Mojito Framboise

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Ce mojito à la framboise est à essayer absolument ! Lumineuse et rafraîchissante, cette version fruitée du classique comprend des baies fraîches et de la menthe.

Le Mojito est mentholé, pétillant et rafraîchissant : et sacrément parfait . En fait, c’est l’un de nos préférés cocktails classiques , ce qui veut dire quelque chose puisqu'on a essayé plus de 300 cocktails à ce jour . Alors pourquoi ne pas essayer une variante fruitée ? Présentation… du Mojito Framboise ! Les baies sucrées se marient parfaitement avec la menthe rafraîchissante et complètent le tout avec du pétillant. eau gazeuse . C’est sucré, acidulé et mentholé, avec une délicate texture pétillante. Peut-il y avoir une amélioration par rapport à la perfection ? C'est ça.

Des variantes plus fruitées ? Essayez le Mojito Aux Fraises ou Mojito à la pêche !

mule mexicain

Qu’y a-t-il dans un mojito à la framboise ?

Ce mojito à la framboise est une variante du Mojito classique , un cocktail classique de La Havane, Cuba . Les origines de cette boisson sont troubles : certains disent que la première version a été inventée dans les années 1500, d’autres affirment qu’elle remonte aux années 1800 avec la naissance de la société de rhum Bacardi. Quoi qu’il en soit, il est devenu emblématique dans les années 1930 lorsqu’Ernest Hemingway a contribué à le populariser : et il est très populaire aujourd’hui.

Le Mojitos est sur la liste de l’International Bartender Association Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu'il a une définition officielle. Pour la version framboise, vous écraserez simplement des baies fraîches dans la boisson avec la menthe. Voici les ingrédients d’un mojito à la framboise :

• Comme
• Framboises
• Jus de citron vert
• Sirop simple
• Rhum blanc
• Eau gazeuse

Comment s'embrouiller

La principale compétence dont vous aurez besoin pour un mojito à la framboise est de mélanger. Le pilonnage consiste à écraser doucement des herbes ou des fruits pour libérer leur jus, ce qui aide leurs saveurs à s'incorporer dans la boisson. Mélanger des herbes est un peu différent de mélanger des fruits. Voici ce qu’il faut noter :

• Utilisez un pilon à cocktail. C’est le bon outil pour le travail ! Voici un pilon à cocktail si vous en avez besoin. Ou utilisez simplement une cuillère en bois non finie !
• Faites-le dans le shaker. Tout d’abord, placez les feuilles de menthe au fond d’un shaker. Si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser une grande tasse ou un bol en métal.
• Doucement écrasez la menthe ! La clé pour mélanger les herbes est d’être doux et d’utiliser une touche légère. Ne l’écrasez pas avec beaucoup de force !
• Ajoutez les baies et écrasez à nouveau. Ajoutez ensuite les framboises et écrasez-les jusqu'à ce qu'elles soient décomposées. Vous pouvez utiliser un peu plus de force avec les baies qu'avec les herbes.

Une fois que vous avez fini de mélanger, la boisson est facile ! Secouez-le simplement dans un shaker, filtrez-le dans un verre et complétez avec eau gazeuse . C'est fait et c'est fait !

Eau gazeuse vs soda club

En parlant de eau gazeuse …en quoi est-ce différent de soda ? Certaines recettes de mojito nécessitent du club soda, mais l'ingrédient classique est eau gazeuse ou seltzer. Qu'est-ce que c'est et quelles sont les différences club soda contre seltzer ?

• Eau gazeuse alias Seltzer est de l'eau gazeuse sans additifs – des bulles pures !
• Le Club soda est une eau gazeuse infusée de minéraux ajoutés, qui lui confèrent une saveur salée. Ça marche ici si vous préférez !
• L’eau tonique est de l’eau gazeuse additionnée de quinine et de sucre – elle n’est pas utilisée dans un Mojito en raison de sa saveur distincte. Mais vous pouvez l'utiliser pour un Gin-Tonic , Vodka tonique ou Whisky tonique .

Comment garnir ce mojito à la framboise

Les cocktails sont avant tout une question de garniture, et celui-ci ne fait pas exception ! C'est amusant de boire un mojito à la framboise… mais encore plus amusant d'en boire un avec plein de garnitures. Voici ce que nous avons utilisé :

• Glace claire : C’est à la fois une garniture et un refroidisseur de boisson, et c’est tellement impressionnant. Préparez de la glace cristalline et coupez-la en gros blocs : cela ressemble à un cocktail d'un bar chic (et c'est bien meilleur). Aller à Comment faire de la glace claire .
• Framboises fraîches : Assurez-vous d'en avoir quelques-unes sous la main pour la garniture ! Nous avons utilisé une pique à cocktail pour les aider à rester ensemble.
• Menthe fraîche : Ajoutez quelques brins de menthe fraîche. C'est facile de grandir en été .

Et c'est tout ! Dites-nous ce que vous pensez de ce mojito à la framboise dans les commentaires ci-dessous.

Plus de cocktails à la framboise

Vous aimez ajouter des framboises aux boissons ? Ils ajoutent la plus belle saveur de baies acidulées et sucrées. Voici quelques favoris cocktails à la framboise à essayer :

• Essayez une tarte sucrée Margarita aux framboises
• Optez pour un produit frais et beau Rickey Framboise-Lime
• Mélangez un rouge vif Martini aux Framboises
• Optez pour le joli classique rose clair, le Fleuriste

Quand servir ce mojito à la framboise

Ce mojito framboise est acidulé et rafraîchissant : idéal pour l'été ou les fêtes ! Essayez-le en tant que :

• Boisson d'été
• Boisson pour le brunch
• Boisson de l'après-midi
• Boisson pour le dîner
• Apéritif avant le dîner (apéritif)

Mojito Framboise

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Ce mojito à la framboise est à essayer absolument ! Lumineuse et rafraîchissante, cette version fruitée du classique comprend des baies fraîches et de la menthe.

Ingrédients

• 6feuilles de menthe, et plus pour la garniture
• 6framboises fraîches, et plus pour la garniture
• 2 onces*rhum blanc
• 1 oncejus de citron vert
• 1 once sirop simple
• 4 onces eau gazeuse
• Glace, pour servir (essayez glace claire )

Instructions

1. Dans un shaker, écraser la menthe feuilles, puis ajoutez les framboises et écrasez à nouveau. Ajoutez le rhum, le jus de citron vert et sirop simple et remplissez le shaker de glace. Agiter jusqu'à ce qu'il soit froid.
2. Mettez de la glace dans un verre et filtrez le liquide. Complétez le verre avec eau gazeuse . Garnir de feuilles de menthe et de framboises supplémentaires.

Remarques

*Pour convertir en onces, 1 once = 2 cuillères à soupe

2 tasses de riz combien d'eau

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien