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Vous vous demandez comment couper la courge musquée ? Voici un guide étape par étape et une vidéo qui vous montre comment éplucher et couper la courge musquée.
Vidéo : Comment couper la courge musquée
Vous vous demandez comment couper la courge musquée mais vous ne savez pas exactement quelle est la meilleure façon de procéder ? On va être honnête : couper de la courge musquée n’est pas la chose la plus amusante au monde ! Mais Alex et moi avons une méthode qui aboutit à de la courge musquée parfaitement coupée en dés. Nous utilisons cette méthode tout le temps, comme lorsque nous faisons nos risotto à la courge musquée ou notre soupe de courge musquée au curry . Voici notre guide étape par étape sur la façon de couper la courge musquée, y compris une vidéo de moi coupant de la courge musquée dans notre cuisine.
En rapport: 20 vidéos sur les techniques de couteau : comment tout couper !
Comment couper la courge musquée étape par étape
Étape 1
À l’aide d’un grand couteau de chef, coupez le dessus de la courge musquée.
Étape 2
Coupez le cou de la courge musquée, là où le cou rencontre la base.
Étape 3
Utilisez un épluche-légumes pour décoller la peau du cou et de la base.
Étape 4
Coupez la base en deux et utilisez une cuillère pour retirer les graines.
Étape 5
Découpez un bord plat sur le côté du cou, pour l'utiliser comme base.
Étape 6
Coupez le cou en tranches d'environ 1/4″.
Étape 7
Coupez les tranches en lanières, puis retournez les lanières et hachez-les en travers pour créer des cubes.
Étape 8
Coupez l’extrémité de la base et coupez-la en tranches d’environ 1/4″. Hachez ensuite les tranches en travers pour créer des cubes.
Et voilà : comment couper la courge butternut !
Faites-nous savoir si vous essayez notre méthode pour couper la courge musquée et dites-nous comment cela se passe dans les commentaires ci-dessous.
Meilleur couteau de chef et planches à découper
Alex et moi sommes souvent interrogés sur les meilleurs ustensiles de cuisine. Et à chaque fois qu’on répond : Un bon couteau de chef bien aiguisé ! Un bon couteau peut considérablement améliorer votre temps passé en cuisine et dure des années (nous avons nos couteaux de chef depuis plus de 10 ans). Voici quelques-uns des couteaux que nous recommandons, ainsi que des planches à découper et le meilleur aiguiseur de couteaux. Ces recommandations sont parfaites pour équiper votre propre cuisine, ou d’excellents cadeaux pour une liste de mariage ou pour quelqu’un qui aime cuisiner !
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Vidéo: Compétences en matière de couteau, équipement et comment tenir un couteau !
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- Couteau d'office
- Couteau dentelé / Couteau à pain
- Planche à découper en bois antidérapante (utilisée dans la vidéo !) ou planche à découper en bambou antidérapante
- Planche à découper en plastique antidérapante
- Aiguiseur de couteaux
- Organisateur de couteaux à tiroir – c'est ainsi que nous stockons nos couteaux, et c'est encore plus élégant qu'un bloc à couteaux
- Nos éplucheurs de légumes préférés
Vous cherchez des recettes de courge musquée?
Maintenant que vous savez comment couper la courge musquée, voici quelques-unes de nos préférées. recettes de courge musquée à vous d'essayer :
- Risotto crémeux à la courge musquée
- Curry de courge musquée
- Soupe confortable à la courge musquée et au curry
- Soupe instantanée facile à la courge musquée
- Courge musquée rôtie
- Soupe de lentilles et de courge musquée aux superaliments
- Recette saine de courge musquée
- Soupe végétalienne à la courge musquée
- Chips de courge musquée au four
- Soupe facile à la courge musquée
- Macaroni au fromage à la courge musquée
- Quinoa aux Légumes Rôtis
- 4 recettes de courge musquée lorsque vous en avez assez de rôtir
Comment couper la courge musquée
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 10 minutes
- Rendement: À propos4à5tasses1x
Description
Vous vous demandez comment couper la courge musquée ? Voici un guide étape par étape et une vidéo qui vous montre comment éplucher et couper la courge musquée.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 1courge musquée
Instructions
- À l’aide d’un grand couteau de chef, coupez le dessus de la courge musquée.
- Coupez le cou de la courge musquée, là où le cou rencontre la base.
- Utilisez un épluche-légumes pour décoller la peau du cou et de la base.
- Coupez la base en deux et utilisez une cuillère pour retirer les graines.
- Découpez un bord plat sur le côté du cou, pour l'utiliser comme base.
- Coupez le cou en tranches d'environ 1/4″.
- Coupez les tranches en lanières, puis retournez les lanières et hachez-les en travers pour créer des cubes.
- Coupez l’extrémité de la base et coupez-la en tranches d’environ 1/4″. Hachez ensuite les tranches en travers pour créer des cubes.
- Catégorie: Compétences au couteau
- Méthode: Coupe
- Cuisine: N / A