilles de menthe avec le jus de citron vert et le sirop. (Voici comment écraser la menthe .)
2. Ajoutez le limoncello et le rhum et remplissez le shaker de glaçons. Agiter jusqu'à ce qu'il soit froid.
3. Remplissez un verre ouragan ou un verre highball de glace, puis filtrez-y le liquide. Complétez le verre avec eau gazeuse . Garnir de feuilles de menthe supplémentaires.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

Plus de cocktails au citron

Il y a tellement de bonnes boissons mettant en vedette des citrons brillants et magnifiques ! Voici quelques favoris cocktails au citron :

• Martini au citron Fabriqué simplement avec de la vodka, du Cointreau et du citron ! C’est festif et rafraîchissant, avec un zeste de citron et un bord de sucre.
• Limonade au Bourbon Préparez de la limonade fraîchement pressée et mélangez-la avec du whisky pour une finale épicée.
• Meilleur whisky aigre Parfaitement équilibré et si simple à réaliser : whisky, citron et sirop simple. Un favori de la famille !
• Cocktail Gin Fizz Essayez un Gin Fizz rafraîchissant : il est sucré, piquant et recouvert de mousse de blanc d'œuf !