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Margarita aux figues de barbarie

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La margarita aux figues de Barbarie est le meilleur cocktail festif ! La couleur rose choquante de cette recette est entièrement naturelle, issue du sirop de figue de Barbarie.



Margarita aux figues de Barbarie

Voici une margarita incontournable qui vaut la peine de rechercher un ingrédient unique à 100 %. C'est le Margarita aux figues de barbarie ! Sa couleur rose vif est entièrement naturelle et provient du figue de Barbarie. On pourrait penser que cette boisson brillante nécessiterait des colorants artificiels, mais cette teinte vient directement de la nature. La saveur est encore meilleure qu’il n’y paraît : elle est douce et fruitée, avec des notes de framboise et de pastèque. Depuis que nous en avions un dans un restaurant en Arizona il y a quelque temps, nous avions envie de le recréer ! Les boissons aux couleurs vives sont notre confiture (comme rouge , vert , rose et même bleu !), et celui-ci a facilement solidifié une place dans nos cœurs.

Ingrédients dans une margarita aux figues de Barbarie

La margarita est l'une des meilleures cocktails classiques de tous les temps, et il a des centaines de variantes . La version classique a été inventée au Mexique dans les années 1930 et est composée uniquement de tequila, de triple sec et de jus de citron vert. Une margarita à la figue de Barbarie est une margarita à base de sirop de figue de Barbarie, un sirop dérivé du fruit du figue de Barbarie. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour en préparer un à la maison :

cocktails au whisky
Sirop de figue de Barbarie

Qu'est-ce que le sirop de figue de Barbarie ?

Le sirop de figue de barbarie est un sirop fabriqué à partir du jus de figue de barbarie. Ce fruit est récolté sur le type de cactus appelé Opuntia , qui pousse dans le sud-ouest des États-Unis (comme le Nouveau-Mexique) et au Mexique. Le fruit de la figue de Barbarie est aussi appelé thon (en espagnol) ou Sabre . La pagaie du cactus s'appelle un figue de barbarie . Vous avez peut-être eu nopales dans la cuisine mexicaine, et le fruit est largement utilisé, des salades aux bonbons. Voici ce qu’il faut savoir pour se procurer du sirop de figue de barbarie pour cette recette de margarita :



  • Quel est le goût du sirop de figue de barbarie ? Il est magnifiquement sucré et fruité et a une couleur magenta vive. Certaines personnes disent que ça a le goût du bubble-gum. C’est une tarte sucrée avec des notes de pastèque et de framboise.
  • Où acheter du sirop de figue de Barbarie ? Vous pouvez le trouver dans certains magasins d’alcool, mais il est plus facile de le trouver en ligne. Essayez cette bouteille de 7 onces de sirop de figue de Barbarie.
  • Pouvez-vous faire du sirop de figue de Barbarie ? Vous pouvez le faire, si vous avez des figues de Barbarie ! Voici un recette .

Préparez une margarita aux figues de Barbarie, ou un pichet !

Se procurer le sirop de figue de barbarie est la partie la plus difficile de cette recette de margarita aux figues de barbarie. Une fois que vous l’avez, c’est facile à réaliser ! Dirigez-vous vers la recette ci-dessous. Mais d’abord : décidez si vous souhaitez préparer une seule boisson ou un pichet. La boisson unique est idéale pour une seule fois, mais si vous recevez, vous pouvez préparer 8 portions à la fois. C’est beaucoup plus facile que de tous les secouer. Mélangez ce qui suit dans un pichet :

du coca et du gin
  • 1 ½ tasse de tequila
  • 1 tasse de Cointreau
  • 1 tasse de jus de citron vert
  • ½ tasse de sirop de figue de Barbarie (cela utilisera 4 onces de la bouteille de 7 onces)
  • 3 poignées de glace

Ajoutez-les ensemble et remuez. Versez ensuite dans des verres et servez ! Nous sommes sûrs à 99 % que vos invités seront ravis de la couleur et de la saveur de ces margaritas. Nous l’étions, du moins !

Recette de margarita aux figues de Barbarie

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Quand servir une margarita aux figues de Barbarie

La margarita aux figues de Barbarie est simple et étonnante ! Cela fonctionne comme :

  • Apéritif à l'heure de l'apéritif
  • Boisson pour le dîner
  • Boisson d'été
  • Boisson Cinco de Mayo
  • Boissons de fin de soirée
  • Boisson de nuit entre gars ou filles
  • Boisson à l'heure du cocktail
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La Margarita aux Figue de Barbarie


remplacement du ketchup
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 1boire1x

Description

La margarita aux figues de Barbarie est le meilleur cocktail festif ! La couleur rose choquante de cette recette est entièrement naturelle, issue du sirop de figue de Barbarie.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1 ½ onces*tequila blanche
  • 1 onceIls co-introduisent
  • 1 oncejus de citron vert
  • ½ oncesirop de figue de Barbarie
  • Sel casher , pour la jante
  • Glace, pour servir (essayez glace claire )
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Faites une encoche dans un quartier de citron vert, puis passez le citron vert sur le bord d'un verre. Trempez le bord du bord dans une assiette de sel (ou pour un look festif, utilisez Sel de Margarita ).
  2. Boisson individuelle : Placez tous les ingrédients dans un shaker et remplissez-le de glace. Agiter jusqu'à ce qu'il soit froid. Filtrer la margarita dans le verre au bord salé. Remplissez le verre de glace et servez.
  3. Pichet (8 portions) : Placez 1 ½ tasse de tequila, 1 tasse de Cointreau, 1 tasse de jus de citron vert et ½ tasse de sirop de figue de Barbarie dans un pichet. Ajoutez 3 poignées de glace et remuez jusqu'à ce qu'il soit froid.

Remarques

*Pour convertir en cuillères à soupe, 1 once = 2 cuillères à soupe

  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Secoué
  • Cuisine: Cocktails
  • Régime: Végétalien