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Préparez des boissons pour une foule avec cette recette de pichet à mojito ! Ce cocktail en grande quantité a la saveur pétillante et mentholée idéale et une ambiance festive.
La menthe mojito est l’un des cocktails classiques les plus appréciés de tous les temps. Mais quand il s’agit de recevoir, avez-vous déjà essayé de boire plus de 2 verres l’un après l’autre ? Ça prend loin trop de temps pour les faire sur commande. Alors entrez : ceci recette de pichet à mojito ! Nous avons créé ce cocktail en grande quantité pour un dîner en plein air, et c'est infiniment plus amusant à faire la fête avec l'un d'eux en main. C’est mentholé, piquant, pétillant et vous procure cette sensation d’insouciance comme le dernier jour d’école avant les vacances d’été.
Qu'y a-t-il dans un pichet à mojito ?
Le Mojito classique a été inventé en La Havane, Cuba , même si l'origine exacte est inconnue. Certains disent que cela remonte aux années 1500 avec une première combinaison de citron vert, de sucre et de rhum. La version moderne a pris de l’ampleur dans les années 1930, lorsque l’écrivain Ernest Hemingway a contribué à sa vulgarisation.
Le Mojito figure sur la liste des noms de l’International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu'il a une définition officielle. Mais il est toujours défini comme une boisson unique et non comme un pichet. La version pichet utilise une menthe maison sirop simple , ce qui est un peu différent de la méthode standard. Vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Menthe fraîche
- Jus de citron vert
- Sucre
- Rhum blanc
- Eau gazeuse
La clé : le sirop simple de menthe
Le mojito standard est préparé dans un shaker : vous écrasez d'abord la menthe, puis ajoutez sirop simple , jus de citron vert et rhum. Mais pour une version en pichet, vous ne voulez pas avoir à embrouiller une si grande quantité d’herbe. C'est là qu'intervient le sirop de menthe ! Préparez une menthe rapide sirop simple , et il infuse une saveur mentholée fraîche dans chaque boisson. C'est semblable à ça sirop de menthe simple , mais encore plus rapide. Voici les principales étapes :
- Placez les feuilles de menthe dans une casserole avec à parts égales de sucre et d'eau.
- Portez à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laissez reposer au moins 5 minutes. Filtrez-le ensuite dans un grand pichet.
Sinon, cette recette de pichet à mojito est plus que simple. Mélangez le sirop avec le jus de citron vert et le rhum, puis ajoutez la glace et les garnitures dans le pichet. Servir garni de eau gazeuse ! En parlant de…
Eau gazeuse vs soda club
En parlant de eau gazeuse …est-ce que c'est soda ? C'est du seltz ? Dans cette recette de pichet à mojito, nous utilisons le terme eau gazeuse pour désigner tout type d’eau gazeuse sans saveur ! Voici quelques-unes des différences entre club soda contre seltzer :
- Eau gazeuse alias Seltzer est de l'eau gazeuse sans additifs – des bulles pures !
- Le Club soda est une eau gazeuse infusée de minéraux ajoutés, qui lui confèrent une saveur salée et légèrement sucrée. C'est super dans les cocktails, comme ceux-ci meilleurs cocktails soda du club .
En revanche, l’eau tonique est de l’eau gazeuse additionnée de quinine et de sucre. Ne l'utilisez pas dans un Mojito en raison de sa saveur distincte. Mais vous pouvez l'utiliser pour un Gin-Tonic , Vodka tonique , Téquila tonique ou Whisky tonique !
Variantes de Mojitos
Vous voulez quelques variantes de cette recette de pichet Mojito ? En voici quelques différents Variantes de Mojitos à essayer : vous pouvez adapter chacun d'eux pour qu'il fonctionne comme un lanceur !
bonnes salades
- Mojito au limoncello Ajoutez cette liqueur de citron italienne pour une touche d'agrumes
- Cocktail sans alcool Virgin Mojito Devenez vierge et évitez le rhum ! Utilisez le sirop de menthe, mais vous pouvez ajouter un soupçon de orgeat aussi si tu veux.
- Mojito Aux Fraises Écrasez 1 pinte de fraises pour une variation fruitée !
- Mojito Framboise Écrasez 1 pinte de framboises et ajoutez-la au mélange.
- Mojito à l'Ananas Ajoutez 1 tasse de jus d'ananas au mélange.
- Mojito à la pêche Écrasez les tranches de 8 petites ou 4 grosses pêches mûres et ajoutez-les au mélange.
Quand servir cette recette de pichet à mojito
Cette recette de pichet à mojito est parfaite pour les fêtes ! Essayez-le en tant que :
- Boisson d'été
- Boisson pour le brunch
- Boisson pour la fête des mères
- Boisson de l'après-midi
- Boisson pour le dîner
- Apéritif avant le dîner (apéritif)
Recette de pichet Mojito !
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 15 minutes
- Rendement: 8boissons1x
Description
Préparez des boissons pour une foule avec cette recette de pichet à mojito ! Ce cocktail en grande quantité a la saveur pétillante et mentholée idéale et une ambiance festive.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- ½ tassefeuilles de menthe légèrement tassées, et un peu plus pour la garniture
- ½ tasseeau
- ½ tassesucre
- 1 tassejus de citron vert (environ8citrons verts), plus 1 citron vert pour la garniture
- 2 tassesrhum blanc
- 2 tasses eau gazeuse ou club soda
Instructions
- Ajouter le sucre, l'eau et la menthe dans une petite casserole et faire chauffer à feu moyen. Porter à ébullition et remuer jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous. Éteignez le feu et laissez reposer pendant au moins 5 minutes. Filtrez-le ensuite dans un grand pichet.
- Ajoutez le jus de citron vert et le rhum dans le pichet. Ajoutez les feuilles de menthe supplémentaires et le citron vert supplémentaire, coupé en rondelles. Remplissez le pichet de 4 poignées de glace. Incorporer délicatement eau gazeuse juste avant de servir.
- Catégorie: Boire
- Méthode: Remué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétalien
