Comment nettoyer les fraises

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Voici une astuce pour nettoyer les fraises ! Il élimine les bactéries et résidus de surface et prolonge la durée de vie du fruit.

Lavez-vous vos fraises ? Il ne s’agit pas seulement de rincer rapidement le récipient sous le robinet ! Il existe une astuce géniale que vous pouvez utiliser pour vraiment nettoyer les fraises, en éliminant toutes les bactéries de surface et les résidus chimiques des pesticides. Mieux encore : cette astuce permet aux baies de durer plus longtemps au réfrigérateur ! Cela va paraître un peu farfelu, mais restez avec nous…

Comment nettoyer les fraises… de la bonne manière !

Comment nettoyer les fraises ? Tu vas tremper les baies dans du vinaigre et de l'eau. Vinaigre?! Oui, ça semble un peu fou. Mais faites-nous confiance : une fois rincé, il n’a plus le goût du vinaigre. (Promis !) Voici les étapes de base :

• Mélangez le vinaigre et l'eau : ajoutez 3 tasses d'eau froide et 1 tasse de vinaigre dans un bol.
• Faire tremper 5 minutes : Ajouter les fraises et laisser tremper 5 minutes.
• Rinçage : Égoutter et rincer à l’eau froide du robinet. Cela supprime toute saveur de vinaigre !
• Sécher : Séchez les baies avec une serviette propre. C’est important, car s’ils sont mouillés, cela peut compromettre la durée de stockage ! Placer les baies dans un récipient hermétique et réfrigérer.

Pourquoi nettoyer les fraises ?

Les fraises sont systématiquement en tête du classement. Liste des douzaines sales . Cela signifie que les fraises cultivées de manière conventionnelle sont plus exposées aux pesticides que tout autre fruit ou légume. Une raison donc de nettoyer les fraises que vous avez achetées au magasin : pour éliminer tout produit chimique de surface !

Et les fraises bio ? Les fraises biologiques sont cultivées sans pesticides de synthèse, mais elles peuvent contenir des résidus naturels de pesticides. et ils peuvent encore contenir des germes et de la saleté. Cette méthode astucieuse élimine tout ce matériau de surface et prolonge également la durée de vie des baies au réfrigérateur !

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Combien de temps durent les fraises nettoyées ?

La durée de conservation dépend de la fraîcheur des baies au moment de leur achat. Nettoyez vos fraises dans du vinaigre et de l'eau, et elles peuvent durer jusqu'à 2 semaines ! Nous avons fait un test de conservation et nos baies nettoyées ont duré 2 semaines, mais encore une fois : cela dépend de la fraîcheur.

Meilleures façons de les utiliser

Une fois que vous avez nettoyé ces belles baies fraîches, elles sont prêtes à être grignotées ou à utiliser dans recettes de fraises . Voici quelques façons remarquables de les utiliser :

• Ajoutez-les à un Tarte Aux Fraises Fraîches (favori des fans !)
• Faites-les cuire dans un crumble classique aux fraises ou Pain Aux Fraises
• Mélangez-les dans du givré Sorbet Fraise ou Lait à la fraise
• Faire Shortcake aux fraises classique
• Mélanger Purée De Fraises pour des gaufres ou des crêpes

Tarte Aux Fraises Fraîches

Crumble classique aux fraises

Shortcake aux fraises classique

Pain Aux Fraises

Comment nettoyer les fraises

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1livre1x

Description

Voici une astuce pour nettoyer les fraises ! Il élimine les bactéries et résidus de surface et prolonge la durée de vie du fruit.

Ingrédients

• 1piler des fraises fraîches

Instructions

1. Ajoutez 3 tasses d'eau froide et 1 tasse de vinaigre dans un bol. Ajoutez les fraises et mélangez délicatement. Faire tremper pendant 5 minutes.
2. Égouttez et rincez les baies à l’eau du robinet bien froide (cela enlève le goût du vinaigre). Séchez les baies avec une serviette propre, puis placez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur. Les baies peuvent durer jusqu'à 2 semaines.

• Catégorie: Essentiel
• Méthode: Laver
• Cuisine: Fruit
• Régime: Végétalien