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Thé infusé à froid

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Voici comment préparer du thé infusé à froid : le thé glacé le plus simple ! Cette recette ne prend que 1 minute de travail et a une saveur magnifiquement douce.



Thé infusé à froid

Envie d'un verre de thé glacé bien frais ? Voici la façon la plus simple de le faire : Thé infusé à froid ! Cela ne prend que 1 minute de pratique et après 6 heures, vous obtenez un pichet de thé glacé froid ! La saveur est encore plus douce que la méthode standard, sans aucune trace d’amertume. Ajoutez un filet de citron et cette boisson rafraîchissante est parfaite pour les après-midi – avec environ la moitié de la caféine d’une tasse de café. Voici comment procéder !

Ce dont vous avez besoin pour du thé infusé à froid

Vous pourriez être surpris de voir à quel point il est facile de préparer du thé froid à la maison ! Il n’y a que deux ingrédients nécessaires pour préparer un grand pichet de 8 portions. C'est rafraîchissant boisson saine c'est très faible en calories ! Alex et moi adorons le siroter pendant la période de crise de l'après-midi au lieu de café infusé à froid . Voici ce dont vous aurez besoin pour le préparer :

  • Pot de 1 demi-gallon ou pichet de 2 litres
  • 8 tasses d'eau
  • 12 sachets de thé noir : Le thé noir est le meilleur type de thé à utiliser. Bien qu’il contienne de la caféine, ce n’est qu’environ la moitié du niveau de caféine contenu dans une tasse de café.
Comment préparer du thé infusé à froid

Comment préparer du thé infusé à froid : étapes de base

Les instructions pour le thé infusé à froid sont presque trop simples pour appeler une recette ! Il faut 1 minute pour préparer, puis 6 heures pour infuser. Voici les étapes de base pour préparer une infusion froide à la maison :



  • Placez les sachets de thé et l'eau dans le pichet.
  • Réfrigérer 6 heures ou toute la nuit : Nous avons constaté une légère amélioration de la saveur pendant la nuit, mais elle est très légère. Vous pouvez donc continuer et profiter au bout de 6 heures !
Thé infusé à froid

Infusion froide vs thé glacé

En quoi le processus de préparation du thé froid est-il différent du thé glacé standard ? Voici les principales différences :

  • Le thé glacé est un peu plus pratique, mais plus rapide (2,5 heures). Le classique recette de thé glacé demande de faire marcher le thé pendant 5 minutes. Ensuite, vous ajouterez de l’eau froide puis réfrigérerez pendant 2 heures. C’est un peu plus pratique, mais globalement plus rapide.
  • L'infusion froide est plus facile et a une saveur plus douce. Le thé infusé à froid est plus simple, mais prend quelques heures de plus au réfrigérateur (6 heures). Mais ça vaut le coup : vous remarquerez que l’infusion froide a une saveur légèrement plus douce que le thé glacé classique.
Thé glacé infusé à froid

Variante : thé sucré infusé à froid !

Envie de faire du thé sucré ? Thé sucré est un style populaire de thé glacé additionné d’un édulcorant. Il est très populaire dans le sud des États-Unis et dans d’autres pays comme l’Indonésie. Vous pouvez également utiliser cette méthode de thé infusé à froid pour préparer du thé sucré : même si vous ne le réchauffez pas ! Incorporez simplement ⅓ tasse de sucre jusqu'à ce qu'il se dissolve. Cette quantité de sucre adoucit le thé juste assez pour qu’il accentue la saveur audacieuse du thé noir, mais pas au point qu’il soit sirupeux.

boissons d'été
Thé infusé à froid

Meilleure façon de servir du thé glacé infusé à froid

Bien sûr, vous pouvez boire du thé infusé froid directement ! Si vous le servez pour recevoir, nous aimons le servir avec quelques extras pour le faire ressortir. Pour le mettre en valeur, ajoutez ce qui suit dans le pichet ou le verre de service :



  • Glace (utiliser glace claire pour une présentation époustouflante)
  • Tranches ou quartiers de citron (ou pressez-en un peu)
  • Menthe fraîche feuilles

Ou pour plus de fantaisie, ajoutez limonade et en faire un Arnold Palmer ! Et c’est tout : tout ce que vous devez savoir sur le thé infusé à froid. Faites-nous savoir si vous y parvenez dans les commentaires ci-dessous.

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Cette recette de thé infusé à froid est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers, sans sucre (version de base) et sans gluten.

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Recette de thé infusé à froid


  • Temps de préparation : 1 minute
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 1 minute
  • Rendement: 8boissons1x

Description

Voici comment préparer du thé infusé à froid : le thé glacé le plus simple ! Cette recette ne prend que 1 minute de travail et a une saveur magnifiquement douce.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 12sachets de thé noir
  • 8 tasseseau froide
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Ajoutez les sachets de thé dans un pot d'un demi-gallon ou un pichet de 2 litres, puis remplissez-le d'eau.
  2. Réfrigérer au moins 6 heures ou toute la nuit. Se conserve environ 4 jours au réfrigérateur.
  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Thé
  • Cuisine: Américain
  • Régime: Végétalien