CAFÉ GLACÉ AUX ÉPICES ET À LA CITROUILLE

Cet article peut inclure des liens d'affiliation ; pour plus de détails, consultez notre politique de divulgation.

Vous cherchez un café pour nourrir votre dépendance aux épices de citrouille ? Ne cherchez pas plus loin que ça café glacé aux épices de citrouille : c’est rafraîchissant et cosy à la fois. Cette recette est parfaite pour les premiers jours d’automne.

Peut-être que tu en fais partie l'été pour toujours une sorte de gens qui veulent désespérément conserver le temps chaud (c’est moi). Mais pour Alex, toute trace d’automne est sa confiture. Journées ensoleillées et nuits à 60 degrés, une balade à vélo sans transpirer ? Donnez-le-lui.

smoothie aux raisins

Et que serait le début de l'automne (ou plutôt la fin de l'été) sans Starbucks #PSL des publicités ou des tableaux Pinterest remplis de délices à la citrouille ? Nous sommes là pour toutes vos envies avec cette recette rapide et facile de café glacé aux épices et à la citrouille. Avec toute la saveur de l’automne, vous ne remarquerez jamais la citrouille manquante : ce sont toutes des épices !

Comment faire du café glacé aux épices de citrouille

Nous n'avons pas pu résister à l'envie d'en ajouter un autre boisson d'automne à notre répertoire. La plupart de nos recettes de citrouille préférées utilisent de la vraie citrouille : comme biscuits à la citrouille , barres de citrouille , et glace à la citrouille . Mais nous avons eu un constat : pour un café glacé, laissez tomber la citrouille. Tout ce que nous vraiment ce que je veux c'est les épices !

Vous pouvez utiliser notre recette d’épices pour tarte à la citrouille pour ce café glacé. Ou vous pouvez utiliser les épices séparées : cannelle, gingembre, piment de la Jamaïque, clous de girofle et muscade. Voici les étapes de base :

comment faire cuire du lait à la vapeur

Mélangez les épices au marc de café. Le rapport est de ½ cuillère à soupe d’épices de citrouille pour 6 cuillères à soupe de café moulu.
Préparez le café selon votre méthode préférée : nous avons utilisé Comment faire du café dans un Chemex . Laissez le café refroidir à température ambiante.
Pour servir, placez des glaçons dans un verre. Pour chacune des 4 portions, versez ½ tasse de café, 1 cuillère à café de sirop d'érable et 2 cuillères à soupe de lait ou de lait d'amande (ou doublez pour 2 grandes portions).

Plus de méthodes de café

Nous avons toutes sortes d’autres ressources pour les recettes de café ! Voici quelques-unes de nos principales ressources :

Plus de recettes de citrouille

En dehors de cette recette de café glacé aux épices et à la citrouille, voici quelques-unes de nos recettes de citrouille préférées que nous avons préparées :

Latté glacé aux épices et à la citrouille

Glace à la citrouille

30 délicieux desserts à la citrouille

Pain à la citrouille (1 bol !)

Notes diététiques

Cette recette de café glacé aux épices et à la citrouille est végétarienne, sans gluten, végétalienne, à base de plantes et sans produits laitiers.

Questions fréquemment posées

Qu’est-ce que le café glacé aux épices et à la citrouille ?

Le café glacé aux épices à la citrouille est une version rafraîchissante et savoureuse du latte classique aux épices à la citrouille. Il combine du café réfrigéré avec des arômes d'épices de citrouille comme la cannelle, la muscade, le gingembre et les clous de girofle, et est souvent sucré avec du sucre ou un sirop. C’est une boisson automnale populaire qui peut être dégustée toute l’année.

Quel type de lait dois-je utiliser pour le café glacé aux épices et à la citrouille ?

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait que vous préférez, comme le lait de vache, le lait d'amande, le lait d'avoine ou le lait de soja. Le choix dépend de vos préférences gustatives et de vos besoins alimentaires.

Puis-je préparer du café glacé aux épices et à la citrouille à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer une grande quantité de café glacé aux épices de citrouille et le conserver au réfrigérateur pour une option rapide et facile à emporter. Assurez-vous simplement d'ajouter la glace juste avant de servir pour éviter qu'elle ne fonde et ne dilue les saveurs.

Imprimerhorloge icône de l'horlogecouverts icône de couvertsdrapeau icône de drapeauicône de dossier icôneinstagram icône instagrampinterest icône pinterestfacebook icône facebookimprimer icône d'impressioncarrés icône de carréscoeur icône coeurcoeur solide coeur solide icône

Auteur: Sonja et Alex Overhiser
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Durée totale : 30 minutes
Rendement: 4petit ou2grand1x

Description

Vous cherchez un café pour nourrir votre dépendance aux épices de citrouille ? Ne cherchez pas plus loin que ce café glacé aux épices de citrouille : rafraîchissant et confortable à la fois.

Ingrédients

Échelle1x2x3x

6 cuillères à soupecafé moulu
½ cuillère à cafécannelle*
¼ cuillère à cafégingembre
¼ cuillère à cafépiment de la Jamaïque
¼ cuillère à caféclous de girofle
¼ cuillère à cafénoix de muscade
4 cuillères à cafésirop d'érable, ou plus, au goût
½ tasselait ou lait d'amande
Glace, pour servir.

Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

Mélangez toutes les épices dans le marc de café. Préparez ensuite le café selon votre méthode préférée : nous avons utilisé Comment faire du café dans un Chemex .
Laissez le café refroidir à température ambiante.
Pour servir, placez des glaçons dans un verre. Pour chacune des 4 portions, versez ½ tasse de café, 1 cuillère à café de sirop d'érable et 2 cuillères à soupe de lait ou de lait d'amande (ou doublez pour faire 2 grosses portions).