Pizza-Bagels

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Les Pizza Bagels sont un moyen rapide de se rendre à une soirée pizza ! Ils sont ringards, savoureux et facilement personnalisables : vous dînez en un rien de temps.

Nous aimons tous les raccourcis ici… et celui-ci est notre meilleure nouvelle astuce pour le dîner. Essayer Pizza-Bagels ! Ce concept génial utilise un bagel pour réaliser la croûte de la pizza. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de quelques ingrédients et ils sortent à merveille : des pizzas personnelles moelleuses à croûte épaisse, remplies de garnitures et recouvertes de fromage gluant. Voici comment les préparer !

Ingrédients pour pizza bagels

Les bagels à pizza utilisent un bagel pour faire la croûte d'une pizza personnelle : un peu de la même manière qu'un pizza aux tortillas , pizza pita , Pizza au pain français , ou pizza naan . Ils sont un peu différents des mini bouchées de bagel que vous pourriez trouver dans la section surgelée. Ces bagels à pizza ont la taille d’un bagel standard et constituent une idée de dîner rapide ! Voici ce dont vous aurez besoin :

• Bagels
• Sauce à pizza : elle est meilleure avec Sauce à pizza maison !
• Fromage mozzarella râpé
• Fromage Parmesan râpé
• Huile d'olive et sel
• Garnitures de votre choix (voir ci-dessous)

L'idée de base

L’idée de base des pizza bagels ? Badigeonner les bagels d'huile d'olive (et saupoudrer d'un peu d'ail en poudre et de sel). Faites-les cuire au four pendant 8 minutes à 400 degrés Fahrenheit, puis ajoutez les garnitures et faites cuire encore 6 à 7 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. C'est tellement simple et personnalisable ! En savoir plus sur les garnitures ci-dessous.

Recommandation : une excellente sauce à pizza

La meilleure façon d’obtenir une délicieuse saveur pour ces bagels à pizza ? Essayez nos 5 minutes Sauce à pizza maison . Bien sûr, la sauce à pizza du commerce fonctionne aussi. Mais c'est promis : cette sauce maison époustoufle avec la saveur fraîche et robuste de l'ail. Cela ne prend que 5 minutes à préparer, donc tout ce dont vous aurez besoin est une boîte de tomates rôties sur le feu dans votre garde-manger. Voici quelques notes sur la sauce :

• Cette sauce à pizza passe 5 minutes dans un mixeur (faites-le pendant que le four préchauffe). Tout ce dont vous avez besoin sont des tomates rôties sur le feu en conserve, de l'ail, de l'origan, du sel et de l'huile d'olive. Mélangez-les et la saveur est changer la vie . Allez sur notre Sauce à Pizza recette.
• Tomates rôties au feu sont la clé de la saveur ! Ce type de tomates est rôti sur une flamme nue avant la mise en conserve, ce qui leur donne un goût sucré dès la sortie de la boîte. Essayez-les une fois et vous ne reviendrez jamais.

Garnitures de bagel à pizza

Garnissez ces bagels à pizza comme bon vous semble ! Vous pouvez devenir totalement classique avec du pepperoni ou faire preuve de plus de créativité avec les garnitures végétariennes de votre choix. Dans tous les cas, veillez à ne pas surcharger le bagel : utilisez juste assez de garniture pour recouvrir légèrement le dessus. Voici ce que nous avons fait ici, puis quelques idées pour des garnitures plus créatives :

• Tomates cerises fumées & basilic : Tranchez finement les tomates cerises, puis saupoudrez-les de sel, de poudre d'ail et de paprika fumé. Il a une ambiance fumée qui ressemble au pepperoni ! Garnir de basilic frais haché.
• Suprême de légumes : garnir d'olives tranchées, de poivron vert haché et d'oignon rouge tranché.
• Mini pepperoni
• Prosciutto
• Épinard
• Poivrons, hachés
• Coeurs d'artichauts en pot
• Poivrons rouges rôtis en pot
• Champignons sautés
• Pesto
• Fromage feta, fromage de chèvre, mozzarella fumée ou gouda fumé

Mangez des pizza bagels tout de suite

Une chose importante à noter à propos des bagels à pizza : ils ne fonctionnent pas comme restes ! Les bagels à pizza deviennent détrempés après avoir été assis pendant environ 15 minutes. Prévoyez donc de les manger immédiatement à la sortie du four ! Pour les gros lots, essayez de n’en préparer que suffisamment pour tenir sur les plaques de votre four à la fois.

Si vous avez un décalage entre la cuisson des bagels à pizza et leur consommation, ce n'est pas grave ! Vous pouvez les réchauffer à 400 degrés jusqu'à ce qu'ils soient à nouveau croustillants.

Plus de recettes de pizza raccourcies

Ces bagels à pizza plaisent à tout le monde : surtout enfants ! Il existe de nombreuses autres façons de préparer une pizza raccourcie ! Voici quelques autres façons d’essayer :

• Essayez un simple Pizza aux tortillas , Pizza au pain français , ou Pizza Pita
• Faites un simple Pizza muffin anglais
• Allez pour un Pizza Naan ou Pizza au pain plat
• Optez pour des recettes uniques sans gluten : un Pizza aux aubergines ou un Pizza portobello

Pizza tortilla rapide

Pizza pita facile

Pizza muffin anglais

Pizza au pain français

Cette recette de pizza bagels est…

Végétarien. Pour les plats sans gluten, utilisez des bagels sans gluten.

Pizza-Bagels

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Durée totale : 20 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Ces Pizza Bagels sont un moyen rapide de se rendre à une soirée pizza ! Ils sont ringards, savoureux et facilement personnalisables : vous dînez en un rien de temps.

Ingrédients

• 4bagels nature
• Huile d'olive
• Poudre d'ail, pour saupoudrer
• 1 tasse Sauce à pizza maison
• 2 tassesfromage mozzarella râpé
• Parmesan râpé, pour la garniture
• Tomates cerises
• Paprika fumé, pour saupoudrer
• Basilic
• Autres garnitures : olives noires tranchées, poivrons verts, oignon rouge, pepperoni, etc.

Instructions

1. Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.
2. Badigeonnez les bagels d'huile d'olive sur le côté coupé et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Saupoudrer chacun d'une pincée de poudre d'ail et sel casher . Cuire au four, côté coupé vers le haut, pendant 8 minutes, jusqu'à ce que le fond soit légèrement croustillant et doré.
3. Pendant la cuisson des bagels, préparez la garniture : tranchez finement les tomates cerises et saupoudrez chacune d'une pincée de sel, de poudre d'ail et de paprika fumé. Hachez le basilic. Préparez toute autre garniture (si vous en utilisez, hacher le poivron vert et finement trancher l'oignon rouge ).
4. Retirez la plaque du four. Garnir chaque moitié de bagel d'environ 2 cuillères à soupe de sauce à pizza, 3 à 4 cuillères à soupe de fromage mozzarella râpé et une pincée de parmesan râpé. Ajoutez les tomates cerises assaisonnées et ajoutez une pincée de sel sur le dessus de la pizza.
5. Cuire les bagels 6 à 7 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de basilic frais, si vous en utilisez. Mangez immédiatement (les restes ne se conservent pas bien).

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Cuit
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien